Горячий список 2015

Автор: Иванов Евгений [email protected].

Публикация: 2025-03-04 12:07.

Последние изменения: 2025-03-04 12:07

Ham Yard Hotel, Лондон, Великобритания

Ham Yard Hotel, Лондон, Великобритания

Мэтью Бак

Когда гостиничная группа достигает собственности номер девять, можно немного проститься. Тем не менее, отельер и дизайнер Кит Кемп продолжает обновлять и изобретать. Её фирма Firmdale Hotels добавила Ham Yard Hotel в свой лондонский реестр летом 2014 года, и в этом году откроет второй нью-йоркский адрес. Самый амбициозный проект Кемпа на сегодняшний день, в самом сердце Сохо-Театралии, Ham Yard назван Urban Village и построен вокруг внутреннего двора, который обеспечивает не только обед на свежем воздухе рядом с бронзовой скульптурой незабываемой пропорции, но и специализированные магазины австралийского ювелира Dinosaur Designs. в цветы Блумсбери. Несмотря на размер - 91 номер и люкс, 24 апартамента, некоторые с собственными террасами - соответствуют фирменному стилю, нет двух одинаковых комнат. Здесь кислотные акценты и современное искусство поднимают монохромность из обыденности; там, капризный оттенок, такой как темно-синий, становится прекрасной фольгой для толстого белого белья и восточного образца. Но настоящая обледенение заключается в том, что - помимо смайликов - общественные места лишены улик, которые подсказывают «отель». Неважно, хотите ли вы прогуляться по ситцу перед костром с Конан-Дойлом, вырванным с полки библиотеки, или откусить пикантную тарталетку в гостиной из фарфора, разработанной Кемпом для Веджвуда, это похоже на частный клуб, но лучше. Лучше, потому что у этого есть обширный сад на крыше, кегельбан (подлинные детали из Техаса) и кинотеатр, коктейль-бар / оранжерея, бистро и крошечный спа.

FLASH POINT Это гораздо больше, чем просто отель: это мастер-класс по городской регенерации.

+44 20 3642 2000; www.firmdalehotels.com. Двухместные от £ 318

Sixty SoHo, Нью-Йорк, США

В своем прежнем воплощении 60 Thompson этот пионер бутик-отеля очаровал модную и медийную толпу своим фантастическим расположением в менее туристическом краю Сохо к западу от Западного Бродвея. Но в 14 лет отель на 97 номеров заслуживал тщательного обновления, особенно в связи с тем, что он готовился к дебюту в качестве флагмана недавно созданной группы отелей SIXTY Hotel Джейсона Померанка. Pomeranc, бывший партнер по бренду Thompson, наняла британскую рок-дизайнер Тару Бернерд (Tara Bernerd), чтобы придать ей современный взгляд на неформальную роскошь (она сотрудничала с Pomeranc в лондонском Belgraves в 2012 году). Вестибюль и бар Gordon располагают сочетанием невысокой середины века и современной мебели в креслах в коконе, крупномасштабных работ Харланда Миллера, настольных скульптурных суккулентов, живой стены и тонированных зеркальных стен. В спальнях полы из темного дерева, сделанная на заказ бензиново-голубая мебель, аккуратные бархатные сидения и изголовья из карамельной кожи - все это создает элегантную европейскую атмосферу. В этом районе Нью-Йорка теперь есть притон изощренных художников, который всегда нужен.

FLASH POINT Лаундж на крыше - одно из самых популярных мест в Сохо для вечерних напитков.

Насосная станция, Тасмания, Австралия

Стю Гибсон

До £ 150

Преобразования - это старая шляпа - сарай, чердак и все остальное, но превращение гидроэлектрической насосной станции и подстанции 1940-х годов в приют для дикой природы является необычным по чьим-либо стандартам. Здания на озере Сен-Клер были адаптированы в два отдельных пространства. Один из них находится в 250 метрах над озером, с 12 люксами на трех этажах, библиотекой и меблированными в середине века гостиными с видом на озеро на Колыбельную гору через окна высотой семь метров. Shorehouse является домом для еще шести апартаментов. Спать в помпе означает, что вы должны идти, кататься на велосипеде или покататься на гольфе вдоль пирса до подстанции, чтобы перекусить в столовой с общим столом. Пожары, броски из чистой шерсти и планшеты для заказа кусочков копченого лосося для кладовых в номере рассказывают о разработчике Саймоне Керранте, находящемся на вершине своей игры. Вы можете отойти от завтрака, катаясь на горных велосипедах по эвкалиптовым лесам или прогуливаясь вдоль самого глубокого (200 метров) озера в Австралии.

FLASH POINT Это все о старых днях и новых путях. Потребовалось 18 лет, чтобы воплотить это развитие в жизнь, и это чудо.

Равнины Намири, Серенгети, Танзания

Оливер Пилчер

Успешное сафари приблизит вас к животным, но также даст вам ощущение отдаленности, уникального приключения. Это трудно, если лагеря расположены близко друг к другу, и вы попадаете в очередь из машин, объезжающих большую кошку. Существует мало шансов на это в новейшем аванпосте Азилии в Танзании, потому что он находится один в зоне Серенгети, которая была закрыта для исследований в течение примерно 20 лет. За это время большие кошки максимально воспользовались отсутствием людей, а домашняя гордость льва задержалась у водопоя чуть ниже лагеря и не показала никаких признаков ухода. В лагере также мало шансов найти толпу, так как есть только шесть хорошо расставленных палаток с большими кроватями, большой ванной комнатой и зоной отдыха с широкими видами саванны. Палатка для беспорядка имеет такие же большие перспективы, хотя некоторые из самых запоминающихся блюд находятся на пороге - яичные беконы с яйцами и беконом, в то же время опрокидывая останки убийства леопарда.

ТОЧКА ВСПЫШКИ Миграция проходит через равнины ближе к концу года, и большие кошки-резиденты видят множество действий.

Hoanib Skeleton Coast Camp, Намибия

Филип Ли Харви

Если вы побывали в стольких африканских игровых домиках, что с вас хватит той эстетики эпохи Хемингуэя, то этот новый намибийский лагерь «Сафари дикой природы» станет именно этим. Расположенный на частной концессии Palmwag и уединенном побережье Скелета, он доступен только легким самолетам. Лагерь состоит из семи двухместных палаток и одной семейной единицы. Но слово «палатка» не делает им ничего подобного справедливости. Покрытые холстом перегородки на полированных бетонных полах, а также широкая панель из скользящего стекла перед кроватью. Крыша из белого холста проносится как крыло лебедя над головой. Мебель хладнокровно занижена, но обеспечивает достаточный комфорт, чтобы часами сидеть, наблюдая, как орикс преследует лагерь. Ночью, возможно, после ужина с нежным стейком куду, гости направляются к костру и сидят с одеялами на коленях, с восхищением слушая босоногую, похожую на Крузо фигуру Флип Стандера, который большую часть своей жизни следил за Гордость Palmwag, одна из последних групп адаптированных к пустыне львов в мире. Поистине повезло, некоторые из них увидят во время игры, а также слоны, которые подрезают деревья в высохшем русле реки Хоаниб.

ТОЧКА ВСПЫШКИ Привилегия быть более или менее одиноким в пустыне, но в то же время страдающим от вида комфорта, более охотно связанного с столичными отелями.

OneandOnly Hayman Island, Большой Барьерный риф, Австралия

Остров Хеймана One & Only, Большой Барьерный риф, Австралия

Этот отель 1950-х годов долгое время считался австралийцами самым очаровательным на Барьерном рифе. Так как он открылся в прошлом году после ремонта за 40 миллионов фунтов стерлингов, он, безусловно, стал намного более изысканным. Хотя архитектура все еще очень д-р Нет (длинное белое трехэтажное здание в стиле брутализма, противопоставленное фантазии тропических островов), его номера мягко сексуальны, с муслиновыми кроватями, ваннами для двоих и ароматным Malin + Goetz. продукты для тела. Не то, чтобы вы были внутри, учитывая количество отвлекающих факторов на открытом воздухе, от лодок и гидроциклов до бассейнов размером с озеро (один для взрослых, другой для семей), корты для тенниса и сквоша, а также спа-салон с педикюром Bastien Gonzalez комната и тренажерный зал Джеймса Дуйгана. Будучи самым северным островом Уитсандей в Австралии, он находится недалеко от рифа и яркого песка пляжа Уайтхейвен. Если вы больше ленивец, чем белка, это место, где можно лежать без сна несколько дней, потягивая свежую «Пина колада» под пальмами и катаясь между сенсационным завтраком (13 различных хлебобулочных изделий в день) и лунным ужином с карри из омаров.

