Секрет успеха Мельцера? Неортодоксальная диета.
Карл «Speedgoat» Мельцер одержал больше 100-мильных побед, чем кто-либо из ультра-бегунов в истории, и ему не привыкать страдать на больших дистанциях. Помимо своих сотен миль побед - пять из которых пришли на знаменитый изнурительный сезон Hardrock 100 в Колорадо, - он также установил FKT на Аппалачской тропе и Пони-экспрессе и основал свою собственную гонку Speedgoat 50K в Юте.
Правильная заправка имеет решающее значение для успеха в беге на длинные дистанции, и эта подготовка начинается задолго до дня гонки. Некоторые бегуны на сверхвысоких дистанциях известны своей религиозной приверженностью строгой диете, наполненной высококачественными калориями и ингредиентами для повышения производительности. Мельцер, с другой стороны, имеет ежедневную привычку к пиву, набивал свои карманы беконом во время работы на AT и регулярно ел батончики «Три мушкетера» и мороженое.
Мы поговорили с Мельцером о том, что он ест в дни и часы перед гонкой. Он согласился поделиться с вами с одной оговоркой: лучшее, что вы можете сделать, - это делать вещи простыми и последовательными.
За неделю до
«Я ничего здесь не меняю. Я ем все, что хочу, не задумываясь. В моем случае это часто означает кучу еды, которая звучит странно, когда вы говорите все вместе - стейк, курица, много бекона, пицца, блины, буррито с верде - для меня это не имеет значения. А вот буррито из верде - одно из моих любимых блюд, приготовленное с травяно-зеленым соусом и перцем халапеньо ».
Один-два дня
«Я почти всегда езжу в этот момент перед гонкой. Но я не из тех людей, которые берут с собой в дорогу ингредиенты для идеально подобранного и сбалансированного обеда. Я ем в ресторане и покупаю все, что мне нравится. Я буду есть в Макдональдсе? Нет, но я действительно не привередлив. Честно говоря, после двух часов пробега на 100 миль в моем желудке все равно ничего не осталось. Так что я не особо беспокоюсь о том, чтобы изменить свой выбор еды ».
Предыдущей ночью
«Опять же, я нахожусь в ресторане накануне вечером, полностью удовлетворяя свои пристрастия. Обычно это гамбургер с картофелем фри или другая пицца, возможно, пепперони. Я не переедаю, но ем раньше обычного, чтобы на следующее утро заняться делами. Я мог бы также съесть один из тех буррито с верде, но я стараюсь держаться подальше от слишком большого количества клетчатки ».
День гонки
«Я здесь действительно последовательный (читай: скучный). Я возьму йогурт и банан. Это легко выходит из строя и не перегружает мою систему. Раньше я ел огромные завтраки перед большими гонками, но это расстраивало мой желудок. Мне кажется, лучше всего подходит более легкая еда, особенно с учетом того, что я опустела так скоро после начала. Затем я просто езжу с гелями, солеными крышками, клубникой и ананасом на протяжении сотен миль. В этом году в Western States я ела фруктовое мороженое в холодильнике с сухим льдом! »