Уникальный архипелаг в каждой из его складок и изгибов.
Земля колеблется, изгибается, извивается,- как простыни на кровати на рассвете - на архипелаге на юге Чили.
«Это были две чудовищные змеи», - говорится в традиции мапуче. «Это было великое теллурическое движение», - говорит наука. И земля раскололась. То, что когда-то было прикреплено к материку, распалось на десятки частей, образовав острова, пронизанные холмами. Новая территория.
Новая территория, названная «Чильве» индейцами уильче-мапуче и «Нуэва Галисия» испанскими колонизаторами -захваченная тоской по дому-, в середине 16 века.
Новая территория, которая в настоящее время является местом, искомым путешественниками в поисках уникальной гастрономии, пейзажей и архитектуры и бизнес-пространством для лосося компании, наводняющие воды Чилоты рыбой, которой никогда не следовало бы знать о Тихом океане.
Новая (уже старая) территория под названием Чилоэ.
ЧИЛОЕ, МНОЖЕСТВО ЛИЦ ЧИЛИЙСКОЙ ГАЛИЦИИ
Четыре километра. Это расстояние отделяет Исла-Гранде-де-Чилоэ от остальной части страны. Но за три километра мир может кардинально измениться.
Горы, долины, озера, реки, фьорды, ледники и вулканы. Такова суровая, израненная природа юга Чили. Земля Чилоэ, с другой стороны, совсем другая: здесь есть бандонеонный комплекс.
Лишенная больших гор - самая высокая точка архипелага достигает 980 метров - поверхность Чилоты состоит из бесконечного количества холмов, окрашенных в зеленый цвет и покрытых туман.
Холмы, зелень и туман. Вот что привело к Мартину Руису де Гамбоаи остальные испанские колонизаторы окрестили эту территорию как «Новую Галицию» в 1567 году из-за ее сходства с территорией севера Пиренейского полуострова.
Кусочек Королевства Кастилия за тысячи километров. Однако этот срок не прижился. Чилоэ, производное от Huilliche «Chillwe», было названием, преобладавшим для архипелага, единственной территории, которую Корона Кастилии сохранила на юге Чили после поражения Куралабы в 1598 году против мапуче..
Путешествие по Чилоэ похоже на катание на американских горках. Из города Анкуд, на северном побережье Исла-Гранде, до Кастро, ее столица, расположена в центре-западе, география чувствуется в животе при каждом спуске и подъеме по шоссе.
Большая часть островов, входящих в состав архипелага, расположена недалеко от столицы и, в свою очередь, подавляющее большинство населения из Чилоэ. Именно в них можно прочесть часть истории этой территории: такие имена, как Курако де Велес, Далькауэ, Ачао, Уиллинко, Чончи или Вилупулли, дают подсказки о различных человеческих сообществах, населявших регион: испанцы, Huilliches и Chonos.
Чонос были первыми поселенцами на территории Чилоты,кочевниками на каноэ, которые оказались перемещенными на юг острова в результате наступления huilliches.
Их след был утерян некоторое время назад, и одна из теорий предполагает, что они постепенно растворялись как группа, смешиваясь с другими сообществами. Тем не менее, есть остаток чонос, который до сих пор остается одним из символов личности Чилоэ: curanto al hoyo.
Куранто - это форма приготовления пищи, состоящая в создании подземной печи. Процесс, очень похожий на тот, что используется в некоторых полинезийских общинах., состоит из нагревающих камней на огне,предварительно помещенных в яму, вырытую в земле.
После разогрева вносится еда (морепродукты, рыба, картофель…) и все запечатывается листьями пангеи - одно местное растение с юрским видом-, мокрые мешки и земля.
Увидеть, почувствовать, Попробовать куранто - одна из главных достопримечательностей, привлекающих сотни туристов на земли Чилоты.
Но куранто - не единственная эмблема островов, есть и они: церкви Чилоэ, включенные в список Всемирного наследия. Это было в начале первого десятилетия 2000-х годов, когда ЮНЕСКО коснулась своей волшебной палочкой 16 церквей в Чилоэ.
Принадлежавшие к так называемой 'Школе деревянного зодчества Чилоте', эти церкви были воздвигнуты как знаменосцы более чем 400 храмов, существующих на архипелаге, стали настоящим испытанием для путешественника, стремящегося посетить уникальные места. Как ребенок, который собирает наклейки. Или взрослый, гоняющийся за покемонами.
В церквях Чилоты можно различить разные узоры: одни яркие и красочные, другие более сдержанные и монохромные, но все состоят из деревянного скелета, который изо всех сил пытается продолжать сопротивляться к (обильному) дождю, который падает на архипелаг.
Чилоэ и дерево - два термина, тесно связанных между собой, и это можно наблюдать на фасадах его зданий - некоторых из они особенно ценны, например, на Calle Centenario, в Chonchi- через еще один из гербов островов: la tejuela chilota.
Эта плитка, которая благодаря своей чешуйчатой форме придает домам вид рептилий, изготовлена из различных пород дерева, включая лиственницу, которая в настоящее время охраняется из-за чрезмерного протоколирование.
