Во время посещения Бостона, в самом сердце Новой Англии, вы, возможно, ожидаете похлебки из моллюсков и жареной рыбы. В ресторанах Бостона их много, но есть и известные рестораны по всему городу. От деревенских итальянских блюд до свежих устриц, суши и даже изысканной французской кухни - вы можете провести всю поездку в Бостон, питаясь в ресторанах Бостона. Если вы настроены на стильную столовую или оживленную обстановку с разливным пивом и местными жителями на каждом месте, вы найдете множество бостонских ресторанов, которые вам понравятся. Перед едой загляните в бостонский район Маленькая Италия, где вас ждет еще больше угощений, и, конечно же, не пропустите легендарные ирландские бары города.
Вот рестораны Бостона, которые нельзя пропустить, каждый, кто посещает этот город, должен попробовать хотя бы раз.
1. Мама Мария
Бостонцы хвалят еду в этом ресторане в районе Норт-Энд, где уютная столовая сочетается с итальянскими блюдами, приготовленными из местных продуктов. Мама Мария находится в таунхаусе, и ужин там на самом деле похож на то, что вас пригласили в дом друга на домашнюю еду. Люди, которые были там раньше, рекомендуют неизменно вкусный оссобукко. Для начала выпейте эспрессо-мартини.
Где: 3 N Square, Boston, MA 02113
Цена: $$$
2. Торо
Этот испанский тапас-ресторан также предлагает в меню испанские вина. Шеф-повар ресторана Кен Оринджер, лауреат премии Джеймса Берда, подает небольшие блюда в барселонском стиле (как горячие, так и холодные), включая анчоусы, оливки, копченые баклажаны и чесночные креветки. Еда в Toro предназначена для совместного времяпрепровождения, так что приходите с друзьями.
Где: 1704 Washington St, Boston, MA 02118
Цена: $$$
3. Union Oyster House
Union Oyster House расположен внутри национальной достопримечательности (и в городе с историей, восходящей к колониальным временам, вы, вероятно, встретите множество подобных мест). Примерно в 1826 году здание превратилось в ресторан, но только в 1879 году открылся устричный бар, когда он назывался Union Oyster House. Забавный факт: здесь впервые использовались зубочистки. Семья Кеннеди, включая Джона Ф. Кеннеди, тоже была здесь завсегдатаем.
Где: 41 Union Street Boston, MA
Цена: $$$
4. Остра
Этот средиземноморский ресторан специализируется на блюдах из морепродуктов. Хотя столовая утонченная, она по-прежнему удобна; приветливый пианист предлагает развлечения в лаунж-зоне ресторана. В Ostra блюда включают в себя все соленые, безупречно свежие морепродукты, которые вы только можете пожелать, от икры до королевского краба, устриц и жареных омаров из штата Мэн.
Где: 1 Charles St S, Boston, MA 02116
Цена: $$$$
5. Соленая свинья
Это бистро, как следует из названия, посвящено свинине. S alty Pig известен персонализированными колбасными тарелками, пиццей и пастой, которые подаются в непринужденной обстановке с большим количеством сидячих мест на открытом воздухе. В меню есть даже тушеная свинина на весь стол.
Где: 130 Dartmouth St, Boston, MA 02116
Цена: $$
6. Скампо
Это оживленное пространство, расположенное в отеле Liberty, украшено кирпичной кладкой и привлекательными оранжевыми сиденьями в баре. Хотя кухня в Scampo в основном итальянская, многие блюда заимствованы из Средиземноморья и Ближнего Востока. Блюда из макарон с такими вариантами, как болоньезе, карбонара и клецки с лобстером, заслуживают особой похвалы.
Где: 215 Charles St, Boston, MA 02114
Цена: $$$
7. Ментон
Ментон предлагает гибридную французско-итальянскую кухню. Имея всего шесть мест в баре и десять в столовой, это по понятным причинам популярный билет на сцену бостонских ресторанов. Сама столовая со стенами из полированного камня, изящными люстрами и зеркальными стенами гламурна, но не слишком. Дегустационное меню шеф-повара включает икру, морского ежа и говядину вагью.
Где: 354 Congress St, Boston, MA 02210
Цена: $$$$
8. О Я
Чтобы попробовать 20 курсов omakase a O Ya, будьте готовы сорвать банк. Общий консенсус в Бостоне заключается в том, что цена того стоит. Крошечный ресторан не вмещает много людей, а заказы бронируются за несколько месяцев вперед, поэтому планируйте заранее и ищите другое место, если собираетесь куда-то большой компанией.
Где: 9 E St, Boston, MA 02111
Цена: $$$$
9. Дегустационный прилавок
Во главе ресторана стоит замечательная миссия - он постоянно стремится к безотходной кухне, а 50 процентов ингредиентов, которые он предлагает, поступают из Массачусетса, Tasting Counter предлагает одно из самых интересных гастрономических впечатлений в Бостоне. Ужин длится два часа, а в ресторане обещают не меньше представления, чем еды (гости должны покупать билеты, а не бронировать места). На протяжении всего мероприятия гости наблюдают, как готовят и сервируют их еду.
Где: 14 Tyler St, Somerville, MA 02143
Цена: $$$$
Где остановиться в Бостоне
После ужина возвращайтесь в просторные комфортабельные номера. Эти высоко оцененные Boston Airbnbs (и один отель) расположены в центре города, поэтому вы можете легко исследовать город, где бы вы ни решили остановиться. Здесь есть варианты как для семей, так и для индивидуальных путешественников.
Где остановиться в Бэк-Бэй
Townhouse Airbnb: Этот обновленный таунхаус викторианской эпохи находится прямо на границе Бэк-Бей и Саут-Энда, на тихой улице, всего в 15 минутах от остановок общественного транспорта и достопримечательностей. как Копли-сквер и Prudential Center. Это один из самых популярных сервисов Airbnb, который подходит как для пар, путешествующих вместе, так и для индивидуальных путешественников.
Где остановиться в Норт-Энде
Минималистская квартира Airbnb: эта квартира Airbnb с простой мебелью и просторной гостиной - отличное место для посадки после целого дня прогулок. Кухня новая, а это значит, что гости могут готовить там, если им нужен уютный вечер, а выпить бокал вина с видом на исторический район Норт-Энд можно на террасе на крыше.
Где остановиться в центре Бостона
Omni Parker House: Посетители Omni Parker House почувствуют себя связанными с историей Бостона. Рядом с Бостон-Коммон, который восходит к 1634 году, в Субботний ночной клуб, состоящий из великих литераторов, таких как Эмерсон и Хоторн, а также на историческую Тропу Свободы, прямо за дверью есть что исследовать. Открытый с 1885 года, некоторые считают, что это может быть даже самый продолжительный постоянно действующий отель в стране. Omni Parker House не только расположен недалеко от этих невероятных исторических достопримечательностей, но и предлагает своим гостям роскошные номера.
Где: 60 School St, Boston, MA 02108