Туристическая компания Tourissimo предлагает семидневный кулинарный велосипедный тур по Сардинии, Италия, под руководством шеф-повара Габриэль Гамильтон.
Любители еды и велосипедных прогулок, этот новый велосипедный тур по Сардинии, Италия, - поездка 2023 года для вас.
В конце мая 2023 года туристическая компания Tourissimo предложит специальный семидневный велосипедный тур по острову Сардиния, организованный отмеченным наградами шеф-поваром.
Габриэль Гамильтон, шеф-повар и владелица известной (хотя в настоящее время закрытой) закусочной Prune в нью-йоркском Ист-Виллидж, познакомит гостей с кулинарной культурой Сардинии. Тур будет включать в себя более подробное знакомство с винными традициями деревни Олиена и образцы редких угощений, таких как пане карасау, один из старейших видов хлеба в мире, который родом из горных районов острова. Гости будут путешествовать по острову на велосипеде (или на электровелосипеде, если путешественники предпочитают).
«Многие путешественники описывают Сардинию как отдельный континент, где каждая область и город имеют разнообразные ландшафты и местные традиции», - сказал соучредитель Tourissimo Беппе Салерно в заявлении, предоставленном нашему веб-сайту. «Большинство рецептов и блюд удивительно отличаются от других областей Италии, таких как filindeu, «нить бога», особая паста, считающаяся самой редкой в мире».
Более того, Сардиния входит в пятерку «голубых зон» мира - место, где люди якобы живут дольше всего. Итальянский остров был первой голубой зоной, которую определил исследователь Дэн Бюттнер, придумавший этот термин еще в 2004 году.
«В этом кулинарном велосипедном приключении мы узнаем секреты долголетия», - сказала Хизер Дауд, вторая половина команды основателей Tourrissimo. «В Голубых зонах большое количество жителей доживает до 100 лет и старше, и их образ жизни, включая еду и вино, составляет большую часть этого долголетия».
В маршрут входит дегустация вин в Олиене, практический урок кулинарии под руководством Гамильтона и даже обед в пастушьей хижине в восточной сардинской провинции Ольястра.
Помимо гастрономических остановок, гости этого приключенческого тура посетят некоторые исторические достопримечательности Сардинии и чудеса природы, в том числе водный храм на месте археологических раскопок Санта-Кристина, нарисованную деревню Оргозоло и береговую линию Сельваджо-Блу.
Тур проходит с 26 мая по 1 июня 2023 года и начинается от 5 995 долларов на человека. В стоимость входят велосипеды, проживание в гостинице, трехразовое питание (конечно, включая вино) и остановки для кофе и мороженого. Те, кто готов заказать этот кулинарный велосипедный тур на всю жизнь, могут отправиться на tourissimo.travel.