Этот круиз делает традиционный скандинавский ликер в своем первом путешествии

Автор: Иванов Евгений [email protected].

Публикация: 2025-02-18 05:02.

Последние изменения: 2025-02-18 05:02

930 пассажиров на борту «Солнца викингов» - не единственные, кто совершил первое кругосветное путешествие в океане Викингов: шесть 500-литровых бочек скандинавского аквапарка linje также покинули Майами 15 декабря, совершив пятимесячное путешествие вокруг планеты, тоже, Когда корабль отправится в Лондон 5 мая после 141-дневного мирового круиза, он завершит свое путешествие.

Но почему?

Рецепт, которому более 500 лет, для производства акваавита Линье, требует, чтобы бочки, в которых хранится спирт, дважды пересекали экватор. Однако в этом круизе бочки также пересекают тропики Рака и Козерога. И Международная Линия Даты. И проходя через Панамский и Суэцкий каналы. Путешествие на пять континентов и заход в такие порты, как Гавана, Куба; Папеэте, Таити; Сидней, Австралия; и Шанхай, Китай.

Итак, помимо накопленных миль, что делает этот аквавит, разработанный исследователями, таким особенным? Говорят, что раскачивание от моря и изменения температуры в разных частях света придают более сильный дубовый аромат из бочек американского белого дуба, создавая в ликере аромат ванили и карамели, дополняющий классические травяные ароматы тмина, укропа, анис и укроп. Ликер сначала выдерживался в бочках из-под хереса, затем переносился в дуб, а затем загружался на борт корабля.

Предоставлено Viking Cruises. На корабле выставлена одна из бочек, в которых находится аквапарк linje.

Статья продолжается под рекламой

Первые пассажиры Viking Sun смогут расслабиться в саунах спа-салона и освежиться в ледяной комнате Snow. Каждое утро у камина в лаундже Исследователя будут вафли с норвежским коричневым сыром. Они даже увидят одну из бочек, выставленных в гостиной на Солнце викингов. Но они не смогут попробовать жидкие плоды своего первопроходца. Перед тем, как взять пробы в акватории Линье, бочки должны быть выгружены в Бергене, Норвегия, после высадки пассажиров круизного судна в мае. Затем аквавит будет обработан и разлит по бутылкам на ликеро-водочном заводе Атлунгстад, где он начал процесс дистилляции в испанских бочках с хересом, а затем вернется в бары Viking Sun.

Пассажиры на предстоящих Мировых круизах 2019 и 2020 годов на V iking Sun получат возможность заказать аква-лайт linje, который может быть подан в качестве согревающего духа в холодные ночи в паре с великолепно копченым норвежским лососем (доступно на корабле, включая столовую). меню завтрака и чайные бутерброды, которые подаются в солнечном стеклянном Wintergarden каждый день) и смешаны в коктейлях ручной работы, таких как Viking Royal, в которых аквавит смешан с игристым вином и соком лайма.

Норвежский председатель линии Торстейн Хаген имеет особые отношения с духом предков своих предков, как и сам корабль. Вместо того, чтобы креститься с традиционной бутылкой шампанского, Викинг Сан был благословлен бутылкой аквавита Gammel Opland, любимой матери Хагена, который является одним из многих аквавитов, которые современные круизные лайнеры могут выбрать, отправляясь в Лондон, - и те, и другие. сделает это по всему миру.

>> Далее: Ритц-Карлтон отправляется в море с роскошными яхтами и медленными маршрутами