Бартон Г. - Ресторан

Быть как ребенок взрослым в Бартон Г.

Достигните определенного возраста - скажем, когда «ответственность» слышится гораздо чаще, чем «перерыв» - и обеденный опыт меняется. Неоновые ароматы в причудливых формах сменяются ностальгией, и очарование пищи больше зависит от ее сущности, чем от стиля. В Barton G. каприз детства встречает вкус взрослых в бодрящей обстановке, где торжествует воображение.
За ужином гладкий декор этого западно-голливудского ресторана светится при тусклом свете, благодаря которому столы и окружающие плюшевые стулья чувствуются интимно. Вспышки бриллиантов и блесков мимолетных блюд поймают ваш взгляд на список коктейлей, и в этом суть: у каждого пункта в меню есть театральный элемент, который опирается на его компоненты. Начните с фирменного напитка, чтобы получить идею. Апельсиновую водку и арбузный ликер Sabrinatini можно взбивать палочкой из шампанского с жидким азотом. Перекусите с сопровождающей шоколадной обезьяной, так как популярная закуска к пирогу с лобстерами подается с ретро-тостера.
Возбуждение будет продолжаться при виде угрюмого филе-миньона, за которым скрывается негабаритная вилка, поднимающаяся из его блюда. Окуните трюфель фри в масло из костного мозга, а затем настаивайте на десерте. В саду горшочных пирогов есть шесть различных вкусов, таких как кремовый пирог с орехами и бананом, и он поставляется в отдельных цветочных горшках
И так же, как вы сами догадались бы, это также идет с маленькой лопаткой.
Фото предоставлено Wagstaff Worldwide.