Уатулько идеально подходит для серферов, любителей природы и гурманов - вот как спланировать идеальное путешествие.
Уатулько, Мексика, - это не столько отдельное направление, сколько регион. Фактическое название этой области вдоль сурового побережья Коста-Оахакена - Баиас-де-Уатулько, или Заливы Уатулько. Это потому, что это популярное курортное направление раскинулось на девяти бухтах, которые пересекают южную береговую линию мексиканского штата Оахака. Каждый из них имеет свою собственную энергию и атмосферу, но вместе этот регион служит идеальной отправной точкой для изучения остальной части дикого, дикого побережья Оахаки.
Баия-де-Уатулько всегда существовал как волнистый участок побережья с золотыми пляжами в форме полумесяца, густыми рощами томно покачивающихся пальм на фоне зеленых гор Сьерра-Мадре-дель-Сур и Сьерра-Мадре-де-Оахака. Лента зигзагообразного шоссе тянется вверх по скалистому склону, чтобы доставить путешественников на автобусе в горную столицу, город Оахака.
Но Баиас-де-Уатулько как курортное направление является довольно новым. Он был построен около четырех десятилетий назад Национальным фондом туризма Мексики, чтобы стать туристической достопримечательностью, как Канкун в Кинтана-Роо или Икстапа в Герреро. Хотя, в отличие от Канкуна и Икстапы, в Уатулько вы не найдете высотных отелей или роскошных торговых центров. Вместо этого атмосфера здесь более сдержанная, а гигантские участки земли остаются защищенными, чтобы сохранить пышную среду джунглей.
После создания обоих шоссе вниз по горам от города Оахака и вверх по побережью к рыбацкой деревне, ставшей Меккой для серфинга Пуэрто-Эскондидо, было решено, что Баиас-де-Уатулько будет проходить через девять различных заливов и иметь 36 прекрасных пляжей., курорты, рестораны, бутики и множество приключений на свежем воздухе. Основные заливы Уатулько включают Санта-Крус, Чауэ, Танголунда, Конехос, Сан-Агустин, Чачакуаль, Какалута, Магей и Органо..
Сегодня он привлекает всех, от серферов и туристов до любителей природы, гурманов, моряков и тех, кому не нужно ничего, кроме книги и шезлонга у бассейна. Это хорошо оборудованная домашняя база, откуда можно отправиться в более дикую часть Оахаки, будь то изучение многочисленных национальных парков в этом районе, купание в биолюминесцентных бухтах или изучение богемных прибрежных деревень поблизости.
Вот как спланировать идеальную поездку в Баиас-де-Уатулько.
Как добраться до Уатулько
Баия-де-Уатулько находится на одном из самых неизведанных побережий Мексики и имеет хорошие связи. Самый простой способ добраться туда - прилететь в международный аэропорт Баиас-де-Уатулько. Он имеет прямые рейсы из Мехико, Тихуаны и Оахаки, а также сезонные прямые рейсы из Далласа, Чикаго, Торонто, Калгари, Эдмонтона и Ванкувера..
Вы также можете выбрать живописный маршрут и сесть на автобус ADO из города Оахака вниз через горы. Путешествие занимает от 10 до 12 часов резких переключений на головокружительных скоростях. Будьте уверены, однако, автобусы безопасны и удобны, с широкими плюшевыми сиденьями, которые откидываются. Чтобы прервать путешествие, вы можете остановиться в горной деревне Сан-Хосе-дель-Пасифико и арендовать деревянную хижину с видом на горы и лес, чтобы увидеть совершенно другую сторону Оахаки.
