Приключения в межсезонье - это отличный способ оставить деньги в местных карманах, когда они больше всего нужны.
Сезонность представляет собой универсальную проблему для обеспечения занятости в индустрии туризма, от Азии до Африки, а также в Европе и Америке. Как только заканчивается прайм-тайм, многие курорты увольняют большую часть своих работников, или так называемым работникам может быть предоставлен неоплачиваемый отпуск на несколько месяцев, но это в лучшем случае. В Африке, где на одну зарплату можно прокормить дюжину членов семьи, сафари - яркий пример экономического неравенства. Спросите любого, тяжело ли зарабатывать только в определенные месяцы года, и мы можем предсказать ответ.
«Растягивание сезона сафари означает увеличение заработной платы», - говорит совладелец Aardvark Safaris Ричард Смит. «Лагеря, с которыми мы работаем, поддерживают сообщества, расширяют возможности женщин и финансируют образование и медицинские клиники. Сеть каждого лоджа огромна, поэтому поощрение гостей путешествовать вне часов пик помогает в долгосрочной перспективе».
Сафари на трубкозубов
Вэлори Дарлинг/Cottars Safaris
Внутреннее убранство палатки в Aardvark Safaris
Сафари Коттарс
В Кении и Танзании сухой сезон предполагает наибольшую нагрузку - с июня по октябрь и с декабря по март климат считается более подходящим для круизов с открытым верхом для наблюдения за животными. Ботсвана может быть самой загруженной в сентябре и октябре, когда часто бывает невыносимо жарко. Операторы и агенты часто рекомендуют гостям отправиться в южную Африку после апрельских дождей, поскольку более зеленый майский сезон вознаграждает клиентов более выгодными предложениями и более сочными фотографиями.
Однако, когда туризм падает, мы гораздо охотнее делаем ставку, скажем, на ноябрь. Возможно, риск несколько раз принять душ не кажется такой жертвой, когда это означает быть в центре внимания сверхблагодарных гидов.
Путешествие в непиковое время дает массу преимуществ. В частности, каждый десятый человек, занятый в индустрии туризма во всем мире (по данным Всемирного совета по путешествиям и туризму), может быть неизмеримо полезен для местных сообществ, если мы пропустим высокий сезон. Послесезонные остановки вызывают нестабильность и неполную занятость. Гостиничные бренды, заботящиеся о своих командах в течение всего года, также должны быть важны для мест в сезонных направлениях. Именно во время этих медленных периодов потенциальные зеленые отели демонстрируют свои истинные цвета социально-экономической устойчивости.
Коктейль в ресторане Cayuga’s Isla Palenque
Майк Делл/Коллекция Каюга
Вид на пляж Исла Паленке в Каюге
Майк Делл/Коллекция Каюга
Если отель расположен в районе с ярко выраженным туристическим сезоном, забота о персонале в отсутствие платных гостей диктует его экологические требования, независимо от наличия солнечных панелей или сертификатов экологичного строительства. На протяжении более двух десятилетий отели под управлением Cayuga Collection в Коста-Рике, Никарагуа и Панаме использовали межсезонье как возможность обучать своих сотрудников, сохраняя их рабочие места и активно инвестируя в человеческий капитал. Когда гостей нет, бригады Каюги переводят на техническое обслуживание. Когда все участвуют в шлифовке, лакировке и ремонте, создается невероятная связь, которая повышает качество их обслуживания, когда их отели снова работают.
Моделирование этого аспекта положительного воздействия также приводит к операциям, гарантирующим повторные посещения. «Когда многие из наших роскошных эко-лоджей, такие как Kura Design Villas в Увите или Jicaro Island Lodge на озере Никарагуа, закрываются, персоналу предлагается остановиться в люксах со своими семьями», - говорит генеральный директор Cayuga Ханс Пфистер. «Это дает представление о точке зрения гостя и о том, что делает пребывание в Cayuga особенным, обостряет инстинкты гостеприимства и гарантирует лучшее удержание персонала».
Официант в Ландыши
Ландыш
Бассейн у ландыша
Ландыш
В Сен-Тропе управляемый отцом и дочерью курорт Lily of the Valley открыт круглый год. Этот оздоровительный центр для похудения открылся незадолго до пандемии - они держали всех на зарплате во время блокировки, демонстрируя волновой эффект работы в течение всего года в строго сезонном направлении. Что касается 100 сотрудников, оставшихся на месте, они покупали продукты на месте и поддерживали бары и рестораны, в которых в противном случае не хватало клиентов. Как правило, работникам приходится переключаться между работой зимой в Куршевале и летом на Лазурном берегу, чтобы сохранить работу.
Сезонность - это, по определению, когда пункт назначения наиболее популярен, как правило, из-за обещания идеальной погоды или заметных событий календаря. Несмотря на менее предсказуемый климат, все более творческие маршруты помогают стимулировать аппетит к бегству в межсезонье. И если путешественники выбирают отели, которые действительно заботятся о тех, кто заботится о гостях, это важный способ убедиться, что наши путешествия окупятся. Так что проведите исследование и подумайте о том, как ваш выбор поездок может помочь туристическим работникам - тем, кто так заботится о вас - оставаться в бизнесе немного дольше.