The Betsy Hotel: единственный в Майами 4-звездочный бутик
Сегодня внешний вид гостиницы Бетси является одним из сохранившихся образцов грузинской архитектуры Флориды в Саут-Бич. Отель расположен на историческом Оушен Драйв, и является идеальным символом слияния Майами со старым и новым.В 2009 году отель был вновь открыт после полной реконструкции, отреставрирован как бутик-отель, а затем награжден как единственный 4-звездочный бутик-отель в округе Майами-Дейд.
Лобби, бар и фирменный ресторан BLT Steak - все в просторном открытом пространстве, удобном и привлекательном, с четкими белыми интерьерами, плантационными ставнями и жемчужными цветами.
Здание в колониальном стиле было первоначально спроектировано Л. Мюрреем Диксоном. Это был один из его последних проектов в 1942 году.
Местные жители возвращаются еженедельно на воскресный бранч в BLT Steak, где специальное предложение Popover - основной продукт Майами. Яйца, шпинат, ветчина и бекон заправлены сливочным соусом бешамель, посыпанным кусочками соленого сыра грюйер. Конечно, коктейли всегда необходимы.
Во всех залах есть фотопечати Боба Бониса, бывшего агента по работе с талантами для MCA, который в конечном итоге гастролировал с Rolling Stones и The Beatles во время британского вторжения. Частная коллекция изображений хранилась семьей Бониса до его смерти в 1992 году. 40-летние изображения будут выставлены в «Бетси» до середины 2013 года.
Обязательно отправляйтесь в лаундж на крыше за бокалом вина. Плюшевые диваны, вид на пляж, шумный Оушен Драйв и городской пейзаж делают этот вечер замечательным.