Аппетитная, Современная чилийская еда Комфорт
В окне неоновая вывеска показывает, что очевидно, когда вы чистите свою тарелку.Comida rica. Вкусная еда.
Здесь известный шеф-повар Хуан Пабло Мелладо покорил вкус Сантьягуино едой, которую ваша мама приготовит дома. Обновленная концепция местного Soda Fountain, неформального и шумного бистро, Las Cabras отдает дань уважения домашней кухне. Это короткое, но вкусное меню, где вы можете отведать такие классические блюда, как «crudo de filete», чилийская кухня с тартаром из стейка или всегда популярный «palta cardenal» - половина авокадо, фаршированная салатом из креветок. Они также преуспевают в сэндвичах, таких как «фрикандела» на хрустящем хлебе «марракета» (чилийская версия багета) и тушеном рагу из свинины на язык. На стороне, обязательно потягивайте некоторые из лучших пивоваров пива ремесленника в стране. Всегда полный, так что приходите рано или будьте готовы ждать. Довольно барная сцена по вечерам и выходным.
Луис Тайер Охеда 0166, Провиденсия. Телефон: 02/2232 9671. С понедельника по субботу с 13:00 до 01:00, в воскресенье с 13:00.