Eatrenalin - это мультисенсорный опыт, который отчасти напоминает поездку в тематический парк, а отчасти - изысканный ресторан.
Что произойдет, если вы совместите поездку в парк развлечений с изысканным ужином из восьми блюд? Ответ: Эатреналин. Расположенный на границе Франции и Германии в Europa-Park, одном из самых посещаемых тематических парков Европы, этот самопровозглашенный «ресторан будущего» сочетает в себе изысканную кухню с плавающим креслом, которое уносит посетителей в несколько тематических залов. Правильно - гости сидят в транспортном средстве, которое скользит из комнаты в комнату, чтобы отведать невероятную мультисенсорную еду, не похожую ни на что, что вы когда-либо пробовали.
«Можно сказать, что Eatrenalin - это гастрономический опыт на 360 градусов на уровне высокой кухни», - сказал Томас Мак, управляющий партнер Europa-Park и один из инициаторов проекта. Eatrenalin был вдохновлен путешествиями и верой в то, что «вы по-разному чувствуете вкус еды и напитков в зависимости от окружающей среды», - сказал Мак.
Какую атмосферу ждут гости в Eatrenalin? Что ж, это остается загадкой. «Мы не хотим говорить слишком много, - сказал Мак, - поскольку я считаю, что Eatrenalin - это гастрономический опыт, который вы должны испытать сами».
Мы знаем, что этот опыт включает в себя 11 уникальных комнат. Некоторые из основных комнат вдохновлены такими темами, как воды океана, рисовые поля Азии и просторы космоса.
Опыт включает в себя ужин из восьми блюд от шеф-повара Пабло Монторо, известной кулинарной звезды в Испании. Доступны два меню: стандартное «Красное измерение» и растительное «Зеленое измерение».
«Наша цель - сделать так, чтобы Eatrenalin был раз в год», - сказал Мак. «Для этого мы корректируем меню несколько раз в год или предлагаем специальные сезонные предложения». 1 мая ресторан планирует изменить меню впервые с момента открытия 4 ноября 2022 года.
До сих пор отзывы гостей были положительными. «Качество еды и впечатления в целом получают очень положительные отзывы, чем мы гордимся», - сказал Мак.
Если Europa-Park продолжит пользоваться успехом, у него есть потенциал для расширения по всему миру. «Мы всегда планировали внедрить эту концепцию в мегаполисы по всему миру, особенно в США», - сказал Мак. «Возможности почти безграничны, меню, мультимедиа, макет - все это можно изменить индивидуально и настроить под любое место».
Если вы не хотите ждать, пока Eatrenalin прибудет в ближайший к вам город, офис в Германии открыт с четверга по понедельник с 17:00 до 17:00. до 1:00. Базовая цена на человека составляет 195 евро и включает в себя двухчасовой ужин из восьми блюд и алкогольный или безалкогольный напиток на выбор. Гости могут улучшить свои впечатления, воспользовавшись расширенным пакетом напитков, а также заказать ужин с сомелье или шампанское. Билеты можно приобрести на сайте Eatrenalin.