Hotelísimos путешествует вглубь Альп в поисках отеля, который не является отелем. Alpina Gstaad - это посольство хорошего вкуса: дерево, камень, тишина, снег, камин, правда.
Поездка на поезде из Женевы в Alpina Gstaad - один из тех моментов, которые уже чувствуется, что они останутся навсегда в этом маленьком ящик незабываемых моментов, медленное путешествие по заснеженным горам, природный парк Верхней Юры с видом на Женевское озеро, маленькие городки, где цивилизованность является религией, а природа, внушительная, утоляющий ваше беспокойство своим невесомым плащом, пока вы не доберетесь до места назначения, пожалуй, лучший отель Швейцарии. Впечатление по прибытии колоссальное, столько красоты среди заснеженных гор. Вы не поверите.
Мы отправились в The Alpina, часть портфолио Preferred Hotels & Resorts, в поисках нескольких дней покоя и комфорта, потому что год начался непросто для семья, Как вам жизнь, которая трясет вас без разрешения - Джоан Дидион писала в «Годе волшебного мышления», что «жизнь быстро меняется. Жизнь меняется в одно мгновение. Садишься обедать, и та жизнь, которую ты знала, закончилась» - так что расслабиться невозможно, но это единственный способ жить, какой парадокс.
Когда сомневаетесь мы выбираем жизнь, зажгите свечу, выдержите горе от этой нашей религии, единственная заповедь которой состоит в том, чтобы праздновать красоту; ищите эмоции, удовольствие и надежду в каждой поездке, «роскошные банкеты», причины продолжать,с возрастом узнаешь, что каждый момент - это возможность. Это просто так, каждый момент - это жизнь, которую нужно прожить.
Я писал эти слова с террасы нашей комнаты на втором этаже, Лора рисовала, завернутая в пигменты, кисти и гуашь; передо мной белейший снег на пиках Риндерберг или Шпилльгерте, и это то, что мы находимся в Оберборте, сердце региона Зааненланд в Бернских Альпах. Это не тривиально. Отель, словно спящий великан, пытается передать своим гостям ощущение многих традиционных швейцарских шале, чуждых времени: дерево, камень и сдержанность. Что за мания иногда охватывает мир (и мода, которая им движет) с желанием изменить то, что не нужно менять.
Владельцы Жан-Клод Мимран и Марсель Бах еще десять лет назад поняли, что вечного не периклит - ринггенбергский известняк ручной работы, мастера, с любовью обрабатывающие древесину вековых елей, отреставрированная мебель (тот, что в нашей гостиной, 1788 г.), натуральный сланец на чердаках, здесь в каждом уголке дышится мастерством и спокойствием. Нет признаков срочности.
В то же утро мы отправились в Гштаад, деревню мечты, которую фотограф Слим Ааронс так хорошо понимал в шестидесятых, его цель на вневременная, гипнотическая радость жизни. Красивые магазины, прогулки рука об руку, курение за чашечкой кофе. Я помню ужин накануне вечером у Мартина Гешеля Sommet,очень элегантная кухня, мы пили фантастическое шардоне; сегодня вечером мы будем ужинать в Мегу («благословение»), японском Цутому Кугота, кухонном самурае, одержимом идеальным нигири.
Мы провели три дня, которые на моей памяти остались бальзамом; как память, да? В те дни я любил ходить по его коридорам, заказывать Old Fashioned в клубе для курильщиков (я не курю, но играла музыка Бебо Вальдес), читать медленно и останавливаться на каждом полотне; заключается в том, что на стенах висят работы Алекса Каца, Сесили Браун, Генри Тейлора или Энн Кэррингтон, которые сосуществуют с древним ремеслом под названием декупаж.
Я всегда думал, что роскошь (то, что меня интересует, по крайней мере) - это три вещи: время, забота, правда. Нет никакого шума, кроме ветра. Здесь все настоящее. Мы вернулись тем же поездом, обратно через те же горы. Мир тот же, но я не смотрю на него - дело в том, что мы не можем изменить то, что с нами происходит,но мы можем выбирать, как мы смотрим на них. Каждый момент - это жизнь, которую нужно прожить.