Chapulines! Chapulines!
По всей Мексике на многих ярких рынках продается множество интересных предметов, от живых животных и продуктов до одежды и всевозможных безделушек. Еда также обильна и разнообразна.Но, кажется, ничто не зарегистрировало меня больше, чем женщины на рынках Оахакана, кричащие: «Чапулины! Чапулины!» Быстрый взгляд на гигантские корзины, которые они несут, и вы легко заметите, что насекомые на дисплее. Кузнечики, если быть точным.
Чапулины очень популярны в этом регионе, и местные жители покупают их в пакетиках и едят на них как полдник. Их собирают только в определенное время года, а после тщательной очистки и мытья их поджаривают с чесноком, соком лайма, чили и солью.
Как бы я ни был скептичен, мне просто нужно было понять, о чем идет речь. Итак, я купил небольшую сумку. Я потянулся внутрь, схватил одну и был полностью отрешен. Антенны, глаза, крылья - все было еще видно. Я взял крошечный клев на крыло. Неплохая дегустация, но у меня просто не хватило желудка укусить до центра твари.
Я отдал остальную часть сумки джентльмену, который был более чем взволнован моим предложением.