Есть несколько городов красивее, очаровательнее и с лучшим естественным освещением, чем Гранада, чтобы насладиться прекрасными выходными.
Это очень ясно дал понять мексиканский композитор Агустин Лара, когда в 1932 году он сочинил песню, в которой говорилось: « Гранада, земля, о которой я мечтал. Мое пение становится цыганским, когда оно для тебя…».
Согласно данным, опубликованным INE в 2015 году, Гранада является третьим городом с наибольшим количеством посетителей в стране, после Мадрида и Барселона. Очаровательный. Захватывающе. Необходимый… Полный истории!
Более семи веков Гранада жила под властью мусульманского халифата, и как следствие, сегодня она по-прежнему полна арабской культуры, что можно увидеть в Альгамбра а также в его двориках, улицах, мечетях и в чудесных фруктовых деревьях с желтыми цветами. Идеальный город, куда можно уехать, куда можно добраться по суше, по морю (ближайший порт находится примерно в 70 км) и по воздуху. Твой выбор.
1 ДЕНЬ
Недавно приехав в город, мы направились в отель Shine Albayzín _(Calle Carrera del Darro, 25)_, где остановимся на две ночи. Это дизайн-отель, расположенный в бывшем дворце 16 века; номера расположены вокруг типичного внутреннего дворика Гранады, а из номеров повышенной комфортности открывается вид на Альгамбру и реку Дарро.
Кроме того, внутренний дворик отеля был преобразован в красивый лаундж, где подают бесплатный послеобеденный чай и пирожные. Отличный выбор для путешественников, интересующихся историей, дизайном и архитектурой.
После распаковки хороший способ начать знакомство с Гранадой - это сделать это прогулкой по Calle Calderería, известной как «улица de las teterías -, где мы рекомендуем вам попробовать один из его бесконечных, ароматных и изысканных чаев со сладостями.
Это хорошее время, чтобы насладиться историческим центром с его мощеными улочками и окрестностями собора. Это также хороший предлог, чтобы заняться местным _шоппингом.
Что купить в Гранаде?
Андалусия - страна ремесленников и одна из фирменных блюд Гранады - интарсия : техника, возникшая на Ближнем Востоке, которая была завезена в Испанию арабами и с помощью которой украшают мебель, сундуки, ящики и другие деревянные предметы. Состоит врезки мелких геометрических кусочков дерева, перламутра, слоновой кости, серебра и других материалов для создания декоративной мозаики.
Керамика - еще одна из сильных сторон ремесел Гранады, которая сохраняет сильное влияние Насридов, как в технике, так и в орнаментах. Одной из наиболее типичных керамических изделий из Гранады является керамика из Фахалаузы с ее характерными зелеными и синими тонами, которые украшают тарелки, кувшины, плитки или кувшины.
Другие типичные изделия ручной работы из Гранады - это jarapas, ковры, которые изготавливаются в районе Альпухарра; классические гитары и гитары для фламенко ручной работы; или лампы Granada.
Коммерческие помещения
Лучший район для покупки изделий ручной работы в Гранаде - это Альбайсин Вы найдете мастерские по инкрустации и мастеров по гитаре в Cuesta de Gómerez В окрестностях Plaza Nueva находится базар Alcaicería и улицах Calderería Vieja и Calderería Nueva вы найдете магазины, торгующие натуральной косметикой, одеждой в стиле хиппи, серебряными предметами, играми Мавританский чай и другие блюда в арабском стиле.
А в таком городе, как Гранада, вы не могли пропустить улицу, посвященную одному из звездных ингредиентов арабской гастрономии: специям Calle Cárcel Baja находится у подножия собора и вот уже полвека известна своими цветами и ароматами, исходящие из их многочисленных корзин, наполненных всевозможными специями.
Вы найдете все, от лекарственных и ароматических трав до мавританских специй и корицы, включая розу, цветы апельсина и чай с лимоном. Вам понравится этот базар под открытым небом, по которому можно прогуляться, наслаждаясь ароматом его сокровищ.
Наконец, в центре Гранады сосредоточено наибольшее количество магазинов одежды и аксессуаров. Гран-Виа-де-Колон, Месонес, Альхондига, Сакатин, Рекогидас или Рейес Католикос - одни из самых оживленных улиц.