ТОЧКА ВСПЫШКИ Это экстравагантно, но поездка на вертолете над рифом в Уайтхейвен стоит каждого пенни.

andBeond Sandibe Okavango Safari Lodge, Ботсвана

& Beyond Sandibe Okavango Safari Lodge, Ботсвана

Недавно открывшийся после масштабной реконструкции Fox Browne Creative, этот великолепный домик находится в отличном месте на южной окраине острова Вождя в концессии Читабе площадью 22 500 га. Все было смело заново изобретено и отлажено для нового поколения любителей сафари, отчаянно нуждающихся в более четкой связи с окружающей средой. Открытый домик, похожий на собор, имеет главный бар в мезонине, вылепленный из слоёв необработанной древесины. Здесь, заправленные имбирными коктейлями, гости рассказывают захватывающие истории о близких встречах со львом, леопардом, гепардом, дикой собакой и слоном во время двухразовой игры. Блюда подаются в удивительных местах - всегда с видом - поэтому обед на охлажденном супе, пряные куриные шашлычки и сорбет из свежих фруктов можно взять на приподнятой палубе, уходящей в болота; Ужин может быть зажженным фонарем барбекю в глуши. И все может быть доставлено в ваш номер на солнечных батареях. 12 укрытий, расположенных под деревьями сосны и колбасы, вдохновлены гнездами ткачей и обшиты деревянными чешуйками, как ящер, своеобразное и неуловимое ночное существо. Обтекаемые интерьеры открываются на большие двухуровневые колоды, каждая с глубоким глубоким бассейном. После наступления темноты светлячки танцуют под саундтрек из раскрашенных камышовых лягушек и бегемота.

FLASH POINT Разрушающий формы дизайн на традиционном рынке: это то, что должно происходить на сафари прямо сейчас.

Издание Майами-Бич, США

Когда соучредитель Studio 54, ставший отельером Иеном Шрагером, открыл этот городской побег площадью в три акра, раскинувшийся между золотыми песками Южного пляжа и шумом Арт-деко на Коллинз-авеню, он сбросил правила, как мы работаем и путешествуем. Выпуская тропическую элегантность оригинального отеля Seville 1950-х годов Мелвина Гроссмана, The Miami Beach Edition стирает границы между работой и игрой в качестве универсального убежища для общения и общения. 294 номера и частные резиденции (пляжная блондинка, белые шезлонги и тропический душ) змеятся вокруг безупречно оформленных общественных мест: к океану пляжный курорт в тропическом стиле с двумя бассейнами, каминами и кинотеатром под открытым небом. подходит для заключения сделки с мимозами, так же как и для похмелья от похмелья до уровня кубинской души под кокосовыми пальмами. Голодный? Образец тако шеф-повара Жан-Жоржа Вонгерихтена с маринованным капустно-чили-соленым огурцом под бугенвиллеей или ущелье для гамбургеров для гурманов в 3 часа ночи в круглосуточном бистро Market после танцев в клубе диких кошек Basement. Коктейли? Дрейф от Мартини в эфемерном Ocean Bar к опасным связям в знойном Матадоре, где сотни аллегориев, снятых французским фотографом Люсьеном Клергом, покрывают малиновые стены.

FLASH POINT Это место, где можно пить, танцевать, работать и спать в одном из самых динамичных городов мира.

Мондриан Лондон, Великобритания

Мэтью Бак

С тех пор как его вращающаяся дверь с лампочками впустила первых гостей, эта визуальная феерия - придуманная Томом Диксоном и отделом дизайна интерьера его студии, Design Research Studio - привлекала креативщиков из всех областей. Как ни странно, один из самых ожидаемых новых лондонских отелей 2014 года включает в себя галерею хип-арт Lazarides Editions, и Tate Modern находится рядом. Диксон радостно принял морскую тему, вдохновленную расположением отеля на Темзе и золотым веком трансатлантических лайнеров. (Спальня с видом на реку обязательна.) Он также оторван от англо-американского наследия этого здания, спроектированного культовым американским архитектором Уорреном Платнером и ранее известного как Sea Containers House. Другие проекты Диксона включают в себя лондонский клуб Shoreditch House, но здесь он действительно позволил разорвать. Необыкновенно эклектичные интерьеры баров отеля Dandelyan и баров на крыше, а также кинотеатр Curzon, на котором представлены эталоны ар-деко, поп-арт и диско. Когда вы пьете шампанское в подземном спа-салоне, саундтрек - это скорее новый порядок, чем новый век. Феноменальное внимание Диксона к деталям и необычная палитра делают это место уникальным. Банкетки покрыты мимозно-желтым бархатом; Спальни могут похвастаться серыми стенами и клюквенно-розовыми бросками. Металлическая отделка усиливает гламур. Все же место настолько обширно, что его занятая обстановка не чувствует себя подавляющей. Как говорит Диксон: «Мы создали пространства с мини-эстетикой, которые вы не обнаружите за один раз».

FLASH POINT Этот отель является симптомом того, как происходит Южный берег.

Amilla Fushi, атолл Баа, Мальдивы

Ура! А вот и последний снимок атолла Баа, который находится под защитой ЮНЕСКО на Мальдивах. Это больше Джеймс Бонд, чем Робинзон Крузо, с архитектурой, чтобы соответствовать: ярко-белые геометрические надводные виллы; виллы с шестью спальнями с огромными жилыми помещениями; пять огромных домов на деревьях в 12 метрах над песком в пышном зеленом навесе пальм и кокосовых пальм. Все они обставлены мебелью из тикового дерева, плиткой для пола в голубых тонах, просторными кроватями, потрясающими технологиями Bose и Samsung и винным холодильником с сомелье. Супер-пятно? Абсолютно. Snobby и блестящий, с людьми, идущими вокруг, как им принадлежит место? Не за что. Известно, что австралийский генеральный менеджер Том Маклафлин приветствует гостей по прибытии со своей водной лыжи. Тогда неслучайно, что шеф-повар Люк Манган (менее дерзкий австралийский Гордон Рэмсей) отвечает за группу ресторанов, в которых подают суши, гриль, тапас и вкусную рыбу с жареной картошкой. Вечерний ужин можно провести в Лону, где сашими из кингфиш лучше всего начинать с Амиллатини - заката, наполненного шафраном, цвета коктейля, встряхиваемого, но не размешанного. Очевидно.

FLASH POINT Водные виды спорта и ежедневная 50-минутная спа-процедура Javvu включены в стоимость.

Ладлоу, Нью-Йорк, США

Энни Шлехтер

Этот самый последний отель от Шона МакФерсона, человека, стоящего за The Bowery, The Jane, находится прямо посреди песчаного Нью-Йорка в Нижнем Ист-Сайде, в нескольких кварталах от гастронома Каца, где стоят толпы людей, желающих съесть бутерброды с высокими пастрами. и Марлтон. Это уже жаркое место, место, которое можно увидеть и увидеть. Здесь есть непринужденный клубный лаундж со старинными короткими диванами, произведения искусства на каминной полке и бар с цинковыми вершинами в углу, где все тусуются днем., А летом - внутренний двор, где подают коктейли Planters 'Punch и виски. Все номера имеют одинаково элегантный и простой дизайн: кровати в темном деревянном стиле в португальском стиле, овчинные вставки на бархатных стульях и ванные комнаты, отделанные белой плиткой и мрамором, с пышной латунной фурнитурой. Но настоящий туз - это Dirty French, ресторан в стиле пивной (от Major Food Group, которому также принадлежит Carbone и ZZ's Clam Bar в Гринвич-Виллидж), где молодые модные вещи собираются на французскую еду с изюминкой - морские гребешки и артишок или утка à Я пью с Рас-эль-Ханаутом - в пятницу вечером. Кирпичные стены и классические столы в стиле бистро украшены изогнутыми банкетными кожаными сиденьями, огромным зеркалом в раздевалке театра на одной из стен и группами расписанных вручную ярко-розовых фарфоровых цыплят, сидящих на выступах над дверями.

ТОЧКА ВСПЫШКИ Нижний Ист-Сайд - это место, где происходит (форпост Сохо-Хауса открывается на той же улице), так что это умный ход от МакФерсона, который всегда впереди игры.

Chiltern Firehouse, Лондон, Великобритания

Ресторан в Chiltern Firehouse, Лондон, Великобритания

Если вы еще не слышали о Chiltern Firehouse, вы должны жить в запечатанном пузыре. Такие помощники, как Том Форд, Кейт Мосс, Найджелла Лоусон и Кайли Миноуг, используют ресторан и бар в качестве столовой, и запросы на бронирование столиков достигают нескольких тысяч в день. Но регистрация в этом близком отеле с 26 комнатами не чувствует себя отдаленно роскошной; Это немного похоже на проживание в уютном частном доме с замечательным домашним персоналом. Есть 24-часовая кухня, и огромные окна выходят на одну из самых красивых улиц Лондона. Есть большие спальни с газовыми каминами и сексуальными обнаженными фигурами Шейлы Метцнер на стенах, а также шикарные мраморные ванные комнаты. Старые школьные поворотные телефоны советуют вам «Набрать O для чего угодно». Это мир, по словам владельца Андре Балаза, американского отельера, стоявшего за Chateau Marmont в Лос-Анджелесе и The Mercer в Нью-Йорке, и соавторов стиля. Это модель того места, где они хотят жить сами (Балаз заселяется в отель каждый раз, когда он в городе). Только для гостей бар Ladder Shed является исключительно цивилизованным убежищем, и сидеть на банкетке перед камином с джазом на заднем плане - нахальный способ закончить любой день.

FLASH POINT Попробуйте лучшее из обоих лондонских миров: расслабленное и спокойное, но с прямым доступом к самой горячей сцене города.

