Раз другого выхода нет, почему бы не воспользоваться карантином и не улучшить свои гастрономические навыки?
Давайте наденем фартуки. Пойдем на кухню. Теперь, когда изоляция вынуждает нас функционировать больше, чем когда-либо перед плитой - мамины тупики вернутся, кулинарные забавы в баре на углу и гастрономические трибьюты: на данный момент это то, что нужно, возможно,наступит тот момент, когда воображение больше не дает себя.
Это или то, что нам просто хочется воспользоваться возможностью поэкспериментировать между кастрюлями и сковородками,эй, никогда не помешает.
Так что не паникуйте! Потому что, хотя они были всегда, сейчас мы уделяем им внимание как никогда: это все те гуру гастрономии, у которых есть делитесь с простыми смертными своими хитростями и рецептами, идеями и кулинарными чудесами через свои аккаунты в Instagram.
Чистое и тяжелое вдохновение для здорового и гениального карантина, конечно, хотя всегда оставляя место для странных маленьких капризов. Посмотрите и приступайте к работе. Мы уже с поличным.
La Gloria Vegana (@lagloriavegana)
Вот-вот родит, но активнее, чем когда-либо: эта женщина из Кордовы, живущая в Каталонии щеголяет здоровой кулинарией и без продуктов животного происхождения идеально для всей семьи, и делает это путем ежедневного обмена самыми оригинальными рецептамии, поверьте, аппетитно.
Следите за ее стеной в Instagram - или любой из двух ее кулинарных книг, заметьте - - настоящее чудо для гурманов души, таких как наш, жаждущий новых идей: и он полон r простых рецептов, легких в приготовлении и, прежде всего, супер вкусно.
А если нет, берегитесь: Тушеный мангольд с нутом, Запеченные артишоки, обжаренные с сейтаном и овощами или вкусные веганские грибные крокеты - это лишь некоторые из их предложений.
Вы захотите сделать их все! Кроме того, если вы хотите лучше организовать себя в течение этих недель изоляции, вы всегда можете получить электронную книгу по пакетной кулинарии и узнать, как извлечь пользу из готовки в течение дня оставляем все наготове на следующие дни. Очень практично, да, сэр.
Мигель Антойя (@miquelantoja)
Уроженец Бадалоны, шеф-повар Микель Антойя работал в некоторых из самых престижных ресторанов нашей страны -Sant Pau от Carme Ruscadelleda или Freixá Tradició от Josep Maria Freixá, среди которых - и написал книгу, полную замечательных предложений: 101 Рецепты для Успех.
Но это еще и то, и как будто этого было недостаточно, он уже давно решил поделиться со всеми нами своей кулинарной изобретательностью через свой аккаунт в Instagram, на который он постоянно загружает рецепты… на видео!
И всем этим он умудряется сводить нас с ума, доказывая, что иногда сложное оказывается проще, чем мы себе представляли. Итак, друг, более практичный и наглядный, невозможно: это не впустую.
Год завтраков (@ayearofbreakfasts)
Потому что все мы знаем, что завтрак - самый важный прием пищи за день… даже во время карантина! Вот почему Сандра Сантакана много лет назад решила начать обмен оригинальными идеями, чтобы сделать утро более сносным.
Бесконечные из самых полезных и аппетитных гастрономических предложений, среди которых вы не можете пропустить сладости - о, эти блины, приготовленные одним и тысячей способов!- или соленые - тосты с авокадо, помидорами, моцареллой…- в дополнение к вкусным боулам с оригинальными гранолами, домашним печеньем и полезными ингредиентами, объединенными тысячей и одним способом. Мы не собираемся вам врать: Этот аккаунт любителя здорового завтрака теряет нас!
Мириам Гарсия (@miriamelinvitado)
Стена в Instagram этого кулинарного блогера и кулинарного обозревателя для таких СМИ, как El Comidista,- прекрасное описание деликатесов, которыми она делится. в вашем блоге.
Но не только это: Мириам также является великолепным фотографом, и изображения, которые она показывает в своих пространствах, являются абсолютными произведениями искусства, которые напоминают вдобавок как-то к тем голландским живописцам Золотого века. И это при том, что по образованию она химик и Англо-испанский технический переводчик: что значит быть универсальным, да, сэр!
Итак, следует ли следовать любому из их изысканных рецептов, среди которых есть место для традиционных и кондитерских предложений, или воссоздать свой взгляд с его красивой фотографией, зайдите сами и наслаждайтесь. Вы будете благодарить нас.
Megasilvita (@megasilvita)
Добавим к делу немного юмора… и много, но много сладкого! Те, кто пристрастился к кондитерским изделиям, увидят небеса открытыми, как только вы войдете в удивительный мир Сильвии Альседо, женщины из Кадиса, которая переполнена искусством со всех четырех сторон и чья изобретательность не иссякает при создании рецептов кондитерских изделий - полезных, да- о чем. Какое удовольствие!
Но, если в дополнение к попыткам воссоздать некоторые из бесконечных вариантов, которыми он делится ежедневно, вам хочется хорошо провести время, взгляните на истории, которые он загружает в свой аккаунт в Instagram. Конечно, между выпечкой домашних пончиков и плавлением шоколадной глазури вы тоже будете смеяться.
Вкусная Марта (@deliciousmartha)
Марта решила полностью окунуться в мир Instagram и YouTube,два аккаунта, которыми она ежедневно управляет, объединенные контентом, думая прежде всего обо всех тех, кто, как и она, был гурманом.
Прирожденный коммуникатор - не зря она изучала рекламу- она делится со своими подписчиками новыми простыми и полезными рецептами каждый день, всегда уходит что-то очень ясное: Он самоучка на кухне, он никогда ничего об этом не изучал, поэтому его предложения всегда доступны для всех видов печей любителей кулинарии.
