Какими бы неаппетитными они ни были, эти слизистые пакеты с квазижидкой слизью существуют по определенной причине: они являются быстрым, портативным и относительно эффективным способом для бегунов усваивать и переваривать калории и столь необходимые электролиты, которые теряются во время тренировки.. Разные бренды бывают разных вкусов и вязкости - некоторые слаще и толще, некоторые сделаны из полностью натуральных ингредиентов, а некоторые совсем не ароматизированы, поэтому, прежде чем полностью отказаться от них, убедитесь, что вы попробовали большое количество различных продуктов. виды, советует Мэтт Фицджеральд, спортивный диетолог и автор книги «Диетические культы».
При этом, если вы действительно не переносите какую-либо форму гелевого топлива или если все они имеют тенденцию вызывать у вас желудочно-кишечные расстройства, у вас есть несколько других вариантов. «Большинство спортсменов могут, так сказать, зажать нос и проглотить гель, вкус или текстура которого им не нравятся, но если они физически не могут переварить продукт, они действительно не могут его использовать», - говорит Фитцджеральд.
Самая очевидная альтернатива - это жевательные спортивные жевательные резинки, которых существует столько же видов, как и гелей. По консистенции они похожи на желатиновые конфеты, но обычно содержат лучший баланс сахаров и электролитов, таких как натрий и калий. (JellyBelly продает даже мармеладки для фитнеса, а SNAP Super Candy производит фасоль, мармелад, карамельные кусочки и таблетки, похожие на сладкий пирог).
Также можно получить все необходимые калории и питательные вещества из спортивного напитка, но вам придется потреблять много, говорит Фицджеральд, - вероятно, больше, чем вы привыкли пить. «Чтобы добиться максимальной выносливости, спортсменам необходимо от 30 до 60 граммов углеводов в час и достаточное количество жидкости, чтобы они были довольны», - объясняет он. «Обычно, когда вы употребляете спортивный напиток из-за жажды, вы не получаете оптимального количества углеводов».
Варианты настоящей еды тоже непростые. По словам Фитцджеральда, исследования показали, что употребление бананов, изюма и кокосовой воды во время упражнений повышает производительность, но в целом они не совсем соответствуют преимуществам специально разработанных видов топлива. Целые фрукты опасны, потому что их клетчатка может вызвать дискомфорт в желудке; то же самое касается орехов и орехового масла из-за высокого содержания в них белка. Хлеб или крендели - более безопасный вариант, но что-нибудь слишком жевательное может препятствовать поступлению кислорода в дороге.
Итог: если ваш желудок особенно вынослив, и вы готовы замедлиться или делать перерывы во время бега, возможно, вам удастся съесть настоящую еду или закусочные, обычно предназначенные для езды на велосипеде и пеших прогулок. (Привет, Дин Карназес ест пиццу и буррито во время своих ультрамарафонов!) Однако большинству бегунов следует продолжать попытки, пока они не найдут спортивный напиток, жевательную резинку или гель, которые выдержат их вкусовые рецепторы и желудок.