Дрейк Девоншир, озеро Онтарио, Канада

До £ 150

Этот родственный отель в стиле фанк Drake Toronto расположен на берегу озера Онтарио, среди холмов округа Принц Эдвард. Владелец Джефф Стобер восстановил разрушенный чугунолитейный завод 19-го века, окруженный кленами и извилистым потоком, а затем усовершенствовал его инновационными дополнениями, включая стеклянную коробку для собраний в стиле Филиппа Джонсона (и пинг-понг) и вдохновленный сараем павильон для живой музыки. Внутри фирма, занимающаяся дизайном интерьера + Tongtong, использовала контрастные плитки для пола, чтобы создать подобную несогласованную чувствительность, а 11 спален и два люкса имеют сочетание текстур и цветов, винтажную и современную мебель. Внутренний арт-консультант Миа Нильсен, которая следит за картинами как галерейного качества, так и зарождающими бруклинскими монументалистами, включила работы коллектива Торонто, команды Мачо, которые добавляют странные поп-культурные ссылки на картины на свалке. Тем не менее, есть много более традиционных функций, чтобы сбалансировать озорную порцию крутого ребенка (например, замечательную старую деревянную лестницу), и превосходная атмосфера расслаблена и уважительна к ее превосходной обстановке. Шеф-повар Мэтт ДеМилль отлично справляется с работой на кухне, и, хотя меню часто меняется, свежевыловленная рыба-пикерель - это настоящая сенсация.

FLASH POINT Среди множества отличных виноградников, которые стоит посетить в округе Принс-Эдуард, Norman Hardie Winery and Vineyard - выдающийся.

Декан, Дублин, Ирландия

До £ 150

Дублин взывает к Дину. За последние несколько лет из Бруклина, Шордитча и Портленда приехали бургеры из голого кирпича (Bunsen, Jo'burger) и ремесленные кофейни (Kaph, Clement & Pekoe). Но гостиничной сцене еще предстояло догнать Эйса и ему подобных. Это ответ Дублина. В фойе лобби: с одной стороны бар предлагает плоские белые и коктейли; с другой стороны, iMac светятся на приеме под неоновой вывеской Трейси Эмин с надписью «Я влюбился здесь». Велосипеды прислоняются к лестнице, и раздаются карты с пометками для питья и передовыми дизайнерскими магазинами. Номера не менее пригодны для Instagram, с вертушками и стопками винила, мини-оранжевыми холодильниками Smeg, деревянными подносами для закусок (все от чипсов от O'Donnells до Berocca) и работами начинающих ирландских художников. Но настроение не выше, чем у тебя, а приятельское - для дурака. «Возьми тарелку и загрузи», - говорится в салатном баре. «Отстань и не мешай», провозглашают извещения о дверях спальни. А на выходных Дин определенно собирается на вечеринку. Улица Харкорт, на которой она расположена, является центральным клубом, и стеклянный закрытый бар-ресторан отеля, Софи, с которого открываются виды на горы Уиклоу, не менее прыгает. Коктейль Wake-Up Call 6.30 (мятный, лаймовый джин, бенедиктин, вишня херинг и яичный белок) прекрасно работает в назначенный час - утром или вечером.

FLASH POINT Дублин получает свою самую крутую новую притон и отель в одном.

La Réserve Hotel, Париж, Франция

Не ненавидь La Réserve, потому что она красивая. На самом деле, дерзайте и старайтесь ненавидеть ее столько, сколько хотите. Бесполезно! Она заколдует ваши штаны в одно мгновение. Это последнее дополнение к портфолио La Réserve - это празднование цвета, фактуры, Парижа Наполеона III и эпохи красавицы. Все сделано безукоризненно - всего 14 номеров и 26 апартаментов, расположенных вокруг центрального двора. Большие люксы с видом на Эйфелеву башню великолепны. Даже самые маленькие комнаты сладко роскошны, обтянуты шелком и бархатом. Основной лейтмотив - богатство классических мотивов без заусенцев, поросшее цветочной растительностью. Исключение составляет урезанный спа - специальность La Réserve. В общем, это представление о таланте и остроумии, любезно предоставленное супергероем интерьеров Жаком Гарсиа, который также сделал причудливый флагман La Réserve в Женеве. Он наполнил парижский отель приятным сочетанием величия, уюта и уважения к прошлому. Он также дал этой надменной парижской красоте чувство юмора и сердца.

ТОЧКА ВСПЫШКИ Гарсия черпал вдохновение в картинах Джеймса Тиссо - в частности, в одной из них под названием «Le Cercle de la Rue Royale». Что не так с этой картиной? Ничего. Но это не так хорошо, как в отеле.

Artist Residence Лондон, Великобритания

Последняя Художественная Резиденция (одна в Пензансе, а другая в Брайтоне) представляет собой новое яркое дополнение к Пимлико и имеет потрясающий ресторан по соседству. Если бы вы знали, что все остальные останутся здесь, этот лондонский таунхаус с 10 комнатами был бы самым умным, самым простым делом в истории. Побалуйте себя приятным персоналом, расслабьтесь в лаундже, выпейте скрученный Pisco Sours в подземном коктейль-баре или используйте большой деревянный стол в отдельной столовой в качестве письменного стола. Да, на стене есть игривые гравюры из галереи Shoredch's Pure Evil, но именно еда, а не искусство крадет шоу. 64 степени шеф-повара Майкла Бремнера в Брайтоне завоевали большое признание, и новая лондонская застава не разочаровывает. Бананы шеф-повара с одной стороны и жареные омара гёза с другой; листья капусты обезвоживаются для того, чтобы забить куриные крылышки кимчи и голубым сыром (фирменное блюдо и вкуснее, чем кажется), а ягненок прекрасно розовеет на водяной бане. Сядьте у медного бара, вытянув руки на открытой кухне, и ждите, пока человек, который его приготовил, передаст вам еду. Театр на этом не останавливается. За завтраком узнайте, как приготовить вчерашний райский шоколадный и лесной пудинг.

FLASH POINT Пимлико с кружевами пролива только что попал в бедро.

Розвуд Пекин, Китай

Если ожидания обострятся в ту минуту, когда вы окажетесь в мягком карамельно-кожаном салоне элегантного автомобиля отеля в пекинском аэропорту Нормана Фостера, они будут превышены по прибытии. Монументальная бронза Цзяо Ту, сыновья дракона, стоят на страже перед монгольско-голубым фасадом; шаг внутрь, и все различные аспекты китайской культуры находятся здесь, от холма Шан-шуй в холле до перегородчатых картин, символизирующих инь и янь в 283 элегантно уютных комнатах и люксах. Австралийская BARstudio, получившая признание за свой дизайн Park Hyatt Sydney, объединила острое ощущение пространства: от огромного бассейна с блестящей мозаикой до шумной Country Kitchen - одного из шести ресторанов - где жарят пекинских уток и пельмени (попробуйте (фарш из свинины в горшочках) замешивают и растягивают, а затем подают официантки в специальной униформе Caroline Deleens. Также в аромате мраморные ванные комнаты от аромата маэстро Лоренцо Виллорези.

ТОЧКА ВСПЫШКИ Произведения искусства, как современные, так и древние, раскрывают слои истории Китая совершенно уникальным образом.

G-Rough, Рим, Италия

G-Rough в Риме, Италия.

Прочитайте функцию >>

G-Rough - первый в Риме отель в стиле «хипстер-люкс», в котором расположены 10 просторных номеров в компактном таунхаусе 16-го века рядом с площадью Пьяцца Навона. Создание покойного Emanuele Garosci из PalazzinaG в Венеции, вместе с римским предпринимателем и коллекционером по дизайну 20-го века Габриэлем Салини, G-Rough берет свое «G» из этого венецианского отеля-партнера Starck и его «Rough» из решения отодвинуть стены и оставить их такими - открывая палимпсест цветных слоев, фрагменты декора и даже несколько карандашных зарисовок с неопределенной датой. Современным художникам, друзьям семьи Салини, было предложено оставить другие следы - на лестничных клетках, потолочных балках и в других местах - и интерьеры были дополнены подборкой оригинальных дизайнерских классических произведений 1930-х, 1940-х и 1950-х годов такими мастерами, как Ико Паризи и Джо Понти, плюс несколько стильных переработанных вещей от сицилийской дизайнерской фирмы Leftover. Результатом является радость, прохладный дизайнерский логово, которое в то же время похоже на дом - особенно если вы возьмете две комнаты на любом из пяти этажей и объедините их в одну квартиру с четырьмя спальнями. Внизу, похожий на Speakeasy входной бар служит лучшим классом вина и духа, в то время как «эксклюзивные римские впечатления», обещанные столь многими из сделанных на заказ бутик-отелей столицы, имеют большее содержание, чем большинство здесь, благодаря консультации искусствоведа и новичка Филиппо Космелли.

ТОЧКА ВСПЫШКИ В таком богато украшенном стиле в стиле барокко, зауженный бохо-образ G-raw явно освежает.

