13 локаций ждут вас внутри Кадиса
Setenil de las Bodegas
Под прикрытием огромных скал, возвышающихся над городом, Сетенил буквально погружен в них И когда мы говорим «погруженный», мы имеем в виду «действительно хороший», до которого улицы, дома и предприятия раскопаны внутри. Вот почему прогулка по их улице Сола, или улице Сомбра -осторожнее с шуткой при крещении их-, оставит вас полностью загипнотизирован. Ощущение ходьбы под огромными камнями может вызвать у вас легкое головокружение… но сцена настолько невероятна, что у вас будут галлюцинации.
Прежде чем покинуть Сетениль, расположенный на границе провинций Малага и Кадис, мы рекомендуем вам посетить один из его пещерных домов или, что еще лучше, отведать тапу. Например, в баре La Escueva, где наше внимание вновь привлекает скала: здесь она служит стеной и потолком
Башня Альхакиме
Маршрут проходит через такие города, как Torre de Alháquime, земля бандитов, где можно заблудиться в ее лабиринты улиц плод мусульманского владычества, или Алькала-дель-Валье, где посетите дольмены Тимьяна, мегалитический комплекс с Менгир уникальный во всей провинции Кадис.
Олвера
Сделав короткую остановку в Эль-Гастор, прозванный «балконом Белых Деревень» из-за панорамного вида, который мы можем наслаждайтесь с его высшей точки - и это мы не можем пропустить - мы достигаем Olvera.
Y by Olvera что подкупает с первой секунды, так это его две архитектурные души, те, что плывут по белому морю, составляют свои дома и веками борются за абсолютную известность. Сначала мы выбрали его внушительный замок 12-го века, который правит с самого высокого уровня Почему бы не подняться к нему и не посмотреть, что чувствовали арабы, защищая Насридов? королевство Гранада оттуда?
По пути пересекаем баррио-де-ла-Вилья и влюбляемся в его улицы, те, с их побеленными фасадами - ну, мы знаем, что повторяем, но чего мы хотим? Это Белые Города!- сохраняют в домах такую прохладу, когда в эти даты нещадно поднимаются термометры. Среди пожизненных соседей, балующих растениями, которыми они украшают свои окна и террасы, точно зная, что красота кроется в простоте, мы достигли вершины и едва осознали, что задыхались.
Посетив замок, мы отдаем дань уважения Святилищу Богоматери Лекарств, не завидуйте нам и остановитесь - если нас удивит время аперитива - в bar Juanito Gómez за тапой и домашним сусло. Что дорога длинная, и мы должны перезарядить наши батареи.
Захара де ла Сьерра
Захара-де-ла-Сьерра уже виден издалека, пока мы проходим повороты, ведущие к нему. Намекает на себя, появляясь и исчезая при каждом повороте колеса, мотивируя своей игрой, что желание встречи возрастает в геометрической прогрессии.
И мы приехали. Хорошо, если мы прибыли И первое, что мы делаем, это ищем место для парковки и добираемся до центра города пешком - больше ничего, но мы собираемся тренировать икры и ягодицы на этой экскурсии - . И вот когда это происходит: на полпути, посреди крутого склона, мы делаем остановку, чтобы подышать свежим воздухом. Мы оборачиваемся и, бум!, вот фотография Захары де ла Сьерра, которую мы запомним навсегда : de водохранилище Захара-эль-Гастор с его прозрачными бирюзовыми водами сияет на дне, где заканчиваются крыши домов и окружающий ландшафт.
В награду за наши физические усилия мы обещаем себе, проходя по Калле Сан-Хуан,, что когда мы вернемся из нашего посещение Torre del Homenaje, до которого нам еще предстоит хороший подъем, мы побалуем себя некоторыми типичными продуктами этого района, будь то мясное ассорти, пирожные, джемы или сыры… Неужто вдруг так тяжело подняться?
Но, чтобы никто не сказал, что мы думаем только о еде, немного истории: считается, что Захара-де-ла-Сьерра была заселена уже во втором тысячелетии до нашей эры,, которое впоследствии стало римским поселением и, естественно, до начала 15 века находилось под властью арабов.
Коттоналес
Уровень белых городов растет, и наступает время, когда мы не знаем, с каким из них остаться. Дорога раздваивается, и нас одолевают сомнения: Дальше нам идти на север или на юг?
