Аромат поражает вас, как только вы входите в Ча Горреана. Немного землистый, немного влажный, как будто влажность имеет запах. Громкий гудок гудка машин 19-го века гремит в ваших ушах. Таковы запахи и звуки старейшей в Европе чайной фабрики, которая работает на азорском острове Сан-Мигель с 1883 года.
Сегодня Ча Горреана производит 44 тонны чая в год, экспортируя свои отмеченные наградами зеленые и черные чаи в континентальную Португалию, Англию, Германию, США и другие страны. Хотя этот тоннаж намного ниже, чем в период его расцвета в 19 веке, используется тот же традиционный механизм, что и при создании компании более 100 лет назад.
Можно ожидать, что Соединенное Королевство и Ирландия станут европейскими столицами чая, и они (вместе с Турцией) предназначены для потребления, причем жители в 2016 году потребляют не менее четырех фунтов чая на человека в год. Но большинство чаев, в том числе наиболее покупаемые бренды страны, такие как PG Tips и Tetley, выращиваются далеко в таких местах, как Африка и Юго-Восточная Азия, из-за климата.
Чай не всегда был основной экономической культурой для Азорских островов. Фактически, вулканический архипелаг из девяти островов, автономный регион, расположенный примерно в 900 милях к западу от материковой Португалии, до 19-го века использовал апельсины в качестве экспорта, доставляя десятки миллионов в год. Тем не менее, в середине 1800-х годов упал урожай, и фермерам вскоре пришлось искать новый источник дохода.
>> Далее: Азорские острова - идеальное место для отдыха на острове, и они ближе, чем вы думаете
популярные истории
-
Археологи обнаружили 200 новых терракотовых воинов в Китае
Искусство + Культура
-
Стоимость полетов туда и обратно в Европу составляет всего $ 238 во время шестидневной распродажи
Советы + Новости
-
Мощное землетрясение разрушает знаменитое чудо природы в Пуэрто-Рико
Советы + Новости