Отель Valverde, Лиссабон, Португалия

До £ 150

Прямо на Авенида да Либердаде, величайшем бульваре Лиссабона, Вальверде возвышается на шесть этажей позади своего прекрасно сохранившегося узкого фасада. От роскошного люкса Valverde на верхнем этаже до уютных классических спален внизу, все 25 номеров несут в себе фирменное очарование дизайнеров интерьера Bastir (известного отеля Bairro Alto в Лиссабоне). Здесь мебель 1950-х годов была смешана с античными принтами и абстрактным искусством таких светил, как Виейра да Силва. Ткани тяжелые, часто с парчовым кантом, а коврики имеют тенденцию к геометрической форме. Ванные комнаты оформлены в черно-белых тонах, от сотовых напольных плиток до автономных чугунных ванн и отделки из черного мрамора. Многие украшения и украшения привлекают местные таланты, такие как униформа Lacoste, намекающий на португальского креативного директора бренда Фелипе Оливейру Баптиста. Есть красивая, заполненная цветами гостиная и один этаж вниз, кинозал и большой, покрытый листвой двор с подогреваемым бассейном - редкость в центре города. В ресторане Sîtio вам предложат не домашние блюда, а домашние блюда из трески и большой выбор португальских вин.

FLASH POINT Для реального ощущения места и непревзойденного местоположения, в этом есть все, что вам нужно.

Hotel Valverde показывает в нашем обзоре, где остановиться в Лиссабоне.

Норман, Тель-Авив, Израиль

Сиван Аскайо

Фаланги больших объектов недвижимости на набережной Тель-Авива с их открытым видом на море и огромными застольями для завтрака долгое время доминировали в гостиничной сфере города. Но в Белом Городе открываются шикарные новые возможности, входящие в список Всемирного наследия ЮНЕСКО в центре города, известном своей превосходной архитектурой Баухауза. Для этого отеля на 50 номеров талантливый израильский архитектор Йоав Мессер вернул к жизни два смежных здания 20-го века - одно отчетливо Лазурный берег, а другой - ар-деко, сохранив в себе лучшее из оригинальной архитектуры обоих зданий и связав их. со смелым современным стеклянным атриумом. Повсюду висят израильские произведения искусства, а консультанты по искусству всегда готовы рассказать вам о различных произведениях (а также познакомить вас с тем, какие тель-авивские галереи сейчас актуальны). Дэвид д'Альмада, из британской компании Sagrada, сделал интерьеры, и его использование красочной мебели в стиле Сканди и предметов середины века, купленных на аукционах в Париже и Мадриде, выглядит фантастически умным и энергичным. Есть два места, где можно поесть: присоединиться к стильным местным жителям в ресторане The Norman от шеф-повара Барака Аарони за его восхитительно вкусными тигровыми креветками, или поесть у бассейна в традиционной японской изикайе Dinings, прежде чем плюхнуться на шезлонг с персиковым беллини.

ТОЧКА ВСПЫШКИ Ни один отель в городе не воспринимает уникальную атмосферу Тит-Авива Mittel Europa-встреч-Южный пляж лучше, чем The Norman.

Shoreline Hotel Waikiki, Гавайи, США

До £ 150

В эти дни на набережной с белым песком, протянувшейся на две мили, на пляже Вайкики, расположено столько же башен, что и пальм. На фоне вулкана Даймонд-Хед церулеанские воды так же популярны среди серферов, гребцов на каноэ и морских черепах. Новый Shoreline Hotel Waikiki - желанный глоток свежего воздуха в уже людном поле; Это второй отель на Гавайях от Joie de Vivre Hotels, который зарекомендовал себя среди путешественников, которые ценят стиль и стиль, предлагая святую троицу причудливого современного дизайна, первоклассное обслуживание и вдумчивый, урезанный комфорт. в персиковой местности. Вы не найдете здесь ошеломляющих видов на океан или огромного бассейна, но вы будете в двух шагах от взлетно-посадочной полосы дизайнерского бутика, которая находится на проспекте Калакауа, и всего в двух кварталах от пляжа. В 135 шикарных номерах есть собственные веранды, а в лобби есть бесконечный запас кофе, ананасового чая со льдом и огуречно-мятной воды. В собственном органическом кафе вам предложат свежие зеленые соки и полезные классические блюда, такие как локо-моко. Попросите номер на верхнем этаже, чтобы избежать шума улицы и ресторана.

FLASH POINT В центре Вайкики нет лучшего и доступного модного отеля.

Эль Блок, Пуэрто-Рико, Карибский бассейн

Хайме Наварро

До £ 150

Эта неуместно жестокая собственность находится в ветхой рыбацкой деревне Эсперанса на Вьекесе, неброском острове недалеко от Пуэрто-Рико, где дикие лошади бегут на песчаных песчаных пляжах. Дизайн, разработанный местной фирмой Fuster + Architects, играет большую роль в заявленной экологической чувствительности отеля. Фасад изогнутых перфорированных бетонных панелей, например, ссылается на плиты из пористого коралла; вырезы удерживают прохладный пассат, циркулирующий воздух и обеспечивающий постоянный ветерок. Большая часть мебели была изготовлена на острове с использованием переработанных лиственных пород, а инсталляции из кокосового волокна художниками из Сан-Хуана Джейми и Хавьером Суаресом усиливают пуэрториканский дух. 21 номер - большой, хотя и скудно обставленный, с несколькими яркими штрихами в креслах-бабочках или на белой кровати. Но затем в Пуэрто-Рико жизнь продолжается на улице, и теплыми вечерами вы найдете нью-йоркских футболистов, собравшихся на террасе на крыше, потягивая коктейли из гуанабана и слякоти ручной работы, прежде чем сесть на поздний ужин в ресторане под открытым небом. Совладелец Саймон Байертц, бывший руководитель музыкальной индустрии, сотрудничал со звездным шеф-поваром острова Хосе Энрике, и его ресторан разделяет с администрацией равные счета. Он находится через дорогу от пляжа, поэтому гриль - это самый лучший день, а абсолютная необходимость - карибская доска Энрике с луцианом, колбасой из лобстера и салатом из копченых креветок.

Персонал FLASH POINT может организовать для вас экспедиции на лошадях по самым красивым секретным пляжам Карибского моря.

Поттингер, Гонконг, Китай

Вот веселое празднование продолжающегося фетиша Гонконга за преобразование офисных блоков в отели. Таким образом, это чрезвычайно успешное преобразование, как для изысканных интерьеров, так и для взгляда с высоты птичьего полета на центр города Гонконг. Это одна из старейших частей города, и отель, названный в честь первого британского губернатора и украшенный фотографиями в стиле сепия, с удовольствием загоняет в наследство барабан. Переднего двора нет: двойные стеклянные двери в окружении колясок - все, что отделяет оживленный тротуар от приглушенного, похожего на особняк вестибюля. В этом городе неизбежно, что ни 61 обычный номер, ни семь люксов не являются дико просторными, но декор с китайскими акцентами и красивыми мотивами цветов и птиц освежает, а окна от пола до потолка пропускают много света. Персонал в белоснежных жакетах, словно манекены, скользит по итальянскому ресторану Gradini (великолепен лингвини в соусе из морских ежей). И для того, чтобы взглянуть на круглосуточное реалити-шоу, посвященное столичному Гонконгу, прыгайте на открытую террасу бара Envoy.

FLASH POINT Few hotels in the city can match The Pottinger for immediacy, excitement and a sense of history.

Мыс Велигама, Шри-Ланка

This hotel, which opened its designer doors on Sri Lanka's south coast last autumn, is the talk of the island, and deservedly so. They seem to have got everything right here. The 'no bills to sign' approach to hospitality - and that includes all drinks and even laundry - creates a refreshingly relaxed mood. Thai architect Lek Bunnag has designed a stunning crescent-moon-shaped infinity pool arching around the edge of a cliff above the Indian Ocean. The 40 contemporary-meets-colonial villas, all with either private or shared pools, have oodles of indoor/outdoor living space, ocean views and bathrooms with steam showers and spa beds for in-room treatments. Since Cape Weligama is the latest property from the family behind Ceylon Tea Trails, afternoon cream teas are a serious business here. The food is wonderful too. There are three restaurants serving up treats such as Sri Lankan egg-hopper breakfasts (highly recommended), coconut-crab curries, seafood salads and super-fresh sushi (and all can be taken at your villa). The beaches on either side of Weligama are wild rather than manicured, and fishermen balanced on stilts in the crashing waves make an irresistible photo op.

FLASH POINT This is a terrific base for offshore blue-whale-watching and visiting cinnamon plantations or Galle Fort.

Waldorf Astoria Amsterdam, Netherlands

Tailor-fitted into six of Amsterdam's grandest Golden Age canal houses, this hotel vaunts a dazzling set of inherited jewels: here a 17th-century painted ceiling, there a wall panelled with dreamy landscapes. The reception desk is in a delicate rococo salon, beyond that rises a Louis XIV-style staircase. In between (in parts gutted through 1960s modernising zeal) comes space, light, and muted blues, cream and grey. In the Peacock Alley lobby-lounge, light gleams off white marble, tinkles off chandeliers, and flows in through tall windows from a large courtyard garden (planted with thousands of tulips in the spring). Rooms are reassuringly contemporary (as is the sleek Guerlain spa), though some of the smarter suites still have period touches. General manager Roberto Payer brings a healthy dollop of old-school charm, and his talents have rubbed off on the staff, who are unfailingly attentive while pleasingly devoid of have-a-nice-day gloss. Chef Sidney Schutte is rocketing the Librije's Zusje restaurant into the firmament of Amsterdam's best - it has already been awarded two Michelin stars.

