Еда в Киото: лучшие рестораны

Еда в Киото: лучшие рестораны
Еда в Киото: лучшие рестораны

В Киото вы сможете попробовать лучшие блюда японской кухни. В городе бесчисленное множество ресторанов на любой бюджет.

Еда в Киото: лучшие рестораны
Еда в Киото: лучшие рестораны

Киото - город в Японии, сумевший прекрасно соединить свои древнейшие традиции с современностью. Районы, сохранившие традиционные постройки, свои майко и гейши, сотни святилищ и храмов, а также потрясающую кухню (еда в Киото представляет собой настоящее зрелище) делают этот город мечтой каждого путешественника.

Вкусная кухня - одна из его главных достопримечательностей. В него входят блюда суши, сашими, темпура, рамэн, говядина Кобе, окономияки, гёза или суп мисо, которые доставят вам удовольствие в полной мере. Этот путеводитель поможет вам узнать, где лучше всего поесть в Киото, чтобы вы могли насладиться изысканной кухней. Останетесь ли вы с нами, чтобы узнать это?

Еда в Киото

Мужчина готовит суши
Мужчина готовит суши

Неизвестное место, другая культура… Это может стать проблемой при выборе места, где поесть. Рамен? Мисо суп? Они кажутся вам знакомыми? Чтобы эти продукты не были неизвестными и вы не преподнесли никаких сюрпризов, это руководство о том, где поесть в Киото, поможет вам в вашем приключении по японскому городу.

Несколько основных советов

  • Чаевых не осталось. Для них хорошо выполнять свою работу - это их обязанность, поэтому им не следует платить дополнительно.
  • Во многих ресторанах есть список ожидания, в котором вы должны зарегистрироваться и дождаться своей очереди.
  • В полдень народу меньше. Вместо ужина желательно пойти на обед и таким образом сэкономить дополнительное время.
  • Во многих ресторанах вы делите столик или едите прямо в баре.
  • Не беспокойтесь о языке, поскольку это туристические районы, меню на английском языке и иллюстративные рисунки. Гораздо проще выбрать!
  • Сначала посмотрите меню, так как есть специализированные рестораны, где вы найдете только одно блюдо (рамэн, темпура, удон…).
  • В некоторых из них, особенно в тех, в меню которых есть окономияки, якисоба или немного мяса, посередине стола стоит сковородка, на которую кладут ингредиенты, которые нужно приготовить, или даже некоторые, чтобы вы могли приготовить их самостоятельно.
  • Во многих ресторанах, как только вы садитесь, вам предлагают горячее полотенце, которым вы должны вытереть руки и, при желании, лицо. После этого их снова сворачивают и оставляют на столе.

Типичная киотская еда

Гёдза, типичное японское блюдо
Гёдза, типичное японское блюдо

Вот некоторые из типичных блюд Киото

  • Окономияки, также известная как японская пицца.
  • Гёза: Это разновидность эмпанады, типичная для китайской кухни, но очень популярная в Японии.
  • Удон: довольно толстая лапша.
  • Юдофу: тофу, приготовленный в горячем бульоне.
  • Обанзай: одно из самых традиционных блюд Киото. Оно состоит из нескольких небольших блюд, всегда приготовленных из продуктов этого региона.
  • Сукияки: в кастрюле, стоящей на самом столе, мясо, овощи и остальные ингредиенты варятся в бульоне.
  • Кё кайсэки: подборка лучших блюд традиционной киотской кухни, всегда подаваемых в небольших количествах.

Рекомендуемые рестораны

Донгури

Сашими в ресторане Донгури
Сашими в ресторане Донгури

Меню в этой сети ресторанов очень разнообразное. Заказ можно сделать с iPad, который есть на всех столах, а в центре стола также есть знаменитая сковородка, где можно увидеть, как готовят.

р>

мушаши суши

Мы не можем покинуть Киото, не пройдя мимо типичного вращающегося суши-ресторана. Тарелки вращаются на ремне и мы сами берём то, что нам нравится. Каждая пластина имеет разную цену, которая варьируется в зависимости от модели или цвета. Мы должны сложить всю посуду так, чтобы они могли посчитать, сколько мы съели, и заплатить, когда уйдем.

Гион Танто

Блюдо якишоба в одном из ресторанов Киото, где можно поесть
Блюдо якишоба в одном из ресторанов Киото, где можно поесть

Это еще один ресторан, где мы можем поесть в Киото. Он специализируется на окомомияки и якисоба. Рекомендуем попробовать оба блюда, они одни из лучших в округе.

Рамен Сен Но Казе

Чтобы поесть в этом ресторане, надо сначала получить билет на входе и подождать. Это одно из лучших мест, где можно попробовать хороший рамен. У вас потекут слюнки.

Чао Чао Сандзё Киямати

Это небольшой ресторан, очень известный своим фирменным блюдом гёза. В нем нам придется записаться в лист ожидания, чтобы иметь возможность насладиться этими деликатесами.

Окономияки Катсу

Один из лучших ресторанов Киото по соотношению цена-качество. В нем мы находим разнообразные блюда, которые нас удивят. Рекомендуем попробовать окономияки и якисоба - одни из лучших в этом районе.

Очевидно, что Киото - одно из самых невероятных мест, которые вы можете посетить. Если вы также хотите открыть для себя очарование города и его окрестностей, насладитесь традиционным шоу майко или отправьтесь на экскурсию в Осаку, Нару или Химедзи.