Время тапаса
Самое типичное и аппетитное здесь, наверное, походы на тапас в одном, многих или во всех ресторанчиках и заведениях вдоль Калле Эльвира и вокруг Новой площади.
Свежая рыба, сухари, тушеные улитки, жареный картофель, сухари, сухари, сосиски, сыры, шашлык, тефтельки, креветки, моллюски… Все в Гранате есть способен превращаться в тапу!
Поскольку вы находитесь в старом городе, советуем вам посетитьBar Los Diamantes _(Calle Navas, 28) _. С первого взгляда вы не будете впечатлены, но после первой обложки вы поймете, зачем пришли.
Другой вариант - Bodegas Castañeda _(Calle Almireceros, 1-5) _ а также ресторан La Tana _(Placeta del Агуа, 3)_, где Вас порадует хорошая атмосфера, приятные люди за барной стойкой и лучшая винная карта. «Te encarta?», как сказали бы жители Гранады, чтобы указать, идет ли что-то хорошо или нет.
ДЕНЬ 2
После завтрака в отеле мы направились в знаменитые районы Альбайсин и Сакромонте..
Альбайсин, объявленный ЮНЕСКО объектом Всемирного наследия в 1994 году, расположен на холме напротив Альгамбры Он усеян многочисленными aljibes (архитектурный ресурс для хранения воды), арабскими домами, небольшими площадями, очень узкими улочками, откуда вы можете наслаждаться впечатляющими видами и, прежде всего, los Cármenes: типичные дома Гранады с садом и фруктовым садом.
Начиная с каррера-дель-Дарро,, где много интересных зданий с. XVI и XVII и остатки арабских домов, продолжается до Paseo de los Tristes: так называется, потому что именно здесь они ходили и оплакивали мертвых на способ захоронения.
Продолжайте движение вверх по холму до одной из обязательных остановок: Плаза Ларга, Пласа-де-Сан-Мигель-Бахо, Кармен-де-лос-Шапительес, церкви Сан-Кристобаль и Сан-Бартоломе и Plaza del Salvador и, конечно же, Mirador de San Nicolás (где вы всегда найдете певцов, исполняющих а капелла).
По пути вы встретите чрезвычайно ценный патио Carmen de los geranios _(Camino Nuevo de San Nicolás, 12) _ и дом, где в 1941 году родился певец Энрике Морете (Куэста-де-Сан-Грегорио, 9).
Мы прибыли в район Сакромонте, известный своими пещерами, его замбра (или zambras moras, танец фламенко цыган Гранады и Альмерии, по-видимому, результат эволюции предшествующих мавританских танцев) и их шоу фламенко.
Если вы хотите насладиться этим, мы рекомендуем вам забронировать его заранее в Cueva de la Rocío _(Camino del Sacromonte, 70) _, где цыганские шоу замбры предлагаются в пещере, с рестораном, где можно отведать некоторые из самых типичных гранадских блюд. Очень хорошее сочетание, которое, увиденное вживую, вызвало у многих из нас мурашки по коже из-за их искусства и силы.
Район Сакромонте известен как Цыганский квартал. Посетители стекаются на этот холм Гранады днем и ночью в поисках песен и танцев.
Залы, расположенные вдоль Камино-дель-Сакромонте, на склоне холма, предлагают драматические спонтанные шоу, которые « забирают чувства ». По пути мы также встретим Музей Куэвас-дель-Сакромонте, в котором хранятся дома, высеченные в скале.
Наконец мы прибываем в аббатство Сакромонте, где находятся реликвии золотых веков и лучшие панорамные виды на город и Курс Альгамбры: внушительная крепость с красноватыми оттенками на стенах, скрывающая снаружи нежную красоту ее внутреннего убранства и вполне заслужившая признание в качестве объекта Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Задуманный как военная зона, Альгамбра стала королевской резиденцией и двором Гранады в середине 13 века, после основание царства Насридов и строительство первого дворца (королем-основателем Мухаммад ибн Юсуф бен Наср, более известным как Альхамар).
На протяжении с. XIII, XIV и XV, крепость становится цитаделью с высокими стенами и оборонительными башнями, состоящей из двух основных областей: военная зона или Алькасаба, штаб-квартира королевской гвардии, и медина или небный город, где расположены знаменитые дворцы Насридов и остатки домов дворян и простолюдинов, которые там жили.