Где поесть, остановиться и поиграть в Уатулько
Баиас-де-Уатулько охватывает девять заливов, хотя в каждом из них есть в общей сложности 36 пляжей, а также много развлечений на песке. Некоторые бухты буквально кипят от активности, от парусников и катамаранов, заходящих и выходящих из пристани, до живой музыки, льющейся на улицы из различных баров и закусочных. Другие изобилуют курортами по системе «все включено» и кондоминиумами, сдаваемыми в аренду. А есть и те, которые в лучшем случае сонные, с цепочкой покрытых палапой лачуг с морепродуктами, атмосферой носков в песке и нулевой сотовой связью. Если вы не хотите идти по проторенной дорожке (а, возможно, так и есть), основными заливами являются Баия-де-Санта-Крус, Баия-Чахуэ и Баия-Танголунда. И если вы не остановились на одном из пляжных курортов с системой «все включено», многие люди предпочитают сделать город Ла-Крусечиту своим домом.
Крусечита
Хотя Ла-Крусесита технически не является одним из заливов Уатулько, он является одним из главных бьющихся сердец этого района. Это ближе всего к Баия-Чахуэ и Баия-де-Санта-Крус. Во всех смыслах и целях Ла-Крусесита является основным местом встречи Баиас-де-Уатулько. Здесь вы найдете большинство туристических бюро, самый широкий выбор ресторанов и баров, главную городскую площадь и множество местных бутик-отелей. По нему легко дойти пешком, и есть такси, которое доставит путешественников туда и обратно к отдаленным бухтам и пляжам. La Crucecita также является одним из главных входов в национальный парк Huatulco, состоящий из тропических джунглей, сухого леса и морского парка. Это биосферный заповедник ЮНЕСКО и прекрасное место для каякинга, наблюдения за птицами, пеших прогулок и верховой езды.
Где поесть и выпить в Ла-Крусечита
От рюкзачных баров, где продают дешевый мескаль, до изысканной изысканной мексиканской кухни на патио с кондиционерами, La Crucecita довольно хороша в обслуживании обоих концов спектра.
Rocoto, например, является скрытой жемчужиной, где подают свежие морепродукты, подчеркивающие традиционные мексиканские вкусы с удивительным азиатским оттенком, таким как поке из тунца и тайское карри с манго.
Для сочных и сытных кротов любого цвета El Sabor de Oaxaca попадает в точку. Сидя за простыми столиками на полу, выложенном терракотовой плиткой, красочные тарелки кружатся с веревками из волокнистого оахакского сыра, хрустящих тлаюдов и соп с бобами.
Или вы можете смешаться с туристической сценой в баре La Crema, сияющем черным светом и украшенном декором в стиле раста. Люди приходят за невероятно крепкими напитками, обширным меню доступных и вкусных пицц и ежевечерней живой музыкой.
Те, кто ищет веганский ресторан, специализирующийся на соках, найдут то, что ищут, в Agave, где подают полезные смузи, соки холодного отжима и обильные порции асаи.
Где поесть и выпить в Баия-де-Санта-Крус, Баия-Чахуэ и Баия-Танголунда
У входа в пристань для яхт Chahue передвижная Marea Alta привлекает посетителей потрясающим видом на пристань. Однако их удерживает меню из восхитительно свежих морепродуктов.
Для тех, кто хочет вонзить зубы в действительно хороший стейк, Finca de Vaqueros порадует вас маринованным фланг-стейком, жареными сосисками и множеством гарниров. Чтобы попробовать все, паррильяда гарантирует, что вы не останетесь голодными.
Спустя три десятилетия Ve El Mar на Плайя-Санта-Крус стал ничем иным, как учреждением. Это заведение, работающее весь день, заполнено посетителями, которые перекусывают сочными и местными рецептами, такими как чилакилес, осьминог на гриле, свежий севиче и целая рыба, которой можно накормить всю семью.
Недалеко от пляжей Баия-Чахуэ, Bladu'Yú сосредотачивает все свое меню на традициях южной Оахаки с перешейка Теуантепек (кукурузные тамале, жареный цыпленок с луком и картофелем и гарнач с мясом, сыром, и квашеная капуста). Стены ресторана забрызганы ярко-красной краской и украшены блестящими огромными картинами, на которых изображены сцены из традиционной жизни Оахаки.