Еще один неотъемлемый элемент архипелага также сделан из дерева: лодки рыбаков-кустарей из Чилоте. Уже с Чоноса, моря Это означает образ жизни и средства к существованию для жителей островов, которые в последнее время находятся под серьезной угрозой из-за иностранного гостя: лосося.
В 1970-х годах начали появляться: компании, занимающиеся аквакультурой, которые увидели идеальное место для интенсивного земледелия в водах южной части Чили -ячмень с антибиотиком- из лосося.
Сорок лет спустя южноамериканская страна входит в число основных производителей этого вида. Проблема в том, что лосось - экзотическое животное в чилийских морях, помимо того, что он ненасытный хищник.
Отношения между рыбаками-кустарями и лососевыми фермами всегда были напряженными из-за воздействия, которое на Чилоту оказало присутствие загруженной инвазивной рыбы воды антибиотиков и хищник местной фауны (уже было несколько случаев побега лосося, таких как почти 700 000, ушедших в 2018 году).
Но момент наибольшего напряжения произошел в 2016 году, когда сошлись несколько факторов - причина и следствие для одних, совпадение для других - и вспыхнуло «чилотазо».
Март месяц 2016 начался и так называемый красный прилив - нашествие микроводорослей, которое происходит в разных уголках мира и загрязняет рыбу и моллюсков-, начал распространяться через воды моря Чилоте.
В конце апреля многочисленные пляжи проснулись, полные мертвой рыбы. Этот факт коснулся и рыбных хозяйств, на которых зарегистрировано 40 000 тонн лосось мертвый. Именно в разгар этой ситуации шесть лососевых ферм осуществили сброс 9000 тонн гниющей рыбы в море.
В течение следующих недель рыбы, птицы и несколько морских львов появились мертвыми на чилийском побережье,превратили этот красный прилив в самую серьезнее всех тех, что затронули этот район.
Лососевые фермы обвинили явление «Эль-Ниньо»; рыбаков на лососевых фермах и их массовая эксплуатация воды, особенно за счет сброса лосося. Правительство объявило ситуацию зоной катастрофы, и жители Чилоте вышли на улицы в знак протеста,перекрывая торговые пути почти на две недели в рамках общественного движения, известного как « чилотазо».
Этот чилотазо, помимо своей социальной значимости, был демонстрацией еще одной эмблемы архипелага: храбрость чилота. Дружелюбный но резковат, вежлив, но непокорен, груб, но добродушен.
Море? Постоянный дождь? Неурожайные времена? Происхождение мапуче и наполовину галисийско-испанское?… Все они могут быть причинами, объясняющими храбрость чилоты.
ВОСТОК ЭТО ЖИЗНЬ, ЗАПАД… ДРУГАЯ ЖИЗНЬ
Исла-Гранде-де-Чилоэ можно разделить на две части: восточную зону, густонаселенную, и западную зону, более необитаемую и дикую.
Именно в последнем находятся три природных парка архипелага: el Tantauco (самый труднодоступный), Национальный парк Чилоэ и Парк Тепухуэко.
The Tepuhueico стал в последнее время - благодаря Instagram - одним из самых желанных мест во всем Чилоэ. Причина всего - Док Души,расположенный недалеко от города Кукао.
Изображение безошибочно узнаваемо: змеевидный пирс, поднимающийся над скалой к горизонту. Над ним человек с ностальгическим/эпическим воздух, который делает вид, будто это его последний день на Земле.
На снимке это выглядит как самое уединенное место на острове, однако, за камерой толпится длинная очередь туристов, ожидающих своей очереди -особенно в высокий сезон-.
Но Док Души на самом деле скульптура с глубоким символизмом, дань устной традиции Чилоэ. Голоса Уилличе говорят, что когда человек умирает, его душа должна отправиться к скалам Пунта Пирулил и призвать стропилу Темпилкаве, чтобы он мог перевезти ее в своем белая пенная лодка к горизонту, к запредельному.
Ночью, если обострить слух, можно услышать крики душ среди разбивающихся волн. Основываясь на этой легенде, чилийский художник Марсело Андрес Орельяна Ривера построил в 2005 году платформу -полупирс, полумост- к место, куда Темпилкаве принимал молящиеся души.
Их цель состояла в том, чтобы создать пространство для размышлений, где каждый человек мог бы тесно прикоснуться к легенде и ее смыслу. Сегодня эта цель далека от того, что происходит на самом деле,с сотнями людей, которые приходят на место, практически не имея времени на поясняющий знак, повествующий о намерениях художника - и, тем более, остановиться, чтобы поразмышлять о горизонте, жизни, лодочнике и загробной жизни-.
От западного побережья, где садится солнце и заканчивается день - жизнь, до восточного побережья, где пульсирует жизненная энергия архипелага, Чилоэ уникален в каждой из его складок и кривых.
То ли пейзажи, покрытые туманом, то ли темперамент моряков Чилоте, этот кусочек Чили, раздробленный после титанической битвы между змеями Тентен Вилу и Кайкай Вилу, Самая близкая к басне вещь, которую путешественник может найти, путешествуя по Южной Америке.