Неотразимые запахи исходят от кастрюль и сковородок, красочные рынки продают экзотические травы и фрукты, отдаленные отблески манящего блеска моря и величественного вулкана, нависающего над океаном деревьев. Небольшой остров Реюньон в Индийском океане более разнообразен, чем любое другое место отдыха, и предлагает посетителям широкий спектр культурных реликвий и географических особенностей.
Пейзаж
Прибыв в Сен-Дени, путь ведет вас вдоль красивого побережья - бирюзовая вода радостно плещется, а мощные волны настойчиво бьются о матовые черные скалы. Вдалеке виднеется кульминация острова: могучий Питон-де-Неж. Обычно он окружен небольшой группой облаков, из которых можно лишь мельком увидеть вершину Шнеберга. Приехав в Сен-Пьер, поклонники солнца оправдают свои деньги. Климат в целом теплее и суше, чем на севере Сен-Дени, но отличается фантастическими пляжами, сказочными водопадами и популярными местами для подводного плавания.
Если вы проследите дальше по маршрутам острова, вы обнаружите, что остров Реюньон имеет огромное разнообразие форм рельефа. От черных вулканических пляжей до субтропических муссонных лесов и альпийских горных пастбищ - на бывшем острове Додо вы можете найти практически все, что душе угодно. Убедитесь сами: достаточно постоять перед действующим вулканом Питон-де-ла-Фурнез, чтобы понять, что климат Реюньона потусторонний. Усыпанные лавой территории различных оттенков красного, серого и коричневого создают впечатление пребывания на другой планете. Кроме того, на склонах Питон-де-Неж имеются магматические очаги, которые сегодня образуют три кальдеры. Эти цирки способствуют процветанию огромного разнообразия видов животных, и их часто посещают любители природы для пеших прогулок и отдыха.
гастрономия
Любой, кто пробовал креольскую кухню, поймет, о чем я говорю: гастрономия Реюньона - настоящее удовольствие для гурманов! Креольская кухня, вдохновленная романской эпохой насыщенного событиями прошлого и блаженством обжорства, предлагает коллекцию восхитительных блюд, которые не оставляют желать лучшего. Любимое блюдо жителей Реюньона, пожалуй, кари. Кари также относится к блюду и способу приготовления мяса. Обычно это сопровождается фасолью или другими бобовыми. Также популярны морепродукты или вариации индийских и китайских блюд. В сладостях здесь тоже нет недостатка. Фаворитом местной выпечки, пожалуй, является Gâteau Patates Douces. Этот пирог состоит в основном из сладкого картофеля и на самом деле вкуснее, чем кажется - в сочетании с местным тростниковым сахаром это маленькое лакомство перенесет вас в кулинарное путешествие во времени.
Музыка и танцы
Пышные юбки кружатся в воздухе, раздается громкий смех, яркие мантии подчеркивают загорелую кожу танцоров, а нежные солнечные лучи ласкают дрожащие в экстазе фигуры - фестиваль Реюньона нелегко забыть! Первые формы художественного выражения начали формироваться здесь, когда несколько столетий назад на острове поселились люди. Французы смешались с малагасийцами, африканцами и азиатами и, таким образом, создали сегодняшний креольский язык, на котором также были написаны выразительные традиционные стихи и песни. Народная музыка Реюньона во многом опирается на музыку Sega и Maloya, которая когда-то использовалась порабощенным населением для выражения своих страданий. Такое переплетение культур также оказало значительное влияние на танец: многочисленные выразительные последовательности шагов и движений позволяли людям выражать свои чувства. Женщины в ярких одеждах образуют кружащиеся круги, мужчины демонстрируют свои акробатические навыки, а пары ритмично двигаются под импровизированные ударные инструменты, образуя гармоничное единство в структурированной структуре и смене элементов.
Жители Реюньона так же богаты нюансами, как и пейзаж. Культуры, живущие бок о бок в гармонии, представляют душу острова и вместе образуют ценное культурное наследие вулканического острова. Колоритное смешение народов придает этому маленькому раю особое очарование и уже давно способно очаровывать посетителей со всего мира.