Где остановиться в Ла-Крусесите, Баия-де-Санта-Крус, Баия-Чахуэ и Баия-Танголунда
Если вы предпочитаете пляжные курорты, La Crucecita предлагает десятки очаровательных бутик-отелей, которые находятся в нескольких минутах ходьбы от всех развлечений в городе. Mision de los Arcos - один из классических вариантов, всего в нескольких кварталах от главной площади. Светлые номера варьируются от стандартных до полулюксов, и многие из них имеют небольшие террасы. Это не совсем пятизвездочная роскошь, но вы не можете превзойти расположение и комфорт номеров по цене.
Если вы предпочитаете оставаться на берегу моря или, по крайней мере, с видом на воду, вы можете рассмотреть один из курортов ближе к Баия-Чахуэ, Баия-Танголунда или Баия-де-Санта-Крус. Курортный спа-отель Dreams Huatulco расположен на идеальном участке золотого песка. Его 421 номер работает по системе «все включено», в каждом есть балкон и много естественного света. Спросите, какие номера предлагают вид на океан и джакузи. Другие удобства включают шесть бассейнов, три из которых имеют бесконечный край. Пляж также является одной из самых популярных достопримечательностей курорта, с вереницей крытых соломой палап, затеняющих шезлонги.
Расположенный на вершине сладкого пляжа Плайя-Чахуэ, среди холмов покрытых зелеными коврами гор, отель Quinta Bella Huatulco располагает 44 номерами, семью ресторанами, потрясающим спа-салоном на берегу океана и фитнес-центром с полным спектром услуг. Quinta Bella находится не прямо на пляже, а в пяти минутах езды.
Пляжный и элегантный отель Quinta Real Huatulco с видом на Плайя Танголунда. Уединенный курорт, известный своими высокими куполами и палапами ручной работы, имеет всего 27 номеров и захватывающий вид на океан. Он находится не прямо на пляже - предоставляется бесплатный трансфер, - но номера просто потрясающие, с великолепными мраморными ванными комнатами с расслабляющими гидромассажными ваннами. В некоторых номерах даже есть частные бассейны.
Отель Binniguenda Huatulco расположен намного ближе к центру Ла-Крусечиты, хотя технически он находится в Баия-де-Санта-Крус. На курорте «все включено» 77 номеров, длинный список ресторанов, частный пляжный клуб и спа.
Другие бухты и пляжи Уатулько
В то время как Баиас-де-Уатулько имеет свои опорные и более популярные районы, ни один из его заливов не находится особенно далеко. Такси безопасны и доступны по цене, что позволяет легко перемещаться с пляжа на пляж. Баия-Сан-Агустин, например, представляет собой не более чем неосвоенный участок великолепной береговой линии с несколькими лачугами морепродуктов и скромными номерами. Вы не найдете здесь фирменных услуг, если только все, что вы ищете, это тарелка в высшей степени свежего севиче и холодная сервеза.
Баия Конехос - одна из самых удаленных от Ла-Крусечиты, хотя поездка на такси по-прежнему стоит всего около 5 долларов США. Обязательно упомяните, что вы идете на общественный пляж, а не на курорт Secrets. Короткая грунтовая дорожка ведет к одному из самых красивых пляжей во всей Оахаке. Вы не найдете здесь особых услуг, но его неразвитая суровость делает его одним из самых красивых в регионе.
Если у вас есть время и энергия, чтобы продолжить исследование, пляжные городки и природные достопримечательности на побережье вдоль шоссе 200, безусловно, волшебны. Такие города, как Мазунте и Зиполите, продолжают привлекать богемно-шикарную толпу в бесконечное множество пляжных ресторанов, магазинов хрусталя, студий йоги, тату-салонов и баров с напитками.
В двух часах езды от Уатулько находится процветающий город для серфинга Пуэрто-Эскондидо, который начинался как рыбацкая деревня и вот-вот превратится в одну из следующих горячих точек для дизайнерских отелей, гастрономии и ночной жизни.
За пределами Пуэрто-Эскондидо чудеса природы, такие как Лагуна-де-Маниалтепек, известны своей биолюминесцентной бухтой, а удаленность национального парка Лагунас-де-Чакауа манит любителей природы заблудиться на лодке по густым мангровым каналам.