Идеальные выходные в Карловых Варах

Автор: Иванов Евгений [email protected].

Публикация: 2025-02-18 05:02.

Последние изменения: 2025-02-18 05:02

Расположенный между обширными округами Южной Калифорнии и округами Оранж и Сан-Диего, на небольшом участке пляжа, который предлагает близость и очарование небольшого серф-городка, и резкость близлежащих городских центров благодаря недавнему скоплению новых баров и ресторанов. Творческая энергия, исходящая от учреждений, как Трес шика французского бистро Jeune и др Джоли и весело и игривый Парк 101 превратила эту бывшую сонную прибрежную деревню в неоспоримо тазобедренной заставу. Карлсбад, известный многим как дом Леголенд в Калифорнии, долгое время был очевидным местом для многих семей, путешествующих в Калифорнию и через нее. Но этот неожиданно прохладный побег с берега - определенно стоящая остановка для любителей пляжного отдыха и гурманов, независимо от того, взяли ли вы с собой малышки или нет.

Предоставлено Visit Carlsbad. Играйте, ешьте и пейте в Парке 101.

Кулинарные предложения Карлсбада - это то место, где в последнее время город действительно вошел в себя, особенно в том, что касается недавно открытого французского бистро Jeune et Jolie . Ресторан стоит того, чтобы его зарезервировать как за дизайн, так и за поздний завтрак под французским влиянием и ужин. Главные продукты бранча включают классику, такую как мадам крокета и beignets, и обеды показывают grenouille (иначе лягушачьи лапки), кроличью колбасу, морские гребешки с грибами морского ушка и говядину wagyu со сладким хлебом и mirepoix.

Для чего-то такого же возвышенного, но с более коммунальным ощущением от еды, отправляйтесь в сестринский ресторан Jeune et Jolie's Campfire, который, возможно, положил начало бурно развивающейся кулинарной сцене Карлсбада, когда она открылась несколько лет назад. Пусть кухня решит за вас, заказав «лагерный праздник» - обязательство в размере 65 долларов США на человека, для которого требуется участие всего стола (доступно до 21:00 каждый вечер, максимум шесть гостей на вечеринку).

Хотите настоящий опыт еды в зале? Windmill Food Hall - новый коллектив закусочных внутри здания, украшенного ветряной мельницей, в комплекте с прикольными креслами в стиле гостиной. Продавцы включают в себя подставку для сковородок, оборудование для жареной картошки, поставщик омаров, обширную азиатскую кухню, а также подставки для кофе и сладостей. Здесь тоже есть игры.

Если что-то более игривое - то, что вы ищете, Park 101 - это открытый в помещении паб, подходящий для детей и собак, который предлагает вкусные барбекю, освежающие коктейли и широкий ассортимент ремесленного пива, многие из которых из Сан-Диего. В обычном двухэтажном комплексе также подают сладости, чайный гриб, чай и кофе из прилавка Deli & Dough, проводятся игровые салоны и проводятся веселые списки еженедельных мероприятий, таких как викторины, Spritz Bar Sundayays и Moms Who Mimosa. по вторникам.

И для быстрого, но в то же время чрезвычайно вкусного бутерброда на завтрак в стильной обстановке, вы не ошибетесь с Crackheads .

Карлсбад уже не просто один из тех, на кого можно посмотреть, чтобы не превзойти своих знаменитых соседей на севере и юге, таких знаковых мест, как Сан-Диего и Лагуна-Бич. Этот бывший проездной город официально стал достойной, более длительной остановкой.

>> Далее: наше полное руководство по Сан-Диего