Долговечность: благодаря производственному процессу, Wusthof кованые ножи более прочные и дольше держат лезвие чем Катко штампованные ножи. Острота: Wusthof ножи заточены под углом 28 градусов (14 с каждой стороны), что немного острее чем Катко, которые заточены под углом 30 градусов (по 15 с каждой стороны).
Имея это в виду, стоит ли катко своих денег?
Cutco действительно продает вам свои услуги по заточке, и это нормально. Если вы пользуетесь их услугами по заточке, то это стоит того. В противном случае ножи не стоимость цена. Ножи действительно блестящие, а это значит, что в них много хрома.
Также можно спросить, какие ножи лучше Wusthof? Wusthof's меньший угол означает, что их края немного острее чем Цвиллинг Дж. А. Хенкельс. Твердость лезвия: сталь лезвия из Ножи Wusthof сложнее чем Цвиллинг Дж. А. Henckels, который помогает удерживать лезвие дольше, но делает Wusthof чуть менее прочный.
В этом отношении, является ли Cutco хорошим брендом?
Если вам нужен качественный и прочный нож, набор ножей или ножницы, Cutco это отличный бренд который будет упорно работать, чтобы гарантировать, что вам никогда не придется заменять этот продукт чем-то другим марка.
Wusthof - хороший бренд ножей?
Производится в Золингене, Германия, с 1814 года. Ножи Wusthof вместе с другим крупным немецким производителем, Henckels, практически доминировали в продажах ножи по всему миру за последние 50 лет. И есть хороший Причина (кроме умного маркетинга) - они хорошо сделаны, с очень большим упором на качество.