FLASH POINT The Waldorf combines unique Amsterdam period treasures with contemporary style and comfort.

The Serras Hotel, Barcelona, Spain

Designer Eva Martínez went all out for New York loft-style appeal here, with soaring ceilings, huge plate-glass windows and solid wood floors, while also working with traditional elements of Catalan design such as a monochromatic riff on the Modernisme hydraulic tilesthat line so many Barcelona apartments. Wedged between the narrow lanes of the Barri Gótic and the glitzy, newly revived Port Vell, the building itself was conceived by 19th-century architect Francesc Daniel Molina (he also created the city's Plaça Reial) and Picasso is thought to have had his first studio here. The hotel is seriously comfortable with plenty of unexpected treats, including Le 9, a classy little nook tucked into a mezzanine floor above the lobby where Ruben Ubric mixes killer classic Martinis and Ibiza DJs gently jazz up the tunes. The bedrooms all have gorgeous Art Deco-inspired marble bathrooms with top-lit rain showers that fool you into thinking you're bathing in sunlight. Star chef Marc Gascons heads Informal, a lively restaurant showcasing updated Catalan classics such as artichokes with truffles and boat-fresh fish cooked over coconut coals, as well as a mean tortilla at breakfast. Up on the roof terrace there's an outdoor fire for the cooler months and a pool with views for a summer splash.

FLASH POINT For somewhere relaxed, sexy and stylish without being self-consciously cool, this place is spot-on.

Cheval Blanc St-Barth, Isle de France, Caribbean

There are no Barbados Versailles-like follies or Mustique Taj Mahals on St Barth's. The beaches, where everyone is topless or nude, are perfection. Даже Дайан фон Фюрстенберг и Стефани Сеймур лежат на полотенцах на песке, их напитки в пластиковых кулерах. And, like all the best places, there is a grand old lady who has the social scene clutched to her bosom. The Cote d'Azur has the Hôtel du Cap, here it's the Cheval Blanc St-Barth Isle de France on Flamands Beach. Until last year she was just called Isle de France, but she recently married into the LVMH family, which owns the Cheval Blanc hotel trio (Maldives and Courchevel are the other two), a union that made many old-timers nervous. At first sight, nothing has changed, particularly its heart and soul: the staff were always young, charming and unimpeachably professional, only now they are dressed in cute seersucker uniforms. The decor (white-washed French country furniture and pretty fabrics) has been upgraded with touches of the palest salmon-pink on everything from glasses to beach towels. The food in the two restaurants (the Case de l'Isle by the pool and the Cabane de l'Isle on the beach) had always been excellent, and the perfect balance hasn't been affected; it's still the same mix of gazpacho, salmon tartare, the best frites in the world (no exaggeration) and sole meunière. It's a feat of restraint on LVMH's part to have understood how good the beauty they inherited already was.

FLASH POINT The old lady of St Barth's has had a little work done but still reigns supreme.

Ace Hotel Downtown Los Angeles, USA

Джессика Сэмпл

Impish humour twinkles from every corner of this Jazz Age beauty, from the white frontage billboard shouting HELLO LA to its rear windows throbbing under seven-foot red neon letters that proclaim JESUS SAVES. Although the bedrooms' chromophobic design lacks warmth and a touch of luxe, they all come with a turntable and vinyl selection; the pricier ones have claw-foot baths and Martin acoustic guitars. For non-guests, weekend access to the exhilarating Upstairs bar is screened by the magnificently bearded David Schrock (pass muster faster by quoting him a poem, as he pens verse in his downtime). Echoing the tattoos of the artfully scruffy floor staff, the walls of LA Chapter restaurant are adorned with pencilled graffito portraits (including late Ace honcho Alex Calderwood) by local artists the Haas brothers. Yet the food is anything but sketchy: a southern-California menu turns on seasonal-organic staples - sea bass with purple yams, tiger's milk and palm hearts, for example - teamed with modern wines, artisanal cocktails and the inevitable range of crafty, creamy, fruity ales. The Theater, built in 1927 to screen movies by maverick studio United Artists, has been restored, and now hosts select shows and concerts, including Benjamin Millepied's LA Dance Project (with missus Natalie Portman in attendance) and punk diva Patti Smith. Amid its lavish Spanish-Gothic interior a fake-medieval mural depicts Charlie Chaplin, Mary Pickford, Douglas Fairbanks and DW Griffith as chivalric nobles; on the opposite wall, old-school studio moguls are portrayed as dragons. Sly wit, it seems, is part of the Ace's DNA.

FLASH POINT This place has electrified lower Broadway, which now pulses with hipstermatic archness.

Jamtara Wilderness Camp, Pench National Park, India

Avijit Dutta, the resident naturalist here, has an infectious enthusiasm for every detail of the park's fauna and flora. The big draw is the chance of a tiger or leopard sighting. But while these are by definition random, staying at Jamtara does guarantee a top-drawer Indian safari experience between game drives. Join Dutta on a walking safari through the forests of broadleaf teak, flame of the forest and ghostly, bone-white kulu trees in the park's buffer zone or experience village life as the personal guest of one of the staff. Back at Jamtara there is a pool to laze around, or cookery lessons around a campfire under a massive 200-year-old banyan tree. Learn how to make dishes such as baingan bharta, a spicy smoked-aubergine and roast-garlic version of baba ghanoush. Meals are served in an open-sided dining room on wonderfully irregular giant mango-wood tables made from a tree felled to build a nearby road. The polished wood floors and antique furniture in the camp's 12 stylish tents are sourced from reclamation yards all over India.

FLASH POINT For a night you will never forget, sleep in one of Jamtara's Star Beds on an outdoor platform under a canopy of shooting stars with a soundtrack of jungle sounds.

Vina Vik, Millahue, Chile

Alex and Carrie Vik already have three wildly innovative hotels, but this is their most audacious yet. It all started a decade ago when they set about producing Latin America's finest red wine from their 4, 450-hectare estate in Millahue. The grapes are grown holistically and processed in a radical, low-slung winery designed by Chilean architect Smiljan Radic, finished last summer. Then, in the autumn, this superb 22-suite hotel opened on the crest of a hill with vineyard views in all directions. It has an undulating roof in bronzed titanium and walls of glass that render it almost translucent. Each of the suites is an inimitable creation. Gabler's Grisalla, for example, was hand-painted over six months by the Chilean Realist Alvaro Gabler; Azulejo is lined with blue Portuguese tiles decorated by ceramicist Pablo Montealegre. Chef Rodrigo Bravo produces farm-to-table fare (meats cured in the kitchen; wild boar from the hills; rockfish from a surfer dude on the coast) served family-style in the minimalist dining room. There are mountain-bike trails above the vines, paddocks stocked with horses and vinotherapy treatments in the spa.

FLASH POINT This one-off property is challenging the boundaries of hotel design from an unlikely base in rural Chile.

Portrait Firenze, Florence, Italy

Brilliantly placed on the north bank of the Arno, near all the best museums and galleries and the shopping of Via Tornabuoni, this is the latest addition to the Ferragamo portfolio (and sister to Portrait Roma). Ferragamo golden boy Michele Bonan's immaculate interiors draw inspiration from the 1950s and 1960s when Florence was the haute-couture capital of Italy, as captured in the hotel's wonderful collection of monochrome prints of film stars, catwalk shows and fabulous frocks from that era. More than half of the 34 deeply comfortable dove-grey and white suites have floor-to-ceiling windows and that all-important Ponte Vecchio view, along with sleek Carrara-marble bathrooms, discreet technology and a dinky kitchenette hidden in a lacquered cabinet should you want a night in. If not, Caffé dell'Oro's all-day menu includes saffron-yellow risotto alla Milanese and tagliata of Chianina beef. Portrait Firenze radiates understated elegance and good taste, and this, along with the sort of service that can arrange a private dinner below the statue of David, is giving more traditional five-star hotels a sprint for their money.

FLASH POINT The magnificent Penthouse Floor, with its showstopper of a terrace, must be a contender for the most exclusive bolthole in the city.

Aman Tokyo, Japan

In Japan's crowded capital, space is the biggest luxury. And that makes Aman Tokyo its most decadent hotel. The brand's first inner-city property occupies the top six floors of a skyscraper east of the Imperial Palace. Most Amans exist to eliminate - temporarily - the modern world. This one embraces it. The metropolis is a constant presence, visible at every turn sprawling towards the horizon through floor-to-ceiling windows. The heart of the hotel is a cavernous lobby beneath a giant lantern-style ceiling. Like silence in a tea ceremony, it's a potent void that radiates calm. Rituals borrowed from traditional ryokan inns create symbolic breaks with the world outside: guests are encouraged to remove their shoes when entering their rooms and have the option to bathe in the Japanese fashion (shower first, bath second). Local ingredients inform an East-West menu at the restaurant. The Japanese breakfast is good, the Western breakfast with eggs Benedict is better. No surprise that the Aman Spa instantly becomes Tokyo's best, thanks to its knowledgeable therapists and their confident hands. The 84 guest rooms are understated by design and cleverly arranged, with sliding screens to maximise the sense of space. At 71 square metres, even the entry-level rooms are generous. Corner suites feel like glass cubes suspended from the sky. Ask for one facing west towards the sunset - on clear nights you can see Mount Fuji glowing in the distance.

