Бургер в Санта-Круз - это регулярная остановка для меня, когда я нахожусь в Санта-Крус, Калифорния. У них есть творческое и креативное предложение, а также очень удобная и веселая барная атмосфера в ресторане. В тот момент, когда вы входите, вам предоставляется огромная доска за прилавком с множеством комбо гамбургеров, названных в честь знаменитых и полуизвестных.
Мое любимое имя - малоизвестный основатель Pink Floyd Сид Барретт, чей одноименный бургер - грибной швейцарский. Ким Кардашьян (14,75 долларов США) - это двойной Phatty, который представляет собой два чизбургера с беконом между двумя бутербродами с жареным сыром.
Я заказал Hank Williams (7,75$), котлету из говядины травяного откорма Humboldt на 4 унции, луковые кольца, бекон, сыр чеддер и соус барбекю. Все гамбургеры идут с листьями салата, помидорами, луком и солеными огурцами. И картошка фри. Я также купил шоколадный коктейль (5,25 доллара).
Мы впятером закончили заказывать наши гамбургеры, и нам дали фотографию Оззи Осборна в качестве нашего «номера», чтобы наш заказ был доставлен к нашему столу. Первым был коктейль, изысканно украшенный взбитыми сливками и шоколадным сиропом. У нас было пять ложек, и коктейль был быстро съеден. Он был холодным, но все еще сливочным. Коктейль был сделан из шоколадного мороженого, а не из ванильного сиропа. Это было великолепно.
Пришли гамбургеры, красиво упакованные в маленькие металлические формочки для хлеба: лицевой стороной вверх для удобного фотографирования с хорошо заправленным картофелем фри. Бургер был очень хорош, мясо было хорошо приправлено перцем. Лук внутри кольца был сладким и мягким, бекон хрустящим, соус барбекю был приятным акцентом, а не подавляющим. Все овощи были хрустящими и свежими. Поджаренная булочка была твердой и свежей.
Меню Значительное. Картофель фри был отвратительно холодным. Мы сказали нашему официанту, и она радостно принесла взамен обжигающе горячую горку картофеля фри. Горячий картофель был слишком толстым, чтобы его можно было назвать шнурками для обуви. Они были тонко нарезанными, солеными и хрустящими. Хорошо, если не замечательно.
Всем очень понравился их бургер. Мы хорошо провели время. Мы все согласились, что вернемся в следующий раз, когда будем в Санта-Крус.
Бургер 4 из 5 лопаточек Картофель фри 2,5 лопатки Шейк 4,5 лопатки. Подробности: Burger 1520 Mission Street Santa Cruz, CA 95060 (831) 425-5300
0 false 18 pt 18 pt 0 0 false false false