Прогулка по ее аккаунту в Instagram, как мы уже предупреждали вас, заставит вас бежать в кладовку, чтобы посмотреть, с какого из всех ее рецептов вы можете начать. И каждый найдет что-то для себя, так что не волнуйтесь!
От вегетарианских блюд до плотоядных деликатесов, здорового фаст-фуда и, конечно, десерты. Ах! И ей нравится, когда ее подписчики делятся с ней своими результатами, так что теперь вы знаете!
Loleta by Loleta (@loletabyloleta)
Лола не просто гурман с ног до головы: она еще и любительница путешествий, так что в ее профиле в инстаграме вы убьете двух зайцев одним выстрелом, вы сможете путешествовать по миру, пока будете изучать рецептыморе аппетитного.
Потому что Лола делится мыслями и фотографиями- о своем последнем побеге в Нью-Йорк, который дает вам рецепт некоторых вкусные маффины с нутеллой или замечательные оладьи из трески с майонезом карри. Что, как дела?
Если у вас уже текут слюни - ха! не сомневаемся- бегите и входите в свой аккаунт. Вы увидите, как карантин станет более терпимым.
Каролина Феррер (@carolina_ferrer_)
Еще домашние, полезные и простые рецепты приготовить дома, следуя инструкциям этого гастрономического инстаграмера, который тоже радует нас замечательными фотографиями как своих блюд, так и всего, что его вдохновляет.
Лучший? Помимо того, что он делится рецептами, он также делится предустановками и приемами, которые он использует для создания и редактирования своих изображений,, так что вы можете учиться у обоих!
Каролина обнаружила в себе любовь к кулинарии с самого раннего возраста, когда ее тетя дала ей несколько иллюстрированных книг с рецептами,и это привело ее желание посвятить свою взрослую жизнь этому увлекательному миру.
После изучения гостиничного менеджмента в швейцарском университете Les Roches и посещения мишленовских ресторанов, таких как тайский из The Halkin Hotel в Лондоненачал работать в одиночку, посвятив себя блогу о гастрономии. Instagram со временем стал еще одним ответвлением этого проекта, через которыйон ежедневно делится всеми своими творениями.
Fit Happy Sisters (@fit_happy_sisters)
Две сестры, Ани и Сара, любители хорошей рутины и здоровой кулинарии. Они звезды этого аккаунта в Instagram, в котором они выступать за заботиться о себе изо дня в день, поддерживать постоянство с помощью упражнений и здоровых рецептов и отказаться от ужасных диет.
Они уже защищают это в своих двух опубликованных книгах: вы можете быть в форме без больших жертв,но вы можете быть очень хорошо осведомлены о том, что вы едите.
И именно с прицелом на эту последнюю идею они ежедневно делятся со своими подписчиками богатыми, разнообразными, аппетитными и полезными рецептами, так что что никто не может понять, что здоровое питание - это скучно. Из Барселоны y Дания, хотя и объединилась в этом проекте, несомненно, поможет вам сделать эти дни на кухне намного более вдохновляющими.
Tere Marín (@lasmariascocinillas)
Лекарства не будет: как только вы посмотрите на фотографии и рецепты, которыми Тере делится в своем профиле в Instagram, вы будете почувствуйте неудержимое желание собирать ингредиенты и готовить так, как будто завтра не наступит. Хотя лучшее будет позже: съешь то, что приготовил, конечно.
И дело в том, что этот Мурсианин, который уже много лет является эталоном в мире гастрономии и социальных сетей, делает это Жизнь на кухне легка и проста, но, прежде всего, весела и доступна каждому. Посетите их Instagram и повеселитесь с их овощными супами, рагу и блюдами из риса. Восхитительно, эй!
Fried Webos (@webosfritos)
Все началось несколько лет назад, в 2007 году, как красивый проект, целью которого было сделать так, чтобы бабушкины рецепты, те, что передавались из поколения в поколение, не были утеряны.
Вот как Сюзанна Перес, она же миссис Вебос и опытный повар, и ее муж, Хесус Сересо - г. Вебос, конечно же, и любитель фотографии, запустил блог Webos Fritos,, где оставляли бы все кулинарные указания для навсегда.
Инстаграм-аккаунт, конечно, появился чуть позже: в нем начнут скапливаться фолловеры, жаждущие нового контента, с помощью которого дни на кухне будут веселее.
Блюда из ложек, традиционные манчские рецепты, немного выпечки и хлеба, много хлеба,- идеи этой семьи - дочери и В итоге бабушка тоже присоединилась к ней - она ежедневно делится со своими читателями.
Лаура Лопес (@lauraponts)
Лаура умеет превращать гастрономию в искусство необычно. Есть причина для этой молодой каталонки, стильной профессиональной кухни,, которая сделала себе имя за пределами наших границ: ее натюрморты, те, которыми он ежедневно делится в своем аккаунте в Instagram, который достигает, заметьте, почти 250 тысяч подписчиков, - чистая фантазия.
И речь идет о почти барочном искусстве, наполненном цветом, с ингредиентами, которые он по своему желанию комбинирует с поразительное творчество,создание и уничтожение форм и композиций, которые заставляют вас оставаться в ловушке на стене в течение нескольких минут, едва замечая это.
Но дело в том, что Лора тоже делится рецептами! Так что дайте волю фантазии или, что еще лучше, найдите все необходимое для вдохновения, побродив какое-то время по удивительному миру.
Позвольте вашему внутреннему готовить и приступайте к работе: теперь у вас не будет больше оправданий, чтобы ставить перед собой новые задачи на кухне. Так что, поверьте, дальше все будет веселее.