FLASH POINT Tokyo Station, terminus of the Bullet Train, is within walking distance - convenient for trips to Kyoto.

Belle Mont Farm, St Kitts and Nevis, Caribbean

Smart-thinking hoteliers nabbed the best beaches in the Caribbean long ago (Sandy Lane, Cap Juluca, Little Dix Bay) so now all the exciting things happen in the hills. The 42-room Belle Mont Farm opened last December almost 1, 000ft up the rain-forested flanks of northern St Kitts. Tremendous views to neighbouring St Eustatius are the first point of wow, closely followed by the refined one-bedroom guesthouses created by star designer Bill Bensley. Well versed in fashioning foliage-rich megahotels in Asia (Four Seasons Langkawi, Oberoi Mauritius), here he has added Caribbean keynotes such as wood-shingle roofs and tropical paintings by artist Kate Spencer. Some may balk at the outdoor bathrooms, but there's no issue with the infinity plunge pools and whirr-down projection screens that replace the customary TVs. The let's-start-afresh food is by Christophe Letard, whose New Caribbean menu includes cinnamon-braised goat and loin, and lemongrass-poached lobster with dasheen risotto. Isabelle Legeron oversees a cellar strong on natural wines. This hotel is the first to open on Kittitian Hill, where owner Val Kempadoo hopes to create a community that will raise the bar in the world of sustainable luxury.

FLASH POINT Set on a 400-acre organic hillside farm, this is a blast of fresh air for the region.

Mwiba Lodge, Serengeti, Tanzania

Until very recently, this place, set in 2.5 million hectares in the southern Serengeti leased by Texas-based billionaire Dan Friedkin, was enjoyed solely by his family and a tight circle of celebrity friends (George Clooney brought Amal Alamuddin here for a pre-wedding safari). Now, anyone with deep enough pockets can check in. The eight beautiful glass-and-canvas suites, balanced between candelabra and fever trees above a rocky gorge, were designed by Lisa Rorich, the South African architect behind Singita Grumeti's sexy Faru Faru Lodge. Here, it's all about the intimacy of camping with every conceivable indulgence attached, from eco-friendly, air-cooled four-posters to deep bathtubs with mesmerising views. The well-stocked library and exceptional wine cellar are to be expected, but the huge infinity pool, on its own deck overlooking the endless plains dotted with wildlife, is a surprising treat. There are giant beanbags for sinking into and a rustic-chic gazebo where seafood and salad platters are served at lunch. The land is protected by a conservation fund set up by Friedkin, and as such is helping to secure a vital wildlife migration corridor between the Ngorongoro Conservation Area and the Serengeti National Park. As the land is private, guided walks, cocktails at dusk on the edge of the escarpment, night drives and helicopter flips are the norm.

FLASH POINT Mwiba's elevated location provides a bird's-eye view of the annual wildebeest migration from December to March.

Shangri-La Hotel at the Shard, London, UK

Never has a traffic jam on London's Old Kent Road looked so enchanting. Occupying the 34th to the 52nd floors of Renzo Piano's 87-floor London landmark, this frankly magnificent hotel does strange things to its occupants. Palms pressed to the windows, you turn to one another in babyish wonder - all day long. Is that distant uprush of green Alexandra Palace, or are my bearings entirely off? See the queue to get into the Tower of London a million miles below! Battleships lie along the Thames like toys. In the distance the Surrey Hills dissolve… and are gone. It's almost a shame the bedrooms (warm, luxuriantly stocked) have any furniture in them at all - anything that might impede the impact of those views. When night falls and the city gets its orange-glowed rest (who could close the blinds?), sitting cross-legged on the bed and gazing out is akin to the sensation of being on a magic carpet. The busy but deeply romantic restaurant, Ting, serves delicate fish and stout meats with an Asian edge, and its star, as she glides between tables topping up glasses, is the amicable young sommelier, Sophie Dumons. In the cocktail bar on the 52nd floor, often literally above the clouds, gin from Battersea is served with an accompanying puff of smoke fragranced with local rosemary. The staff seem as ceaselessly thrilled as everybody else.

FLASH POINT The Shard is sheer alchemy, and a startling treat.

The Brando, Tetiaroa, French Polynesia

The Brando, Tetiaora, French Polynesia

Some 50km from Tahiti in French Polynesia there's a head-lollingly exquisite private atoll called Tetiaroa, bought by Marlon Brando when scouting for locations for Mutiny on the Bounty in 1960 and still owned by his family. After six years of difficult but ingenious construction, The Brando opened quietly last year as a tiny and supremely polished all-inclusive hideaway on one of the atoll's larger islets. Here you will find: a short airstrip for the hotel's eight- seater plane (guests are transferred from Tahiti); two quiet restaurants; a spa set over an orchid-thick lily pond; gardens of fruit and vegetables; hives of bees producing amber-pale honey; and 35 very private glass and iron- wood villas (each with plunge pool) set back from a blindingly white beach. Ah, this location! Contained inside a living coral reef, the atoll's dozen islets surround a five-mile lagoon so shallow its blue can be seen from space; orbiting astronauts have slapped their foreheads in wonder at such a weirdly lucent presence.

FLASH POINT Nothing here seems real: the sound of the Pacific bashing the distant reef thickens the nights and is as lulling as the gorgeous dawns.

Pikaia Lodge, Galápagos, Ecuador

Pikaia Lodge, Galapagos, Ecuador

Between the cloud forest and the sea, swirled in mist or resplendent in bright Pacific light, the hotel world's latest evolution on the Galápagos is this astonishingly smart spot balanced on the rim of an extinct volcano. The design is startling: wood, glass and steel beams make the structure resemble a coastguard look-out. The views of the shore and the sea are peerless. The land was previously a cattle ranch, one of many on Santa Cruz island, where most of the population lives (its little capital, Puerto Ayora, is the jumping-off point for cruises around the archipelago). The lodge's Ecuadorian owners have cleared the land and undertaken a restoration of endemic species. Darwin's finches hop about on the paths; giant tortoises forage where they please. Staying here is a beguiling and atmospheric experience. Directed drafts remove the need for air-conditioning or powered ventilation; you feel very close to the weather and moods of this astonishing world, which can be eerie one moment and heavenly the next. The restaurant (supreme fish dishes) and spa (one of the best massages around) and a copy of On the Origin of Species in every room make Pikaia a sublime place to reflect on your snorkelling discoveries and blue-footed booby encounters.

FLASH POINT The lodge has its own boat for exploring nearby islands: the full miracle of the Galápagos is guaranteed by profusions of birds, sea life and iguanas only a short cruise away.

Park Hyatt New York, USA

A lot of hotels brag about their art collections, but the 350 museum-quality works on the walls of Park Hyatt's new New York flagship are the real deal. There in the entrance lobby hangs a Sigmar Polke. Opposite stands Daniel Libeskind's polished stainless-steel Spirit House Chair. Ascend to the second-floor reception to find two works apiece by Richard Serra and Ellsworth Kelly, and a Christian Marclay in the Living Room, as they call the bar (very much the place for a Pisco Sour come cocktail hour). Elsewhere there are diptychs by Rob Fischer and Robert Longo, a Darren Almond beside the third-floor lift and a Sol LeWitt on the corridor that runs between the two presidential suites. But then this is a hotel where everything has been thought through, from the Narcisco Rodriguez frocks worn by female staff (so dress up!) and the bespoke Essie nail colours in the spa to the fact they supply paper cups as well as porcelain beside the in-room coffee-makers lest you want it to go. Top marks, too, for the bathroom products from Nolita perfumerie Le Labo; for the limo service that will take you anywhere within 10 blocks for free; even for the far-from-obvious classical tracks that play in the public areas and underwater in the 25th-floor pool, a selection curated by staff at Carnegie Hall, which stands opposite the hotel's discreet West 57th Street marquee.

FLASH POINT Insomniacs can request a sound machine from housekeeping to help them sleep.

Kuro, Tarangire National Park, Tanzania

In a park with a great variety of terrain, the hugely respected Nomad Tanzania safari company has chosen to build in an area of acacia and kigelia trees, on a plot that sits a little back from the Tarangire River and in a way that can be dismantled at the end of each safari season. Six large canvas tents stand in a line that traces the run of the river and are spaced to ensure privacy, even when sitting out front to watch the bucks or birds. They are also equipped for comfort, with hot bucket showers and enormous beds. The main lodge is more substantial, a large wooden-framed and wood-slat building, thatched on the roof and open on the sides, with woven-grass mats, hide-covered chairs and sofas to lounge in while drinking a coffee, icy beer or chilled South African wine. Everything reflects the palette beyond, the high grasses, tall trees - Tarangire is famous for baobabs - and the red earth. Aperitifs around the fire pit are likely to be accompanied by the roar of a lion or the call of an owl. Food is wholesome: sustaining vegetable soups, fresh salads and delicious, gently spiced chicken dishes.

FLASH POINT Wonderful guided (and guarded) walks with a high likelihood of seeing elephant and other wildlife - there's a reason you have to sign a disclaimer in case 'something happens'.

