Арк Бар и Веллингтон Lounge

Полдник с джином

В баре Arch и лаунже Wellington в лондонском отеле Park Lane Intercontinental полдник подают без чая. Закажите Пунш Бедного Человека, если вам нравится джин, и вы можете обнаружить, что никогда не сможете снова пить алкоголь из бокала. Прибывая в своем собственном чайнике с надлежащей чашкой и блюдцем, первым признаком того, что это не нормальная смесь, является белый дым, который льется из края горшка без крышки. (Сухой лед придает театральности.) Розовый и шипучий, когда его наливают в чашку ожидания, поначалу он почти не пьет. Тем не менее, холодная смесь джина Хендрика, свежего лимонада, огурца, апельсина, мяты и клубники, а также волшебное шипение восхитительно освежают в жаркий летний день и едва ли не менее забавны даже зимой.
Название напитка связано с тем периодом в истории Лондона, когда джин действительно был напитком для бедняков, перегонялся в подвалах и употреблялся как вода. В наши дни, при цене свыше 16 фунтов за порцию, она явно более высокая, чем низкая. Тем не менее, Удар Бедного Человека стоит немного вмятины в кошельке за то, как он подается и вкус, который вы будете помнить еще долго после того, как вы выпили последнюю каплю. Правильный мизинец салют необязательно.