Когда некоторые люди думают об Амстердаме, они представляют себе рай для гедонистов, где легальны марихуана и проституция.
Скудно одетые женщины стоят в витринах магазинов, рекламируя свои «товары», а неряшливые туристы со всего мира толпятся в дешевых отелях, чтобы получить возможность покурить травки-убийцы и потерять сознание в подъездах.
В Амстердаме все это есть, но на самом деле марихуана незаконна, и эти достопримечательности - лишь малая часть того, что может предложить этот красивый многовековой город.
Вы можете исследовать узкие мощеные улочки и извилистые каналы, восхищаться шедеврами Рембрандта или Ван Гога или просто сидеть в уличном кафе, наблюдая за постоянным потоком велосипедов, мопедов и пешеходов, и вы понимаете, что миллионы людей приходят посетить этот город не из-за его нестрогих законов о пороках, а просто потому, что это одно из самых красивых и веселых мест в мире.
Почти все в совершенстве говорят по-английски
В отличие от других европейских стран, вам не нужно натыкаться на несколько тщательно отработанных фраз на их языке, прежде чем они вам помогут. Голландцы гордятся тем, что говорят на многих языках, и им не так уж интересно услышать вашу версию характерного булькающего звука, который используется во многих их словах.
Все еще вежливо спросить, говорит ли кто-то по-английски, прежде чем вы начнете спрашивать дорогу, но в большинстве случаев ответ будет «Конечно!»
Голландцы также являются одними из самых приятных людей в мире, и пока вы помните, что нельзя ходить по велосипедным дорожкам, вы никогда ни от кого не услышите обескураживающего слова.
Кстати о велосипедах
Первое, что вы заметите в Амстердаме, это количество велосипедов. В Голландии велосипедов больше, чем людей, и вы увидите здесь это в полной мере. Орды амстердамцев проносятся во всех направлениях. Они несут свои продукты и своих детей, и иногда вы можете увидеть родителей или бабушек и дедушек, едущих верхом на спине!
На каждой улице есть велосипедная дорожка между автомобилями и тротуаром, поэтому будьте очень, очень осторожны, прежде чем переходить улицу. Если вы смелы, вы можете арендовать велосипеды, чтобы передвигаться, но имейте в виду, что здесь много машин, пешеходов, мопедов и всевозможных других опасностей.
Прогулка
Прогулка - определенно лучший способ увидеть Амстердам, так что возьмите с собой удобную обувь и бутылку с водой. Существует эффективная, разветвленная трамвайная сеть, но вам не нужно ею пользоваться. Если вам нужно воспользоваться метро, автобусом или трамваем, попросите кого-нибудь объяснить систему оплаты проезда «Strippenkart», прежде чем ехать. Поначалу это немного сбивает с толку, но когда привыкнешь, становится понятно.
Амстердам - небольшой, очень компактный город, окруженный серией каналов, которые постоянно строились наружу по мере того, как город расширялся на протяжении веков. У каждого канала есть своя собственная история, написанная пивоварами, торговцами или богатыми купцами, которые построили свои дома рядом с ними.
Не забудьте перед поездкой взять хороший путеводитель, который может познакомить вас с историей. Старые здания часто увенчаны декоративными фронтонами всех форм и размеров.
Поначалу, когда вы видите, что у каждого здания есть крюк, свисающий с самой высокой точки фронтона, вы можете подумать, что это пережиток давно минувших дней, но на самом деле эти крюки используются до сих пор, потому что дверные проемы и лестницы этих зданий настолько узки. В день переезда вся мебель въезжает и вылетает из окон.
По всему городу вы найдете сырные магазины, в которых продаются фирменные голландские сыры Гауда и другие сыры. Здесь вы можете приобрести выдержанное вино Гауда, которое не экспортируется за пределы Нидерландов. Как только вы попробуете это, вы поймете, почему они хотят оставить все это себе.
В верхней центральной части Амстердама вы найдете «Старый город», который восходит к 13 веку, когда на реке Амстел была впервые построена плотина. Ратуша, Ньиве Керк или «новая церковь» (построена в 1400 году) и Королевский дворец находятся в этом разделе.