Regent Hotel, Porto Montenegro, Montenegro

The new Regent hovers over the glittering marina, with its intricate choreography of yachts coming and going, like a latter-day Venetian palazzo. Designer Tino Zervudachi (who counts Mick Jagger and Marie-Chantal of Greece among his clients) has created nautically themed interiors: stripes dominate the dining room; bedrooms are highlighted in crisp blue-and-white, with teak panelling, rope detailing and just a hint of semaphore in the artworks. Only the library bar looks as though it might have been transplanted from Pall Mall, all clubby leather and antiquarian books, so you can broaden the mind while simultaneously numbing it with a choice of 25 Champagnes. The hotel is well placed for exploring the sprawling Bay of Kotor area with its medieval fortified towns and 16th-century Venetian architecture, island churches and mountain monasteries. Then come back and relax beneath an ancient olive tree in the sunken Italian garden; or dine on the terrace, where the seasonal menu might include wild turbot with saffron-infused almond mousseline and vanilla velouté, as well as a heavenly Valrhona Chocolate pudding.

FLASH POINT Guests have access to the restaurants and 80-metre pool with views of the Adriatic at Porto Montenegro Lido Club.

Metropolitan by COMO, Miami Beach, USA

With every venue in Miami trying to out-beautify the next, this is an exceptionally well run and quietly elegant escape, a big sigh of relief amid all the razzamatazz. A fashionable, grown-up crowd has made the Met home already, sipping rosemary-and-thyme-infused gin and tonics on the terrace. And beyond a hedge-lined walkway is the pool, with four-poster sun loungers and bar, a few steps away from the beach and ocean. A brilliant makeover by Italian designer Paola Navone has restored the Art Deco glamour of the original 1939 hotel. The bedrooms share a simple aesthetic with a pale pistachio and grey scheme; vintage-style furnishings are mixed up with Navone's own contemporary pieces for Gervasoni. In the restaurant, scalloped architectural details are scaled-down for the tableware, on which the fish-focused food is served (ask if they have any of the delicious, one-in-2, 000 ivory salmon). An intimate urban spa and a rooftop hydrotherapy pool top off this capsule of serenity.

FLASH POINT It's just a 100-minute flight from here to Parrot Cay by COMO in the Turks and Caicos. Now that's a dual-destination break to take on board.

Peninsula Paris, France

So perky and well-cast are the uniformed bellhops, the tremendous scale of this restored Right Bank landmark doesn't feel too gobsmacking, even if guests are drip-fed dazzling luxury everywhere from the lobby, with its hand-blown Bohemian glass illumination, to LiLi, the Cantonese restaurant where an artwork resembling a ceiling-height Chinese-opera headdress glints with 30, 000 crystal droplets. Adjoining the slightly masculine Deco bedrooms, with their neutral colour schemes and barely-there tech, are dressing rooms angled and panelled like first-class train compartments, and bathrooms so narcissistically mirrored you have to laugh. Elite suites have rooftop gardens with panoramic views over Paris, like beautiful serviced penthouses, whose inhabitants are unlikely to venture down to Bar Kléber for a nightcap. As you roam between the bars, the breakfast salon and the vast terrace overlooking Avenue Kléber, you'll see yards of gold leaf, marble, record-breaking silk tassels and ceiling paintings, all created by craftsmen usually found gilding national monuments such as Les Invalides, Palais Garnier or the Palace of Versailles. If this sounds remotely museum-like or stuffy, think again: the gourmet restaurant, L'Oiseau Blanc, has aviation-themed loos and the service is unforced and smiley.

FLASH POINT It cost £600 million to do up, and it's a contender for the shiniest of the new five-stars, yet the Peninsula Paris still manages to be fun and intriguing.

The Pig Near Bath, Somerset, UK

Under £150

Between Bristol and Bath, the third and largest of the Pig group's litter is ideally placed for a weekend of West Country romping. The 29 rooms are in a golden-stone, Grade II-listed Georgian pile in 20 acres of grounds, which include a stroll-worthy walled kitchen garden and massage huts. The group's trademark rustic-chic look (shades of taupe Farrow and Ball painted walls; mismatched furniture and rugs; papier-mâché stag heads and a heavy oak floor scavenged from railway carriages) works well with the Georgian bones and contributes to the unpretentious, relaxed, atmosphere. Bedrooms in the main house have views of the grounds and frolicking deer - the larger ones have four-posters and claw-foot baths; two-storey kitchen garden suites are more private. Still, you'll find yourself spending a disproportionate amount of time in the conservatory restaurant. Like the other Pigs, it sources 90 per cent of ingredients from within a 25-mile radius; many of the vegetables - broad beans, chard, five types of garlic - are homegrown. Inevitably, swine feature prominently (the hock Scotch eggs and pork-crackling batons are flawless) but the delicious 'Kentucky' fried rabbit is another highlight. Consistently warm, efficient service throughout tops off another spot-on piggy offering.

FLASH POINT The group has served up another impeccable restaurant-led retreat - and, unlike at some hotels in these parts, you won't need to remortgage to stay the weekend.

The Ritz-Carlton Kyoto, Japan

Ostentatiousness is frowned upon in Japan's old capital, so Ritz-Carlton turned down the volume for its new 134-room hotel; and in doing so it has taken the brand in an exciting new direction. Blink and you'll miss the humble street entrance. Venture inside, however, and things get interesting. Discreet partitions in the lobby create intimacy without sacrificing scale. Works by 80 artists and artisans give a nod to Kyoto's culture of refinement. The rooms have everything you'd expect, but are also disciplined in wabi-sabi, the aesthetic of 'elegant simplicity', and each contains a bonsai tree. The best rooms face east towards the river and the rising sun. The Corner Suite, with tatami rooms and futon beds, is very special, creating the feel of a ryokan but with all the gubbins of a five-star hotel. The Japanese restaurant, Mizuki, is excellent. Most Kyoto restaurants specialise in one thing, but here there are choices, including tempura, sushi and teppanyaki. Foodies, though, should choose kaiseki, Kyoto's own elaborate cuisine. Instead of wine or sake, ask the sommelier to pair your meal with different teas, some of which he blends himself.

FLASH POINT Early risers can join a bicycle tour along the riverbank to the Shimogamo shrine, one of the city's most fascinating Shinto sites.

The Hoxton Holborn, London, UK

Hubbard & Bell at The Hoxton Holborn, London, UK

Under £150

The original Hoxton hotel was named after its Shoreditch location, but that's not stopping the fledgling group from taking on the world - Brooklyn, Amsterdam, Paris - starting with Holborn. Housed in a former telephone exchange, it has just what High Holborn needs: a really great lobby. Part cocktail spot, part restaurant, part juice bar, with a retro beauty parlour on one side and a serious coffee shop on the other, it hums day and night. Cool collaborations - Soho House on food (a branch of Chicken Shop, and smarter restaurant Hubbard & Bell) and pampering (Cheeky's), the boys behind Shoreditch Grind on coffee - lends it all a clubby vibe. The (mostly) small rooms are cleverly done, with a covetable yet compact mid-century modern look and sleek black-and-white metro-tiled bathrooms. Artworks are clustered vogueishly on one wall on top of tongue-in-cheek, toile-style wallpaper featuring scenes from London past and present. And curios - a 1950s record-player sideboard, theatre seats, a vintage school desk piled with dusty hardbacks - dotted through what in other hotels are often soulless corridors turns every single moment here into a social-media opportunity.

FLASH POINT Clever and cool Hoxton lays claim on Holborn.

Alila Jabal Akhdar, Oman

You'll need a head for heights, but from the hotel's 10, 000ft ridge-top eyrie there are heart-fluttering views of Oman's Western Hajar Mountains that make it all worthwhile. The landscape unfurls in earthy mineral hues such as the exposed ophiolite rock of the dramatic peaks, also used to construct the hotel. Each of the 84 rooms and two villas has spellbinding vistas: Ridge View Rooms overlook a plummeting gorge; from Mountain View rooms you can watch the sun casting its dusky shadow over the rockscape. The interiors are a nicely judged distillation of restrained Asian decor with local touches such as custom-made Omani furniture, the nose-tingling scent of frankincense on arrival in reception, the Juniper restaurant with its gargantuan, wizened-branch centrepiece and a dimly lit spa built to resemble a traditional Omani village. Guides will take you to the fragrant village of Al Ain, the centre of Oman's celebrated rosewater production, and hiking through valleys luxuriant with date palms and orchards of pomegranate, almond and apricot trees. But resist the temptation to do too much: the sense of tranquility here is positively meditative.

FLASH POINT Alila has pioneered this part of the Al Hajar Mountains, but there are other hotels in the pipeline, so go before everyone else.

Malliouhana, Anguilla, Caribbean

Jean-Philippe Piter

This cliff-top retreat in Anguilla built up a devoted following for 30 years, but eventually crossed the line from classic to dated. Now it's back after a brilliant revamp that's found the sweet spot between comforting familiarity and of-the-moment vitality. The renovation kept the buildings' elegant bones - those high, slender arches, those perfectly framed sea views - but opened things up and brought in a playful design sensibility and a sunny palette of robin's-egg blue and warm coral. The umbrellas around the new two-level infinity pool look like buttercup-yellow hibiscus blossom, and nautical flags cover the locker doors in the spa, which has moved from its too-big beachfront location to a more intimate building in the forest. But the most radical update is the dining room. The original restaurant was beloved for serving the finest French food in the Caribbean, but it felt excessive even 10 years ago. Goodbye to all that: it's now run by clean-haute-cuisine pioneer Jeremy Bearman, formerly of New York's Michelin-starred Rouge Tomate, who has brought a light touch with dishes such as tamarind-glazed duck and a lobster-and-conch pizza, which already has a cult following of its own.

