Дегустация вин на виноградниках Венте
Ливерморская долина, возможно, не самая известная винодельческая страна в Калифорнии, но есть много причин для посещения, в том числе Wente Vineyards, старейшая семейная винодельня в стране, которая постоянно работает.Винодельня Wente имеет две локации в Ливерморской долине. Дегустационный зал Vineyard, расположенный на Арройо-роуд, включает в себя несколько исторических зданий, все с испано-калифорнийским видом 19-го века, и известный ресторан Wente. Это место расположено в красивой местности, с холмами Ливерморской долины, резко поднимающимися за винодельней. Это прекрасное место, где можно не только попробовать вино, но и прогуляться - органический сад ресторана можно увидеть в задней части здания, сразу после оригинальных пещер из песчаника.
Дегустации здесь стоят 5 или 10 долларов в зависимости от выбранного вами рейса. В то время как Wente особенно известен своими шардонеями (а шардоне Эрика 2012 года позволяет легко понять почему), Каберне Фран 2011 года - один из их множества элегантных, маленьких серийных красных.
Wente Vineyards - это место, где я чувствую себя хорошо, поддерживая не только потому, что оно находится вдали от обычной суеты и винной страны. Он принадлежит семье (пятое поколение делает вина) и датируется 1880-ми годами; это также сертифицированная винодельческая компания, которая уделяет особое внимание выращиванию винограда.