(Пуэрто-Морелос, Мексика) - Iberostar, лидер международной индустрии гостеприимства, представляет собой семейный гостиничный бизнес, зародившийся в Испании более 60 лет назад. Имея более 100 отелей в 35 странах, Iberostar сосредоточила усилия на предоставлении первоклассного обслуживания, гарантирующего наилучшие впечатления для гостей. Последние 20 лет это внимание было сосредоточено на Мексике. Сегодня, инвестировав более трех четвертей миллиарда долларов и создав 4500 рабочих мест, Iberostar тепло приветствует полмиллиона посетителей в год в Мексике приветствием «Добро пожаловать домой». В этом году я был одним из таких посетителей.
Мне нравятся начинания, которые оставляют много возможностей для совершенствования, поэтому я скажу вам правду. Я начал это путешествие в плохом настроении. Празднование 20-летия компании планировалось как большая вечеринка, на которую меня не пригласили. Но в последнюю минуту коллега не смог прийти и спросил, не окажу ли я ему услугу. Я с трудом смог провести несколько дней на пляже между другими делами, но пошел вместо него, полагая, что он мне в большом должнике.
Чтобы успеть на самолет, мне приходилось вставать сразу после того, как я ложился спать, мчаться, чтобы сделать пересадку в неизвестных аэропортах, и вообще переживать из-за того, что на эту поездку не хватает времени. Я не могу спать в самолетах, поэтому я устал, когда самолет приземлился в Мексике. Я оставил холодную и влажную весну на северо-востоке, поэтому жара и влажность были для меня ударом. Затем встречавший меня водитель не подержал свою табличку во время моего первого проезда сквозь толкающуюся толпу возле аэропорта. Наконец я заметил его на своем втором потном маршруте. Хорошая новость: мое имя было написано правильно. Это, а также кондиционер в лимузине во время 30-минутной поездки до Плай-дель-Кармен и Iberostar Grand Paraiso действительно спасли ситуацию. Когда я приехал, я чувствовал себя цивилизованным, но утомленным.
Все отели Iberostar Grand специализируются на роскошном гостеприимстве и безупречном, почти интуитивно понятном обслуживании. Делается все возможное, чтобы гости чувствовали себя комфортно и комфортно. Дружеское приветствие «Добро пожаловать домой» заставило меня улыбнуться, особенно потому, что оно сопровождалось холодным полотенцем и морозным напитком. Регистрация прошла легко. Мою сумку утащили, пока я болтал с Ландером Гонсалесом, генеральным директором, который волшебным образом появился, когда я потягивал напиток. Мы оба разделяем любовь к Испании, он родом из Бильбао, одного из моих любимых городов, поэтому основными темами были рестораны и городские сайты. Теплый прием был обеспечен. Надеюсь, вы встретите этого очаровательного парня, когда приедете сюда.
Когда я добрался до своего номера, меня ждала роскошь. Мой дворецкий тоже. Я забыл упомянуть об услугах личного дворецкого в отеле Iberostar Grand Paraiso? Поверьте, день значительно посветлел! Подробно объяснили тонкости номера, проверили содержимое мини-бара и в очередной раз меня тепло встретили. Он ушел, пообещав по возвращении бутылку джина. Мне действительно начало нравиться это место. Моя кровать была огромной. А балкон, достаточно большой, чтобы на нем можно было спать, выходил на сад, наполненный щебетанием птиц. Надо было заслуженно вздремнуть.
К сожалению, этому помешало несколько небольших проблем. Мой тарифный план не работает за пределами США. Группа What's App «Iberostar Mexico», к которой я и мои спутники (с которыми мне вскоре предстояло встретиться) тоже не подошла. Кажется, в моей комнате работал нестабильный Wi-Fi. Кроме того, это был один из тех отелей, оснащенных интеллектуальными технологиями и заботящихся об окружающей среде, которые отключали электричество, когда вас не было в номере, поэтому я не мог оставить батареи на зарядке.
Вместо того, чтобы вздремнуть, мне «пришлось» тусоваться в шикарном, просторном вестибюле/баре с полным набором услуг, заряжать телефон и получать сообщения, пока мой дворецкий заставлял ИТ-специалистов отеля включать Wi-Fi и горячо… подключите электричество в моей комнате. Удивительно, на что способен личный дворецкий! Когда я вернулся, полностью заряженный, заправленный и отправленный, там лежала большая бутылка джина «Бифитерс» со льдом и тоником, как дополнение к усовершенствованной технологии. Некоторые истории имеют счастливый конец. На этом дело не заканчивается, оно становится только лучше.
