Бордо делает главное возвращение?

Бордо может быть самым известным винодельческим регионом в мире. Это крупнейший во Франции Апелляционный центр дежурства (AOC) с идеальным терруаром, который обслуживает 7000 производителей вина - от больших замков до семейных виноградников. Здесь представлены некоторые из самых больших имен в винном бизнесе - например, Chateau Margaux, Lafite, Petrus и Yquem - а также сотни других превосходных и гораздо более доступных по цене нарядов.

Еще в темные века 20-го века, только люди, имеющие отношение к Богу или желающие обменять своего первенца, могли назначить встречу для виноделия. Но в наши дни здесь проводятся интерактивные дегустации, дегустация вин и блюд, речные круизы, ориентированные на винодельню, и даже городской винный маршрут.

Вот, как максимально использовать поездку в Бордо.

Дегустация вин в Chateau Prieure-Lichine Фото Сью Гоф Хенли

Pauillac

Погрузитесь в полный опыт виноделия Бордо, сотрудничая с местными экспертами в Viniv в Пойяке, чтобы произвести свою собственную бочку вина Бордо премиум-класса.

Святой Изанс де Медок

Возьмите многодневный курс кулинарии или зайдите в летний всплывающий ресторан Manger в укромной деревне Saint Yzans de Medoc. Мими Ториссон, автор книги «Кухня во Франции», «Год приготовления в моей ферме», имеет огромное количество поклонников в своем блоге Manger.

Речные круизы

Выберите из широкого спектра речных круизов, чтобы посетить известные замки Бордо и винодельни в Медоке, Сент-Эмильоне и Сотерне. Есть однодневные поездки, а также многодневные поездки на больших, гладких речных лодках или небольших роскошных баржах. У многих на борту есть велосипеды, так что вы можете прогуляться по виноградникам.

>> Далее: Экскурсионный тур по Санта-Барбаре