FLASH POINT This is the latest addition to the Californian Auberge collection of super-smart hotels with its winning reputation for great service.

C2 Hotel, Marseille, France

CS Hotel, Marseille, France

Under £150

Le Corbusier chose gritty Marseille for his experimental Unité d'Habitation, and 60-odd years later France's second-largest metropolis has reclaimed its reputation for innovative architecture. The latest arrival is this intimate, 20-room hotel owned by architect couple Claire Fatosme and Christian Lefèvre, who took two years to convert a 19th-century mansion into a stylish urban retreat with steel, glass and vegetal-coloured walls. Close to the Vieux Port and surrounded by smart boutiques, the unassuming entrance leads to a secret courtyard garden furnished with bright Patricia Urquiola chairs. Then it's into the cathedral-like lobby - a soulful mix of oak parquet floors, ornate stucco mouldings, cherubic ceiling frescoes and handpicked contemporary designer furnishings - and bar (order a platter of Pata Negra tapas with your cocktails). Up the monumental marble and bronze staircase, the big bedrooms are a restful combination of grey and white, with exposed brick walls and thick carpets printed with an aerial map of Marseille. Best bets: the fourth-floor suites, 43 and 44, for the sunlit terraces and front-row view of Notre-Dame-de-la-Garde. Even off-season, you can boost your Mediterranean glow with a revitalising skin treatment at the underground Filorga spa, then relax in the heated indoor pool, carved into the rock.

FLASH POINT Take the shuttle boat to the hotel's private island, Ile Degaby, a slab of white granite where there's a mini-fort, sun beds and fantastic picnics waiting.

Four Seasons The Westcliff, Johannesburg, South Africa

Дэвид Крукс

The opening of South Africa's first Four Seasons, in a leafy, historic neighbourhood of Johannesburg, is timely. Jozi, as the city is known, is shrugging off its bad-press reputation to emerge as a hip and cutting-edge city, and it has a vibrant creative scene spanning the worlds of fashion, art and food to prove it. When it was known simply as The Westcliff, this was a favourite with jetlagged travellers embarking on a safari. The hillside village-resort vibe and unexpectedly glorious views over the treetops remain unchanged, but months of rigorous renovation have given rise to elegant new interiors with local artisanal detailing, from beadwork to embroidery. The restaurant, View, has an impressive, local-produce-driven menu (red mullet in Bouillabaisse jus; miso-marinated wagyu ribeye), while all-day Flames specialises in typically South African barbecued steaks and Alsace-style pizzas from a wood-burning oven. Luscious puddings by former Mount Nelson pastry chef Vicky Gurovich are a highlight. The massive street-level spa, with its gym, lap pool, café and deli, ensure the hotel attracts a steady stream of well-heeled locals, cranking up the already clearly audible buzz about the city's most exciting hotel opening in years.

FLASH POINT The bar in the rooftop après-spa garden is bound to be a year-round hot spot for after-work drinks.

Мандарин Ориенталь, Бодрум, Турция

The sizzle of cicadas, the chink of ice in a glass, speedboats streaking across the water, these are the only sounds to distract from the soporific haze of a day on the Bodrum peninsula, playground to Istanbul's affluent. And despite its size (86 rooms and 23 apartments), this place delivers privacy, too. The local-stone buildings rise up the hillside, retreating modestly into the landscape, blending with the grey-green earth tones of the shrubs and olive trees. The low-rise architecture might at first strike you as too discreet, bland even; not madly inventive. But wait a short while, unjangle from your journey, and it will reveal itself; the design is subtle and soothing. The rooms are sophisticated, elegant, the suites with teak panelling and cosy rugs, all comforts in place, a pretty view out across the vast blue Aegean. There are 10 places to eat, including Olive Garden for delicate Turkish tapas, salads and grilled fresh fish, and upbeat Kurochan for inventive Japanese dishes (such as tea-smoked lamb with smoky nasu and spicy miso sauce). During its soft opening, staff from the Mandarin Oriental, Bangkok were on hand to demonstrate service at its most impeccable; by this summer the staff should be fine-tuned and turned up to full beam.

FLASH POINT It would be easy to spend a week without ever leaving the tender embrace of the sensational spa and wellness centre.

No. 131, Cheltenham, UK

A slice of urban cool in the Cotswolds, this handsome Regency townhouse is the latest from young Brit couple Sam and Georgina Pearman, whose impressive ventures include The Wheatsheaf (a pub-with-rooms where Johnny Rotten once danced on the tables), their own-brewed Bobby Beer, and the 100 Acres organic skincare range. This, their latest boutique hotel, is a quirky creation, designed with meticulous care and a rare flair for colour - just look at the exquisite Moorish-style floor tiles. Everywhere something catches your eye: there are headdresses from Papua New Guinea, David Hockney paintings and a 1940s Brazilian wooden fridge stuffed with foodie treats and wines. Antique doors, exposed brickwork and pendant lights add a touch of industrial-chic New York. After an epic seafood platter or one of 17 different cuts of beef at the Crazy Eights restaurant, flop into bed where a hot-water bottle will be waiting. Bathrooms are superb cocoons, some with double showers, others with antique 875 Rogeat Lyons baths. No wonder Dom Joly moved in when his house flooded.

FLASH POINT The private dining rooms are dens of decadence - book well ahead for a party weekend.

Mustang Monument, Nevada, USA

Mustang Monument, Nevada

Kristi Johnson

The crazy-beautiful brainchild of glamorous philanthropist Madeleine Pickens, Mustang Monument is every horse-lover or wannabe cowboy's idea of heaven. Originally dreamt up as a sanctuary for 650 wild horses destined for slaughter, it's now an ultra-smart working ranch. Under Pickens's watchful eye Mustang is brought to life by a team of highly charismatic men and women, and during its short opening season of June to September, it's likely she will host guests herself. A good two-and-a-half hour drive from Salt Lake City, it's in the real Wild West, and comes with its own 'Number 1 Cowboy', Clay Nannini (he even went to cowboy school). For all things equine, Clay will be your guide: ride to the top of the surrounding mountain ranges, or attempt to tail the wild herd at full pelt, your steed whinnying for its wild buddies. Or join Monty Heath, the former Navy Seal, for a dirt-buggy adventure out in the desert, where you can try your hand on his live-ammo range or go rock climbing. Back at the ranch, expect nothing less than absolute comfort, whether you choose a cottage or a luxury tepee (both with modern bathrooms).

FLASH POINT Prepare to be wowed by the kind of service that can be delivered even in the middle of nowhere when someone talented puts their heart and soul into it.

+1 888 979 1422; www.mustangmonument.com. Doubles from about £845

The Beaumont, London, UK

Antony Gormley's Room at The Beaumont, London, UK

Chris Corbin and Jeremy King have for decades created restaurants in London - The Ivy, The Wolseley - famous for delivering a glamorous vibe. Their first hotel opened last autumn in a 1926, Grade-II listed former garage just behind Oxford Street. It's named after Jimmy Beaumont, a character from 1930s Prohibition-era New York dreamt up by Corbin & King to set the scene. Indeed, the chequerboard floor and Art Deco-inspired seating in the lobby make it look just like a pre-war gentlemen's club. In wood-panelled Jimmy's Bar, original artworks hang alongside an amazing collection of vintage black and white photographic portraits. Beyond is the Colony Grill Room with its horseshoe-shaped, red-leather banquettes and simple-but-brilliant all-day menu, where New York hot dogs are as revered as the pavé de saumon Parisienne. There's also a tucked-away guest-only bar, a great little spa and hammam, a gym and a hair salon. The bedrooms are classic and elegant, the studios and suites immaculately clad in high-gloss rosewood and home to more vintage photography and original oil portraits. Alternatively, there's Room, the extraordinary, three-story high sculpture by Antony Gormley which juts out from the front of the hotel and houses just one suite.

FLASH POINT Check in here for timeless, old-world elegance with a wicked edge.

What's next in London

London's craving for hotel rooms shows no sign of abating with openings in unexpected locations (the nine-bedroom Tulse hill hotel in the far, far south) and expansions (new bedrooms added to The Ritz and Mayfair's The Arts Club on Dover Street, due in May). This summer The Lanesborough will emerge from its recent refurbishment, managed by the superb Oetker Collection (Hôtel du Cap-Eden-Roc in Cap d'Antibes, Le Bristol in Paris, Fregate Island Private in Seychelles) and the two funky Zetter siblings in Clerkenwell will be joined by the much-anticipated The Zetter Townhouse in increasingly sassy Marylebone. Over in Notting Hill, The Laslett hotel will open in July with 51 bedrooms, the latest addition to the design-led Living Rooms portfolio (very smart serviced apartments in Mayfair, Little Venice and Marylebone) and, further down the line, American brandsThe Standard and Gansevoort are set to launch in King's Cross and Shoreditch respectively.

Эта функция впервые появилась в Condé Nast Traveller Май 2015

[статья]