Название Альгамбра происходит от арабского слова, означающего "красный или ярко-красный замок", возможно, из-за цветового тона башен и стен, которые полностью окружают холм Ла Сабика, который под светом звезд имеет серебристый цвет, но на солнце приобретает золотистый оттенок.
Хотя есть и более поэтичное объяснение, рассказанное мусульманскими летописцами, которые говорят о строительстве Альгамбры "при свете факелов".
Первоначально созданная для военных целей, Альгамбра была одновременно алькасабой (фортом), алькасаром (дворцом) и небольшой мединой (городом). Этот тройной символ помогает нам понять многочисленные характеристики этого памятника.
После посещения такого архитектурного чуда и, как будто этого было недостаточно, из этого района в Сакромонте многие утверждают, что можно увидеть самые удивительные закаты И это подтвердил в свое время сам Билл Клинтон,который, уже побывав молодым человеком в Гранаде в учебной поездке, вернулся из города со своей женой Хилари и дочерью Челси в 1997 году.
Говорят, что после экскурсии по Альгамбре и пока они спускались с холма, именно тогда на одной из смотровых площадок исторического мавританского квартала Гранады Клинтон сообщил прессе, что в этом город, который вы могли видеть «самый красивый закат на планете» Цитата, более или менее дословно, связано с его визитом в Mirador de San Nicolás, в народе переименованный в “Mirador de Clinton” и который стал обязательным для посещения туристами, прошедшими по его следам.
Однако, как позже показал популярный в то время экс-регидор Гранады (Габриэль Диас Бербель), Клинтон произнесла эти слова не там 9 июля 1997 года, а, скорее, в Мирадор-де-Сан-Кристобаль (расположен к западу от Альбайсина).
После целого дня ходьбы, скорее всего, больше всего вам хочется хорошо поужинать сидя. Очень хороший вариант - ресторан Poetas _(Calle Pedro Antonio de Alarcón, 43)_, где одним из его звездных блюд является баранья лопатка и вообще мясные блюда. Если вы предпочитаете рыбу, загляните в ресторан Las Tinajas, деревенский ресторан с кессонными потолками и кухней Гранады, известный своими крокетами из бычьего хвоста (улица Мартинес Кампос)., 17).
А после ужина последняя прогулка по оживленной улице Ангела Ганивета, а также по Calle San Matias, если хотите выпить. Чин Чин!
ДЕНЬ 3
Поскольку выходные подходят к концу, вам может быть интересно узнать, как этот город получил свое название. Оказывается, в 1833 году было проведено административное деление Королевства Испании и, в соответствии с Королевским указом, утвердившим это деление, было установлено, что каждая из провинций получит название соответствующих столиц,, кроме Наварры, Алавы, Гипускоа, Бискайи, Балеарских островов и Канарских островов,, которые сохранят свои названия. Со временем эти регионы также изменят названия.
В случае с Гранадой, столица которой носит то же название, что и провинция, мы ищем ее происхождение в Зиридском городе Медина-Гарната, хотя его значение не вполне ясно… Для одних топонимия происходит от арабского Гар-анате (холм паломников), а для других - от латинского Гранатум (Гранадо).
Если мы сосредоточимся на этом последнем значении, мы должны обратиться к термину Arromana, от слова Rumman (Гранада). Судя по всему, в крепости росло гранатовое дерево (гранатовое дерево), давшее название городу, и уже в христианские времена стал употребляться термин Аграната, эволюционировавший до нынешнего названия.
Но, как и во всем, что касается Гранады, есть также несколько легенд, объясняющих происхождение ее названия. A Одна из них рассказывает, что в далеком прошлом некто, восхищенно наблюдавший закат в городе, сравнил открывшуюся перед его глазами картину с раскрытым красноватым гранатом.
И кстати о еде… В завершение этого отдыха перед отъездом домой нет ничего лучше, чем аутентичный завтрак в гренадском стиле в Café Fútbol _(Plaza Mariana Pineda, 6) _ основан в 1922 году - и где обычно заказывают шоколад с палочками или кудрявым молоком: своего рода смузи-мороженое-слаш из молока и корицы, приправленный апельсиновой цедрой-. Идеальный финал перед возвращением в реальность, ааа?