Если мы думаем о еде, перед которой невозможно устоять и которая способна соблазнить наши чувства, мы не можем не упомянуть шоколад, а Мадрид - это место, где мы можем провести одни из лучших дегустаций шоколада в Испании.
Дегустация шоколада
На дегустациях шоколада - уникальном опыте для любителей какао - мы узнаем об истории какао и его производстве, а также примем участие в дегустации различных видов шоколада (обычно от пяти до десяти видов) и их сочетании. Нам будет предоставлена посуда, которой мы будем пользоваться на протяжении всей дегустации, и информативный каталог.
В Испанской дегустационной школе (Calle Alcalá 142, 1 этаж. 28009-Мадрид) ежемесячно проводятся дегустации шоколада. В их число входят презентации специалистов, папка со всей информацией и дегустация десяти сортов. Мероприятие длится три часа и стоит 70 евро для одного человека, 65, если зарегистрируются двое, и 60, если зарегистрируются трое. Во всех случаях раздается книга по истории шоколада и рецепты на его основе.
Дегустации шоколада в Мадриде - от Института Сервантеса в Токио
В ресторане Taberna Brix (C/Antonio Acuña 7) не реже одного раза в месяц проводится дегустация шоколада, которая включает в себя и дегустацию вин. Мероприятие длится в среднем полтора часа и включает в себя дегустацию четырех вин и трех видов шоколада. Здесь мы узнаем о характеристиках каждого продукта и возможных его сочетаниях. Цены начинаются от 25 евро на человека.