Лучшая пекарня в Стокгольме
Кажется, что в каждом другом квартале Стокгольма есть пекарня или кафе, где также продаются пирожные. Кажется, шведы любят свою выпечку почти так же, как и французы.Поскольку почти невозможно избежать пекарен в Стокгольме, я просто сдался и попробовал сладости по всему городу. Некоторые были лучше, чем другие.
Лучшие сладости, которые я пробовал, были в маленькой пекарне, мимо которой я бродил возле Östermalm под названием Fabrique. Внешний вид магазина убедил меня, что стоит остановиться, и я сразу понял, что сразу почувствовал запах, когда вошел в магазин.
Кардемуммабуллар (булочка с кардамоном) была плотной, как американский булочка с корицей или липкая булочка, но не твердой и не слишком твердой, как некоторые другие булочки, которые я пробовала. Шоколадный трюфель был сладким и каким-то легким, а песочное печенье с темным шоколадом и курагой, завернутым в жемчужный сахар, было моим любимым.
Я не знаю, действительно ли это лучшая пекарня в Стокгольме, но это лучшее, что я нашел! Фабрика имеет локации по всему городу. Я побывал в районе Остермальм в Ниброгатане 6. Если вам нужно найти способ добраться до одного из них, это, вероятно, даже лучше (безусловно, безопаснее!), Чем иметь такую великолепную выпечку прямо за углом!