Если следовать по маршруту в направлении Algodonales - это севернее- один из городов с лучшими климат, он у нас будет Конечно: люди со всей Андалусии наслаждаются полетом сюда. Параплан, дельтаплан или свободный полет? Компания Paragliding Algodonales предлагает все виды деятельности. Но если нас больше интересует, как летают другие, мы всегда можем отправиться в Пуэрто-Серрано и понаблюдать за самой большой колонией белоголовых сипов в Европе, парящей в воздухе.
Вильямартин
Одно из старейших мегалитических сооружений на полуострове можно найти в Вильямартин, расположенном с древних времен на месте, которое когда-то было перекрестком дорог.. На стоянке Торревьеха, которая подтверждает присутствие неолита, тартесов и андалузцев в этом белом городе, мы посетили альберитский дольмен перед продолжением Подождите
Ждать
En Espera, помимо осмотра руин замка, возвышающегося над городом, нас неизбежно привлекает еще кое-что: остановка в Bar Frasquito чтобы насладиться местной кухней. Спаржа тагарнинас обязательна. Чтобы попрощаться, нет ничего лучше, чем заняться водными видами спорта в Борносском водохранилище.
Грасалема
Теперь, если вместо того, чтобы идти на север, мы решим направиться на юг от Саара-де-ла-Сьерра, мы прибудем к еще одной из величайших жемчужин Белых городов: Грасалема, топоним этого прекрасного горного хребта, который мы собираемся посетить с этого момента.
И мы не лжем, когда говорим, что прилагательные не могут объяснить магию этого места. В Грасалеме мы гуляем по его тихим и извилистым белым улочкам арабского происхождения, стараясь не использовать их снова. В данном случае ремесла, которые здесь тоже сильны: гончарные изделия, одеяла… как же не захватить домой какой-нибудь типичный сувенир?
Вильялуэнга-дель-Росарио
Но маршрут продолжается, который нам еще предстоит увидеть. В Вильялуэнга-дель-Росарио, сердце Сьерра-де-Грасалема, мы решили посетить его своеобразную и историческую многоугольную арену для боя быков, самая старая во всей провинции, или попрактикуйтесь в спелеологии в одной из более чем 80 пещер
Убрике
В Ubrique мы решили раскрыть секрет того, почему дубленые шкуры служат сырьем для таких фирм, как Gucci, Dior или сам Адольфо Домингес.
В этом маленьком уголке Кадиса будет нетрудно почувствовать себя комфортно: его жители, очарование города и окружающая его природа, приятная на каждом квадратном метре, убеждают нас в том, что сами себя. И это, не говоря уже о гастрономии, у которой в этой области есть явный главный герой: сыр, приготовленный из козьего молока Пайоя и мериносовых овец., деликатесный продукт, приготовленный из молока этого местного вида сьерры Кадис, который уже зарекомендовал себя в буфетах магазинов Harrod's
Бенаокас
После запастись сыром, который уже поместился в багажнике автомобиля, неплохо было бы пройти один из многочисленных походных маршрутов, начинающихся с Ubrique Например, тот, который следует по старой римской дороге, которая соединяется с Бенаокасом,очаровательным городом арабского происхождения.
В Эль-Боске мы продолжаем узнавать еще больше о звездном продукте в его Центре интерпретации Сыр. Если мы проведем расследование, возможно, какой-нибудь туземец также осмелится дать нам ключи к борьбе на палубе, которая существует между народами, чтобы получить славу с точки зрения приготовления - и авторства - этого успешного молочного рецепта.
Прадо дель Рей
Прадо-дель-Рей, с его едва ли шестью тысячами жителей, приготовил для нас сюрприз. И это то, что здесь находятся единственные внутренние солончаки в Кадисе, которые все еще действуют: Las Salinas de Iptuci. Уже в бронзовом веке они начали эксплуатироваться хотя это было во времена Римской империи, когда они достигли своего максимального великолепия.
Аркос-де-ла-Фронтера
Быстрый осмотр и прогулка по улочкам небольшого городка Алгар, подводит нас к концу маршрута: Аркос-де-ла-Фронтера, о котором мы осмелились бы сказать - и мы не будем лгать - самый красивый Белый город из всех.
На вершине холма, на котором он стоит, Arcos делает свой надменный и дерзкий вид. И вот, посетив не менее 19 городков в глубине Кадиса, мы теряемся в его сети белых улиц, уставленных цветными горшками, любуемся виды с Балкон-де-ла-Пенья и узнаем о его интересном прошлом и настоящей истории, полной легенд.
Именно тогда мы решили, включая улыбки на наших лицах, попробовать аромат Кадиса в бокале вина и тост за то, что нам посчастливилось насладиться такими прекрасными маршрутами, как это мы только что закончили.