Остин слишком долго находился в центре внимания туризма Техаса.
Остин, где проводятся такие известные музыкальные фестивали, как SXSW и ACL, уже давно пользуется репутацией модной, необычной столицы Техаса и популярного туристического направления. К сожалению, уровень преступности растет почти так же быстро, как и цены, а приток технических специалистов из Калифорнии меняет социальную структуру и душу города.
Так куда же лучше отправиться путешественникам?
От городов-призраков с салонами до холмов винодельческой страны Техаса - есть бесчисленное множество захолустных мест, где можно отправиться в потрясающее техасское приключение.
Вот пять мест, спрятанных в Техасе, по словам местных жителей:
Дентон
Мы все слышали о «Сохраняйте Остина странным». Но пришло время столице Одинокой звезды освободить место для следующего большого объекта в необычных техасских городах: Дентона.
Идиллическая центральная площадь Дентона сумела воплотить в себе очарование старой школы Техаса и вобрать в себя свежую творческую энергию двух университетских кампусов
Чтобы попробовать традиционные блюда, освежитесь ретро-мороженым от Beth Marie’s на ступенях здания суда XIX века в Деноне, прежде чем войти в его музей. Если придет время, вы можете присоединиться к дружелюбным местным жителям в их ежемесячных винных прогулках по городу.
Если старые чары Дентона затянули вас слишком глубоко, чтобы уйти, остановитесь на несколько ночей в Браунлоу-хаусе, историческом памятнике викторианской эпохи 1912 года, превращенном в отель типа «ночлег и завтрак».
Большинство вещей в Дентоне не помещаются в «старую» или «новую» коробку.
Пенсионеры, охотящиеся за привидениями, и любопытные студенты колледжей пересекаются на легендарном мосту Олд-Алтон. На стыке простоты и моды находится бар Paschall Bar - модное заведение с книжными шкафами из темного дерева и проверенными временем классическими коктейлями, привлекающее очень разностороннюю публику.
Чтобы сделать свой маршрут более молодежным, попробуйте фирменный кофе в кофейне «Юпитер», полистайте книги и почитайте книги. магазин пластинок на углу улицы Саранчи и загляните в любимую местную веганскую закусочную Spiral Diner. Когда солнце садится, загляните в Eastside или Harvest House, чтобы попробовать крафтовое пиво и фургоны с едой, или загляните в бар на Фрай-стрит.
Посетителям даже не обязательно доходить до Стены искусств Дентона и Художественной галереи Юнион, чтобы насладиться художественной душой этого города (хотя вам определенно следует это сделать). Простая прогулка по историческому центру предлагает достаточно уличного искусства, чтобы дать путешественникам истинное представление об уникальном характере Дентона.
Терлингва
Кто не любит веселый город-призрак?
Терлингва, штат Техас, находится всего в двух шагах от мексиканской границы и национального парка Биг-Бенд. Этот исторический город Одинокой звезды, который часто упускают из виду в пользу своего более популярного в Instagram соседа Марфы, является воплощением скрытой жемчужины.
Терлингва зародился как шахтерский город в начале 1900-х годов, но остался в пыли, когда его жители собрались в поисках более зеленых пастбищ.
Сегодня этот город-призрак обретает второе дыхание благодаря творческому малому бизнесу. Некоторые из них, например модный салон Starlight Theater и отель Holiday, существуют уже несколько десятилетий; в то время как другие, такие как глэмпинг Basecamp Terlingua, относятся к новой (осмелимся ли мы сказать хипстерской?) волне туристов.
Посетители могут отправиться в поход по каньону Санта-Елена, покататься на каяках по Рио-Гранде, понежиться в горячих источниках и полюбоваться звездами в условиях самого низкого светового загрязнения в стране.
Для любителей приключений, желающих немного сбиться с пути, приготовлена экономичная миссия с двойным пунктом назначения - так что возьмите с собой паспорт. Мексиканский городок Бокильяс ждет вас прямо за рекой, где вам поможет местный смотритель парка из США и дружелюбные гиды-бокильясы, которые раскачивают футболки с надписью «Your Ride To The Other Side» и крошечные весельные лодки.
