Кофе может зарядить вас энергией, спасти вашу печень и побороть депрессию. Так что продолжайте и налейте себе вторую чашку.
Хорошие новости о вашей утренней чашке (-ах) Джо продолжают вливаться. Ежедневное употребление двух или более чашек кофе снижает риск смерти от цирроза печени на 66 процентов.
И выводы - не случайность. Исследование 2006 года, в котором в течение 20 лет наблюдали более 125 000 жителей Калифорнии, показало, что на каждую чашку кофе, потребляемую в день, вероятность развития заболевания печени у участников снижалась на 22%. У участников, которые пили и кофе, и алкоголь, также были более низкие показатели печеночных ферментов - индикаторов повреждения или заболевания печени, - чем у тех, кто пил алкоголь, но не кофе. Так что есть оправдание, чтобы поднять утреннюю чашку.
Исследования уже давно показали, что кофе полезен не только для печени, но и для тренировок. Кофеин увеличивает содержание жирных кислот в крови, питая ваше тело жиром, а не углеводами (сохраняя эти запасы до решающих финальных моментов тренировки или гонки). И серьезные спортсмены уже давно на это согласились: кофеин - один из немногих препаратов, разрешенных в спортивных соревнованиях.
После того, как он был исключен из списка Всемирного антидопингового агентства, исследователи изучили более 20000 образцов мочи с официальных национальных и международных соревнований и обнаружили, что трое из четырех спортсменов употребляли кофеин во время или до соревнований, при этом виды спорта на выносливость показали, что высочайшее выделение кофеина.
Более того? Кофе является крупнейшим источником антиоксидантов в американской диете, может предотвратить болезнь Паркинсона и помочь контролировать ее симптомы, может снизить риск диабета и, в отличие от газированных напитков, предотвратить депрессию. Так что не чувствуйте себя виноватым из-за того, что взяли вторую чашку - в конечном итоге вы можете помочь себе.