Изысканные музеи
В нижней центральной части города находятся изысканные музеи, в которых представлены одни из лучших картин Европы. РейксмузеумиМузей Ван Гога по выходным полностью забиты толпой, поэтому постарайтесь посетить их в середине недели. Вы можете купить комбинированный пропуск 2 по цене 1, который предлагает скидку при посещении обоих музеев. Доступны и другие многоразовые пропуска. Специальные предложения уточняйте в туристическом офисе.
Рядом с музеями находится обширный амстердамскийВонделпарк с фонтанами и озерами, эстрадными эстрадами и травянистыми полями, где местные жители гуляют или играют в футбол. Это идеальное место, чтобы посидеть и полакомиться вкусным хлебом и сыром, которые вы могли подобрать по пути.
Направляясь на восток от Museumplein, вы входите в Pijp (произносится как «труба»), более фанковую и менее причудливую часть города. Здесь есть много хороших магазинов и потрясающий уличный рынок на улице Albert Cuypstraat, где вы можете купить сыр, рыбу, кухонные принадлежности, шляпы, шарфы или леопардовые штаны для тяжелой атлетики, которые вам так нужны.
Плантаж
Верхняя правая часть города называется Плантаж, здесь находится Амстердамский университет, а также несколько красивых парков и музеев. На восточной окраине города находится набережная сМузеем судоходстваиНемо..
Морской музей демонстрирует историю голландской морской мощи и исследований и представляет собой полноразмерную копию парусного корабля 18-го века. Nemo - это интерактивный музей науки, и на него очень приятно смотреть. Всемирно известный архитектор Ренцо Пиано спроектировал здание в виде носовой части гигантского корабля.
Возвращаясь в центр, вы можете найти квартал красных фонарей, поэтому, если вам обязательно нужно увидеть проституток в окнах, вы можете найти их здесь.
Кофейни
Есть также многочисленные «Кофейни», которые продают все виды марихуаны и гашиша, а также галлюциногенные грибы и другие травяные добавки. Если вы склонны предаваться подобным вещам, знайте, что голландцы терпят подобные заведения, но не относятся снисходительно к людям, употребляющим наркотики в общественных местах.
Если сумасшедшая атмосфера Квартала Красных Фонарей и Зоны Кофейни становится слишком сильной, просто идите на запад, в район Джордан. Здесь есть причудливые модные магазины в тихой жилой атмосфере, а также такие же красивые каналы, мосты и архитектура, как и в остальной части города.
Непосредственно между Йордааном и центром города, по адресу Принсенграхт, 263, находитсядом Анны Франк. Анна Франк и ее семья жили за книжным шкафом в этом доме с 1942 по 1944 год, пока их не обнаружило гестапо и не отправило в концентрационные лагеря.
Еда и жилье
В Амстердаме есть сотни отелей и ресторанов, и они варьируются от первоклассных элегантных до захудалых и страшных. Отели заполняются в летние месяцы, поэтому настоятельно рекомендуется резервировать места.
Хороший путеводитель даст вам номера телефонов и адреса электронной почты, и все говорят по-английски, так что вы можете легко забронировать номер по телефону или электронной почте.
Мы остановились в отелеАмстердам Bed and Breakfast на Ротерсстраат в районе Плантаж. Это было очень мило и отличалось вкусным домашним завтраком, который подавал владелец. Номера находятся на втором этаже наверху очень крутой узкой лестницы, но подняться стоит.
Голландская еда имеет репутацию довольно безвкусной: мясо, картофель, сыр и еще раз мясо, но когда вы делаете все это пешком, иногда вам нужен хороший простой обед, чтобы пережить день. В голландском ресторане можно отведать бутерброды с колбасой на сдобном черном хлебе и запить хорошим белым пивом.
