Энрика Рокка Кулинарная Школа

Энрика Рокка Кулинарная Школа

Энрика Рокка - это своего рода инструктор по кулинарии, который переворачивает кулинарные кулинарные модели школы с ног на голову. Несомненно, она следует некоторому рецепту, не записанному конечно. Но ее главная цель, пункты, которые она хочет, чтобы вы оставили, - как получать удовольствие от приготовления пищи, искать лучшие ингредиенты, а также когда и где их найти.
Класс преподают прямо из ее дома в мечтательном и безмятежном районе Венеции Досодуро. В то время как вы узнаете, как измерить рыбу или идеальный ризотто, потоки Просекко и обстановка, более братская, чем дидактическая, - это то, что вы можете только вообразить. Это скорее цивилизованная вечеринка, чем жесткая кулинарная академия. Школа Энрики, по моему мнению, является лучшим выбором для Венеции.
Вы можете забронировать полный или полдня уроки. Уроки на целый день включают в себя посещение рыбного и овощного рынка Риальто в Венеции, где Энрика учит вас, как выбирать ингредиенты. Прогулка великолепна, и вы останавливаетесь по пути в некоторых из ее любимых кафе и баров, чтобы заправиться спиртным напитком или немного вкусной закуски, прежде чем вернуться в ее дом, чтобы приготовить трапезу на всю жизнь.