Квинтэссенция французской изысканности
Остров Ре - летний курорт парижского высшего общества и многих его знаменитостей (Жерар Депардье, Жан Рено и Жюльет Бинош имеют здесь свои дома для отдыха). Отдых, поедание свежайших устриц, покупки в антикварных лавках и занятия спортом - вот планы (не) запланированные здесь. Добраться туда легко (он соединен с Ла-Рошелью 3-километровым мостом); бросить ее, не то чтобы.
Ресторан:
С более чем 20-летней историей Baleine Bleue по-прежнему остается обязательным. Это за его ультра-французскую кухню с обновленным воздухом, а также за его террасу с видом на порт, откуда можно любоваться прекрасными закатами Они предлагают «формулу меню от 18 до 38 евро. Среди закусок: устрицы, копченый лосось с солью из солончаков острова, утка Ландес или фуа-гра; а в качестве основного: треска на спине с грушей, белая фасоль с чоризо или утка магрет. С четверга по субботу (и до двух ночи!) открывается бар с коктейлями.
Прогулка:
Начиная с Сабансо и прибывая в Сент-Мари, проезжая через деревню Ла-Флот и форт Ла-Пре (построенный Вобаном в 17 веке), останки Аббатство Шателье (цистерцианский монастырь 12 века) и форты Сен-Мартен…, это один из маршрутов, которые можно проделать на велосипеде по более чем 100 километрам склонов острова велосипедисты. Все легко записаться на педалирование: Ре очень плоский, поэтому маршруты подходят для всех; небольшие расстояния (до острова всего 30 км) и есть возможность вернуться на автобусе практически из любой точки.
Опыт:
Нельзя уехать из Сен-Мартен-де-Ре, не попробовав восхитительное мороженое ручной работы в La Martiniere (Иль-де-Ре, 17). Аппетитное печенье, нежные макаруны и замороженные шашлычки также пестрят на их витринах.
Гостиница:
Открытый в 2011 году бутик-отель Villa Clarisse (HD: 175 евро) является последним отелем Relais & Chateaux на острове., в историческом центре Сен-Мартен-де-Ре. Девять сверкающих белых комнат (из них 5 люксов) в историческом здании 18 века - старинная мебель, камин, гигантские ванные комнаты и виды на гавань - взывает к ночи смятых (льняных) простыней. Завтрак и некоторые закуски подаются в кафе отеля, но для более официальных ужинов отправляйтесь в ресторан la Table d'Olivia, в отеле Toiras, тоже из этой же сети, в порту (меню от 70 евро). В отеле есть небольшой бутик-спа и бассейн с подогревом.