Вы можете найти много пиццы или греческой кухни, но национальная еда в Амстердаме - индонезийская. Главным пунктом в меню любого индонезийского ресторана будет Rijsttafel, пестрый набор небольших блюд из мяса или овощей в различных соусах. У нас был Rijstaffel в небольшом заведении рядом с нашим B&B, и это было довольно мерзко, все плавало в кукурузном сиропе.
Если вы хотите отменной индонезийской кухни, вы можете заглянуть вKantjil & de Tijger на Spuistraat. Рейсстаффель там не брали, но вкусные закуски принесли.
Для высококлассной кухни мы отлично пообедали вPlancius на Керклаане в районе Плантажа. Еда была превосходной, обслуживание было дружелюбным, и у них есть обширный список пива и вин на выбор.
Есть и другие высококлассные варианты, но в целом, если вы «гурман», и вы ожидаете, что блюда будут такими же, как в Нью-Йорке или Париже, вы можете быть разочарованы. Но сыр отличный, а мы его любим!
Дневные экскурсии: Утрехт и Гауда
Обязательно попробуйте включить однодневную поездку в другой город в свой отпуск в Амстердаме. Система поездов быстрая, дешевая и эффективная, а пейзаж за вашим окном будет стоить стоимости билета. Поначалу центральный вокзал может показаться немного пугающим, но вы сможете без особых проблем найти билетные кассы и выходы на посадку.
Гауда
Гауда находится менее чем в часе езды на прямом поезде, и это отличная однодневная поездка. Этот город со знаменитым сырным названием больше не является центральным источником сказочного сыра Гауда, но у них все еще есть рынок по четвергам, июнь-сентябрь, на главной площади, где можно увидеть, как сыр взвешивали и продавали в старину. дней.
На северной стороне большой открытой площади находится Вааг, где раньше взвешивали весь сыр. Сейчас здесь находится Каасвааг, или Музей сыра.
В центре площади находится красивая ратуша 15 века. Многочисленные окна с декоративными красными ставнями создают прекрасную фотосессию. Пока мы ели отличные бутерброды вDe Zalm Café, мы увидели четыре свадебных торжества, проехавших на разных машинах. Одни жених и невеста подъехали на старом черном кабриолете VW с белой кружевной лентой на капоте.
Любителям витражей стоит заглянуть в Синт-Янскерк на улице Керкстраат.
Утрехт: как Амстердам, но без стоунеров
Утрехт находится примерно в 20 минутах езды от Амстердама и является домом для крупного университета. Из 120 000 жителей 30 000 являются студентами. Утрехт имеет то же очарование Старого Света, архитектуру и каналы, что и Амстердам, и студенты, проносящиеся мимо на своих велосипедах, придают ему такую же энергию, но вы не увидите неряшливых туристов, потерявших сознание в подъездах.
По субботам в тени Домской башни, самой высокой церковной башни в Голландии, работает рынок под открытым небом. Если вы подниметесь на вершину, перед вами откроется панорама местности. Или, если вы ленивы, как и мы, просто посидите в уличном кафе и выпейте кофе или пиво.
Если вы останетесь на ужин, вы можете отлично поесть вDe Zakkendrager на Zakkendragersteeg - крошечном переулке между Центральным вокзалом и Домской башней. У нас была отличная еда в романтической атмосфере, которая была слегка нарушена, когда чья-то собака вступила в спор с местным котом. (Голландцы очень спокойно относятся к своим питомцам, как и ко всему остальному!) Десерты были особенно хороши.
Если у вас нет времени остаться на обед, но вы все равно хотите отличного угощения, загляните вBond en Smolders на улице Лейнмаркет. У них отличный кофе и выпечка, от которой у вас снесет крышу!
Возвращение в Амстердам
Нам было трудно решить, какой голландский город был нашим любимым, но нельзя отрицать, что Амстердам является столицей Нидерландов, которую обязательно нужно посетить.
Нам здесь понравилось все, кроме того факта, что почти все курят. Если вы курильщик, вы будете в раю свиньи, зажигая где угодно. Для остальных из нас это воняет, но все это соответствует голландской терпимости. Их культура основана на сотнях лет поиска решений, которые не обязательно устраивают всех, но работают на общее благо.