Eveleigh выходит на воду с морской рыбой Стефани
Когда коммерческий рыбак Стефани Мутц паркует свою лодку в гавани Санта-Барбары, она находится в разгар бесконечного лета, что делает реальный сезон излишним. Но сосредоточиться на ее живописном рабочем месте или на том факте, что она редкость в области, где доминируют мужчины, было бы немного упустить момент: Мутц фантастичен в том, что она делает.Из Санта-Паулы, где Эвели выбирает свою продукцию, мы отправились в Санта-Барбару, чтобы посмотреть, где ресторан закупает морепродукты. И хотя первое впечатление подсказывает мне, что Мутц лишь случайно признается в этой задаче, именно она - ну, по делам бизнеса - это «Стефани Фиш» - отправляется в открытую воду, чтобы выполнить свою работу. В зависимости от дня и обстановки, например, на острове Санта-Крус, Муц найдет и поймает морского ежа вручную. Она может успешно поймать сотни фунтов за одну поездку, и во второй половине дня нашего визита она позволила нам открыть несколько, чтобы поесть свежего универа прямо на скамье подсудимых.