Отдохнув и освежившись после того, как я наконец вздремнул, я связался с международной группой профессиональных тусовщиков - хм….. журналисты - здесь, чтобы освещать мероприятия, посвященные 20-летнему юбилею Iberostar. Делать каждый день было особо нечего, кроме как есть и пить, а вечером отдыхать, чтобы есть, пить и танцевать. Чем дольше я оставался, тем больше ценил это задание и тем больше благодарил друга за то, что он попросил меня занять его место.
Раньше я останавливался в 5-звездочном отеле «все включено». Никогда я не видел такого невероятного выбора блюд высшего качества, которые предлагает Iberostar в буфетах. На завтраке «шведский стол» работали четыре повара. По одному на каждой из двух станций омлетов, одна на станции блинов и одна в баре смузи/соков. Затем были зоны самообслуживания с выпечкой, хлебом, фруктами, сыром, мясными нарезками, тапас на завтрак, сушеными и вареными хлопьями, а также целым выбором ароматизированных и неароматизированных йогуртов и парфе.
Естественно, я пробовал то, что не знал, а затем то, что знал, но не мог легко найти дома. Моей любимой находкой были орехи личи. В своей колючей коже они были похожи на крошечных морских ежей, но плод размером с виноградинку, который я вырвал, был восхитителен, как зеленая дыня, с огромной косточкой. Кроме того, существовала смесь зеленого сельдерея и яблочного сока, заявленная как антиоксидант или средство от похмелья. Из-за большого количества вечеринок я каждое утро выпивал большой стакан этой страховки.
На обед в другом здании был еще больший шведский стол, где также предлагалось питание по меню. В этом ресторане работали пять поваров, и, помимо обычного хлеба, сыра, фруктов, мясных нарезок и десертов, добавлялись морепродукты, как охлажденные, так и приготовленные на заказ.
Я насчитал пять видов креветок, мясной отдел, приготовленный на заказ, и отдел фирменных блюд, по одному для тако, пиццы, кесадильи и салатов. Выбор был ошеломляющим, как и я, когда слишком много раз носил набитую тарелку к столу!
Для тех, кто хочет перекусить в перерыве между приемами пищи, рядом с бассейном был установлен гриль-барбекю, где два повара готовили все, от гамбургеров до стейков, а также легкие сэндвичи и десерты в лобби-баре с закусками.
Возможность переедать была огромной. Я просто хотел попробовать все! На ужин в обоих ресторанах со шведским столом подают ужин по меню. Кроме того, если в моем желудке оставалось место для еще одного укуса, то там было еще три ресторана: итальянский, азиатский и изысканный. Я освободил место и попробовал их все!
Чтобы сжечь эти калории (еда - это топливо), существовал большой двухэтажный фитнес-центр, в котором работали сертифицированные, лицензированные тренеры по физкультуре, небольшой тренажерный зал с оборудованием, теннисом, гольфом, волейболом, крытым и открытым бассейнами, а также Карибское побережье, где можно купаться. Но простая прогулка между многочисленными барами и ресторанами может вызвать аппетит. (По крайней мере, я так говорил себе.)
Итак, счастливый конец заключается в том, что я встретил замечательных людей, был побалован любезным, высококвалифицированным персоналом и окружен роскошью в течение четырех дней в отеле Iberostar Grand Paraiso. За 20 лет пребывания в Мексике они отточили свой 5-звездочный сервис, принося его каждый день. И они стремятся сделать его только лучше. С 20летомюбилеем, Iberostar! (Я хочу вернуться… Я скучаю по своему личному дворецкому!)
Стоимость бронирования Iberostar Grand Paraiso (официальный сайт) в межсезонье составляет 225 долларов США на человека, в сезон - 300 долларов США на человека за ночь. Resort Vacations To Go иногда предлагает эксклюзивные предложения для дополнительной экономии. Помимо семи классов люксов, в отеле Iberostar Grand Paraiso есть 10 совершенно частных роскошных вилл, каждая из которых имеет собственный бассейн, душ на открытом воздухе и огороженный сад.
Мероприятия Chef on Tour, на которых шеф-повара, удостоенные звезды Мишлен, готовят специальные фирменные блюда из четырех-шести блюд, пройдут в отеле Iberostar Grand Paraiso 25 августа и 5 декабря. Другие даты можно найти на других сайтах Iberostar Grand. (Взимается дополнительная плата)