Итальянский для итальянцев
В Афинах есть хорошие рестораны, а затем есть действительно хорошие рестораны - результат, без сомнения, 35 000 студентов. Несколько ресторанов завоевали признание критиков. Тем не менее, поспрашивайте, и вы можете быть удивлены, узнав, что многие считают La Dolce Vita лучшим обедом в городе.Еда отличная. Цены лучше. Порции удовлетворяют (будьте готовы к работе). Но что делает его таким привлекательным? Это итальянская еда для итальянцев. Слишком много сетевых ресторанов и пиццерий притупили наше чувство итальянской кухни. Здесь все, от салата Цезарь до карпаччо, является подлинным, потому что владелец Стефано - итальянец. Основные блюда готовятся в самый раз. Например, у Polpette al Sugo (спагетти с фрикадельками) есть фрикадельки размером с теннисные мячи, которые являются тонкими и равномерно приправлены сверху с сочным соусом, покрывающим лапшу аль денте - точно так же, как Нона готовила бы это! Тогда даже не заводите меня в винную карту, а попробуйте Barbera d 'Asti. Чуть более 30 долларов - это воровство.
Одно предупреждение, это вверх по лестнице, поэтому будьте готовы заработать себе еду. Вот мои советы для идеальной еды: во-первых, даже не думайте о том, чтобы не делать заказ по выходным, иначе вы не попадете; во-вторых, спросите Брайана как ваш сервер, если вы можете получить его; и, в-третьих, попробуйте Gemelli all'Amatriciana, если вам нравится небольшая специя. Это мое любимое блюдо в новом меню, и синергия вкусов унесет вас. Соедините это с смелым красным вином, и вы никогда не забудете это!