Мариндук уже давно известен как место, где проводятся ежегодные морионанские постные обряды, и я никогда не знал, что еще можно найти на этом причудливом, но очаровательном провинциальном острове, пока Департамент туризма региона 4B MIMAROPA не пригласил нас на ознакомительную экскурсию. Этот тур включал остановку в фермерском доме Панулуян, в высокогорье, в самом сердце муниципалитета Ста. Круз.
Само видение Panuluyan Farmstay происходит от красивого слова «Панунулуян», которое символизирует филиппинскую культуру возвращения домой, крепкого сна в кубо и просто времяпрепровождения дома с близкими за местной домашней едой. В этом и есть концепция этого места - они хотят, чтобы гости ощутили спокойную деревенскую жизнь на ферме. На ферме выращивают различные культуры и зелень, но большинство гостей возвращаются к шоколаду, произведенному из урожая с какао-фермы. Здесь подают блюда и напитки, наполненные шоколадом!
В настоящее время они также предлагают свою фантастическую версию B&B или Banig and Breakfast. У них есть хижины или традиционное кубо, а не коттеджи, и баниг или плетеные циновки вместо матрасов - точно так же, как раньше у филиппинцев были необходимые спальные принадлежности. Это также потому, что они эффективно использовали то, что доступно, вместо аутсорсинга. Если вы не можете спать без кондиционера, не волнуйтесь! Прохладный горный воздух наверняка усыпит вас, о чем говорят другие гости. Цены на Banig & Стоимость завтрака начинается от 1850 песо на двоих, включая бесплатный пропуск на дневную экскурсию, завтрак и бесплатное пользование удобствами.
Утром вы проснетесь под шум ветра и птиц, а также от великолепного вида на горы и фермерские пейзажи вокруг, наслаждаясь простым, но вкусным завтраком с особым горячим цоколате.
Панулуян - это не просто бизнес, а фермерский дом, пользующийся большой популярностью. Помимо защиты устойчивости с помощью своей кампании против пластика, они представили модель устойчивого развития агротехники и туризма PANALO sa TATLO, которая учит своих фермеров-партнеров диверсифицировать свои культуры, создавать продукты и, наконец, иметь свой собственный панулуян и организовывать проживание на ферме на собственном какао или фермы абаки, которые могут помочь им зарабатывать больше. Поразительно, как некоторые из них со временем научились делать шоколад, даже изобретали новые рецепты и использовали преимущества фермы.
После инструктажа по прибытии мы получили дегустационный поднос с некоторыми фирменными блюдами Panuluyan Farmstay, такими как Choco Leche Flan, кусочек их шоколада и гордое печенье Marinduque с аррорутом, смоченное в шоколаде.
Как добраться до фермерского дома Панулуян
На личном автомобиле мы добрались до него через час, руководствуясь онлайн-картами. Мы были забронированы в компании Dream Favor Travel and Tours, и поездка прошла без проблем. Это самый простой вариант, поскольку поездка на общественном транспорте может занять слишком много времени, поскольку перед поездкой они будут ждать, пока транспорт наполнится пассажирами.
Поездки своими руками, хотя и утомительны, но вполне возможны! Если вы едете прямо из порта Баланакан, сядьте на джипни, который проедет мимо муниципалитета Ста. Круз. Время в пути около часа. Затем попросите водителя высадить вас в центре города, а затем вызовите трехколесный велосипед, который отвезет вас в фермерский дом Панулуян. Время в пути около 15 минут. Стоимость проезда на джипни составляет примерно 50-100 песо, а на трехколесном велосипеде, скорее всего, будет около 200 песо в одну сторону, или это также может зависеть от того, насколько хорошо вы умеете торговаться.
Однодневный тур в фермерском доме Панулуян
Если у вас мало времени, вы также можете отправиться на однодневную экскурсию за входную плату всего за 75 песо в будние дни и 100 песо в выходные и праздники. Детям в возрасте 7 лет и младше предоставляется скидка 50% от взрослого тарифа. Этот доступ позволяет вам пользоваться хижинами Панулуян без ограничений, посещать ресторан Azotea Eatery и пробовать их шоколадные блюда, наслаждаться великолепными видами и бродить по всей ферме.
Лично я бы вернулся сюда, чтобы переночевать, подольше насладиться видом и попробовать формулу «хилик-химбинг», используя для сна кубо и баниг, которыми они так гордятся!