Эфиопия - страна с глубокими традициями, богатым и религиозным значением, наполненная множеством великих природных и рукотворных достопримечательностей.
С культурой, которой тысячи лет, Эфиопия стала домом для многих легендарных моментов в истории человечества, некоторые из которых имеют глубокое религиозное значение в христианстве, исламе и иудаизме.
Современная культура Эфиопии прославляет свое прошлое многочисленными фестивалями, в которых принимают участие как местные жители, так и иностранцы. В Эфиопии также есть много фантастических природных достопримечательностей, в том числе действующий вулкан, который вы можете увидеть вблизи и лично.
Эрта Але
Эрта Але, также известная как дымящаяся гора Эфиопии, является одним из самых жарких, засушливых и низких мест на земле, до которого можно добраться только пешком.
Расположенный врегионе Афарсеверо-восточной Эфиопии, Эрта Але - единственный в мире действующий вулкан, который находится ниже уровня моря.
Внутри вулкана находится бурлящее серное озеро, которое из-за маловероятной природы поверхности озера и магматических камер под ним, находящихся в постоянном состоянии конвекции, является редким зрелищем во всем мире. Если бы не это невероятное происшествие, весь бассейн затвердел бы.
Посмотрите сами
К счастью для вас, это исключительное зрелище можно увидеть лично. Ethiopian Holidays предлагает поездки в Эрта Але, в которых путешественники могут даже переночевать у знаменитого лавового озера.
Искатели приключений отправятся пешком из деревниДодом и отправятся в 10,5-мильный поход к Эрта Але. Группу будут сопровождать верные верблюды, которые несут снаряжение для кемпинга и сна.
Проведя ночь на лавовом озере, вы сможете увидеть кипящую лаву в ее самом великолепном виде. Если вам очень повезет, вы также можете увидеть «лавовый фонтан», выбрасывающийся в воздух на высоту от 6 до 13 футов.
Священный город Аксум
Расположенный в Северной Эфиопии в регионе Тыграй,Аксум пережил 3000 лет человеческой истории и является родиной оригинального Ковчега Завета. Эфиопская традиция гласит, что Менелик I, сын царя Соломона и царицы Савской, принес Ковчег Завета в Аксум 3000 лет назад и основал династию Соломонов.
Легенда гласит, что Ковчег находится в Часовне Скрижали, но он закрыт для публики по распоряжению правительства Эфиопии. Церковь Святой Марии, которая считается самой важной церковью в Эфиопии, открыта только для мужчин.
В «Парке стел» находится серия таинственных каменных обелисков, датируемых 3-м и 4-м веками. Предполагается, что эти обелиски, также известные как стелы, использовались в качестве погребальных памятников древним правителям.
Самая высокая из стоящих искусно изготовленных стел имеет высоту 23 метра. На самом деле самый высокий обелиск группы имеет длину 33 метра, но, к сожалению, рухнул, но если бы он все еще стоял, это был бы самый высокий обелиск в мире.
В нескольких минутах езды от города находится гробница царя Калеба с впечатляющим фундаментом, изысканно украшенной гробницей и письменами. Вы также можете посетить дворец Дунгар, который, по слухам, является руинами роскошного дворца царицы Савской.
Фестиваль Ирричаа
Ирричаа- это праздник благодарения в традиционной религииоромос, который проводится уже более 6 000 лет. Фестивали привлекают самых разных людей, чтобы отпраздновать благодарность, мир между человеком и природой, а также здоровье семей и стран.
Фестиваль Ирричаа знаменует две сезонные смены. Один из них отмечается в мае на вершине гор, чтобы обозначить конец сухого сезона и наступление сезона дождей.
Второй фестиваль проходит в период с конца сентября по начало октября, и на нем много молятся о хорошем урожае по мере приближения засушливого сезона.
Фестиваль основан на религии оромос, которая считает, что дух - это сила, с помощью которой Вака (Бог) правит миром. Фестиваль имеет глубокое религиозное значение, поскольку по сути является сезоном выборов для эфиопского народа.
Ирричаа является важной частью системы Гадаа, которая представляет собой религиозную и политическую систему, в которой каждый член общества мужского пола, достигший совершеннолетия, может баллотироваться на административную должность.
Дасанеч долины Омо
Племя Дасанеч проживает в южной частиДельты Омо и является самой южной этнической группой племен долины Омо. Дасанеч означает «люди Дельты», и их владение землей более чем соответствует этому титулу.
Дасанеч занимаются выращиванием сельскохозяйственных культур, скотоводством и рыболовством, чтобы выжить в засушливом климате дельты Омо. Вдобавок ко всему, племя Дассанеч также охотится на крокодилов и гиппопотамов, если у них мало еды.
С хижинами, сделанными из палок и веток, называемыми миеде, дассанечи могут быстро адаптироваться ко всему, что бросает им дельта Омо.
Важность Димми
Димми - одна из самых важных церемоний Дасанеч. Церемония включает в себя благословение первенцев в возрасте девяти или десяти лет, чтобы обеспечить плодородие девочки для ее будущего. После церемонии отец становится старейшиной племени.
Дасанеч не является строго этнической принадлежностью, а это означает, что любой мужчина или женщина потенциально могут присоединиться к племени, если они согласны на обрезание. Это позволило племени Дасанеч включать в себя самых разных людей на протяжении сотен лет своего существования.
Национальная эфиопская еда
Injera описывается организацией «Эфиопские праздники» как «лепешки или блины на закваске, приготовленные из местных и питательных зерен теффа, которые не содержат глютена и содержат много белка.”
Тефф может быть светлым или темным в зависимости от ваших предпочтений. Приготовление инжеры занимает несколько дней, потому что молотый теф и вода должны забродить.
Еда и питье в Эфиопии
Широ готовится из молотого нута и бербере, красного перца, уникального для Эфиопии. Сиро - популярная постная еда среди эфиопов.
Гурманам, любящим острую пищу, стоит заглянуть в Эфиопию, так как в их блюдах очень часто встречаются острые красные перцы и смеси перцев чили.