Наевшись маргаритой, сложенными энчиладами и чудесами государственного парка Area Natural Protegida Maderas del Carmen, вы можете сесть на 30-секундный «паром» обратно в Терлингуа, чтобы продолжить свое приключение «Одинокой звезды».
Грюен
Исторический район Грюен, произносимый как «зеленый», представляет собой настоящую скрытую жемчужину, в рукаве которой есть еще несколько хитростей, помимо написания.
Этот легендарный город технически является частью города Нью-Браунфелс, немецкого поселения 1840-х годов, где выращивали хлопок и который сегодня наиболее известен своим аквапарком Шлиттербан.
Посетителям Грюна следует изучить:
- Gruene Hall - старейший танцевальный зал в Техасе, построенный в 1878 году и часто посещаемый такими звездами, как Уилли Нельсон.
- Gruene Coffee Haus - сердце и душа общественной жизни города, плюс чертовски хороший кофе.
- The Birdhouse Fancy Chicken и изысканное вино - чего еще можно желать?
- Тюбинг. Возьмите с собой друга, напиток и камеру. Теперь вы готовы плыть по рекам Комаль и Гуадалупе, которые местные жители ласково называют «Побережьем холмистой страны».
- Gruene Antique Company - с тысячами предметов на площади 6500 квадратных футов это скорее музей жизни центрального Техаса, чем типичный антикварный магазин.
Фредериксбург
Фредериксбург имеет общие немецкие корни с Грюне, но выделяется своей уникальной репутацией винодельческой страны Техаса. В этом районе расположено более 100 виноградников, поэтому вы не ошибетесь, если выберете дегустацию вин во Фредриксберге.
Поездка во Фредериксбург в первую пятницу месяца позволит вам получить особые впечатления в нерабочее время в художественных галереях на Мейн-стрит.
Посетители также могут осмотреть природный заповедник штата Энчантед-Рок, расположенный всего в нескольких минутах от города. Этот памятник из розового гранита получил свое название от легенд XIX века о племенах тонкава, апачи и команчи, которые верили, что он наделен мистическими силами.
Запад
Постороннему человеку Уэст не кажется чем-то особенным. С населением всего около 3000 человек и отсутствием крупных туристических достопримечательностей, почему посетители стараются изо всех сил стараться его увидеть?
Но спросите любого уроженца Техаса о городе Уэст, и вы наверняка услышите причину - колачи.
В 1880-х годах волна чешских иммигрантов поселилась в этом крошечном уголке северо-центрального Техаса и привезла с собой восхитительные маслянистые рецепты старой земли. В 1960-х годах межштатная автомагистраль № 35 обозначила Запад как остановку на шоссе, и путешественники "Одинокой звезды" впервые почувствовали вкус чешского золота.
Сегодня The Czech Stop - это действительно техасское заведение. Путешественники всех слоев общества встречаются на перекрестке шоссе, соединяющем Даллас, Уэйко, Остин и Сан-Антонио, чтобы попробовать любимую уникальную закуску. Пекарня предлагает всевозможные восточноевропейские угощения, в том числе печально известные колачи.
На основе чешского колача, слоеного теста, которое традиционно готовят с фруктовым джемом или маком, сегодня самые популярные колачи имеют вкус сливочного сыра. Поскольку местный техасский вкус в значительной степени тяготеет к плотоядным, фаворитами публики являются колбаски с халапеньо, клобаснек и «горячие пухлые» колбаски и рулеты с сыром.
Город Уэст также был признан «столицей чешского наследия Техаса» и ежегодно проводит фестиваль Вестфест, прославляющий чешскую культуру и традиции. Посетители могут узнать больше в Музее истории Запада.
Чтобы переночевать или отправиться в многодневную поездку, лучше всего сделать длительную остановку в грандиозном путешествии или совместить ее с поездкой в близлежащий Уэйко. В этом университетском городке расположены уникальные исторические гостиницы, современные отели, необычные кофейни и множество вкусных южных блюд.