Долина Аридан расположена на западном склоне острова Ла-Пальма, в архипелаге Канарских островов. На севере он ограничивается Пиком Времени, на юге замыкается потоками лавы вулкана Сан-Хуан и вершиной на востоке.
В настоящее время эта долина разделена на три муниципалитета: Эль-Пасо, Тасакорте и Лос-Льянос-де-Аридане. Здесь много очень красивых пляжей, образующихся, когда долина достигает океана, среди которых Пуэрто-Наос имеет заслуженную репутацию.
Это плодородная сельскохозяйственная долина, где выращивание бананов является наиболее заметным, и является одним из самых важных банановых районов на Канарских островах. Также растут авокадо и другие орошаемые виды, чему способствуют обильные дожди, выпадающие в долине, а также более умеренный и стабильный климат, чем в остальной части Ла-Пальмы.
Этот регион уже более 100 лет интенсивно используется в сельском хозяйстве, и лишь немногие участки земли находятся в неиспользуемом состоянии. Культура зародилась на террасировании молодых земель, выжженных извержениями вулканов, и это сформировало очень важный образ жизни для популяции пальм.
Среди местных обычаев, когда дело доходит до полива, наше внимание привлекла любопытная вещь: тыква. Фермеры добились права поливать посевы через канал, даже если настала не их очередь. Для этого они могли использовать немеханические средства удаления воды. Они изобрели кастрюли из сухих тыкв и палочек, которые сегодня заменены идентичными латунными элементами и с их помощью собирают воду.