От классных pâtisseries до свежей выпечки boulangeries, исследуйте лучшие пекарни Токио.
Хидеми Сугино
Хлебобулочные, Японские, $ $$
В 2015 году Hameemi Sugino побывал в лучших шеф-поварах в области кондитерских изделий в Азии, и они восхищаются клиентами своими произведениями размером с ладонь, каждый из которых, как произведение искусства. Его муссонные пирожные особенно популярны, будучи еще легче и мягче, чем норма.
Больше информации
Вс - Сб:
11:00 - 20:00
3-16-17 Киобаши, Токио, Япония
Посетите вебсайт
Патиссери Садахару Аоки
Хлебобулочные, французские, нет
Ожидайте прекрасные торты как в классическом, так и в современном стиле, в том числе в некоторых с восточным завихрением - как их пирог со спичкой и макароны. Владелец, Садахару Аоки, открыл свой первый магазин в Париже почти двадцать лет назад и с тех пор оттачивает свои навыки.
Больше информации
Вс - Сб:
11:00 - 20:00
3-4-1 Маруноучи, Чиода-ку Токио, Япония
Посетите вебсайт
Occitanial
Хлебобулочные, французские, $$$
Окситанский, названный в честь исторического региона и языка Южной Франции, создает французскую выпечку и пирожные, которые нравятся глазу и палитре. Они особенно гордятся своими макаронами, а также пирогом с пирогом, приготовленным из карамели.
Больше информации
Вс - Сб:
10:00 - 19:00
1-39-7 Нихонбашикакигарах, Чуо-ку Токио, Япония
Посетите вебсайт
Le Pain Quotidien
Хлебобулочные, французские, $$$
Le Pain Quotidien быстро стал фаворитом в Японии. Звезда - это хлеб, который изготовлен из натуральных дрожжевых культур, известных как левен, а не коммерческих дрожжей. Они утверждают, что это создает питательный, легко усваиваемый хлеб, который ниже в клейковине.
//instagram.com/p/BRt9WnelPrH/
Больше информации
Вс - Сб:
8:00 - 21:00
3-20-2 Синдзюку Токио, Япония
Посетите вебсайт
Gontran Cherrier
Хлебобулочные, французские, нет
Гонтрар Черер начал свою деятельность в качестве простой, но амбициозной пекарни в Париже. Семья одноименного владельца выпекала хлеб на протяжении поколений, и с семью форпостами только в Японии, их рецепты продолжают привлекать толпы за их качество и классический стиль.
Больше информации
Вс - Сб:
7:30 - 22:00
2-2-1 Синдзюку Токио, Япония
Посетите вебсайт
Pâtisserie La Rose des Japonais
Хлебобулочные, французские, нет
Награжденный призом шеф-повар в этой пекарне Хироши Игараши создает красивые и инновационные торты, которые сочетают западные и восточные вкусы и элементы дизайна.
//instagram.com/p/4EY1c-HCib/
Больше информации
Вт - Вс:
10:00 - 19:00
6-4-5 Канамачи, Кацушика-ку Токио, Япония
Brasserie Viron
Хлебобулочные, французские, $$$
Этот буланжери в Сибуе делает свой хлеб, используя импортную муку из Франции. Если вы не хотите, чтобы это было исправлено, на верхнем этаже есть бистро, где они служат своим хлебом и выпечкой в доме.
Больше информации
Вс - Сб:
9:00 - 22:30
33-8 Удагавачо, Сибуя-ку Токио, Япония
Le Pain de Joël Robuchon
Хлебобулочные, французские, $$$
Хлеб в Le Pain de Joël Robuchon обязательно удовлетворит ваши тягу к карбюратору. Или, если вы настроены на что-то немного слаще, La Boutique de Joël Robuchon предлагает огромный выбор пирожных, выпечки и кусочков для каждого случая.
Больше информации
Вс - Сб:
10:00 - 21:00
2-21-1 Сибуя, Сибуя-ку, Токио, Япония
SunnyHills в Минами-Аояма
Хлебобулочные, китайские, $ $$
SunnyHills в Minami-Aoyama специализируется на тайских тортах ананаса. Для своего эксклюзивного рецепта в Японии пекарь использует масло из Франции, давая Tokyo-версию этой популярной закуски еще более богатой и более тонкой текстуры.
Больше информации
Вс - Сб:
11:00 - 19:00
3-10-20 Минами Аояма, Минато-ку Токио, Япония
светло-розовый оттенок
Хлебобулочные, французские, $$$
Местный фаворит, Помпадур специализируется на производстве свежего качественного хлеба. Они также несут классические запеченные блюда, такие как éclairs и сладкие булочки.
Больше информации
Вс - Сб:
7:00 - 21:00
6-2-35 Роппонги, Минато-ку Токио, Япония
Посетите вебсайт