Мы все знаем мантру о том, что лучшая камера - это та, которая есть у вас под рукой. Следуя той же аналогии, я решил посвятить этот пост фотографированию еды на камеры телефонов. Давайте посмотрим правде в глаза: наши телефоны с камерой сопровождают нас на каждом этапе пути, и я не буду последним, кто признает, что использую их чаще, чем любое другое устройство в моем доме. Так что, я думаю, это сокращает счет «лучшей камеры», когда она вам нужна в один миг.
Хотя я никогда серьезно не задумывался о съемке еды на камеру телефона, я включился в этот процесс, участвуя в челлендж-группе в Facebook и Instagram. Это была прекрасная возможность увидеть, что я могу придумать. Эти социальные платформы построены на идее мгновенного подключения к вашей аудитории. Боже, это было мгновенно, хорошо! Мне приходилось сообщать о каждой еде, которую я съел в течение дня. У меня было всего несколько минут (если не секунд), чтобы стилизовать, сфотографировать и отредактировать сделанные фотографии. Добавлю, что есть небольшое рычаг, который сыграет вам на руку. По понятным причинам социальные сети немного более снисходительны, чем профессиональные фотоблоги. Вы можете передохнуть, когда ваши уменьшенные и хорошо резкие фотографии не будут жестко оценены за то, что они расфокусированы и размыты.
Конкурсная группа завершилась, поэтому я собрал несколько советов для читателей PL по фотосъемке еды на камеры мобильных телефонов.
Все основные принципы света, стиля, перспективы, количества, качества и времени по-прежнему актуальны
Если вы знакомы с фотографией, особенно с фотографией еды, вы знаете, что свет, стиль, перспектива, время, количество и качество объекта в совокупности создают отличную фотографию. Эти вещи не сильно отличаются, когда вы фотографируете с помощью камеры телефона. Давайте разберемся во всем этом, ладно?
1) Свет: естественный или искусственный
Когда дело доходит до фотографирования еды, свет решает все. Неважно, фотографируете ли вы на iPhone или на высококачественную зеркальную камеру. Если у вас недостаточно света, вы не сможете сделать приличные снимки. Естественный, мягкий дневной свет идеально подходит для этой цели, и чем его больше, тем лучше. Пока вы не сидите на улице, прямо посреди полуденного солнца, шансы найти уютное место рядом с большим окном не должны быть большой проблемой. Убедитесь, что свет исходит из бокового окна, так как боковой свет лучше подчеркивает текстуру вашей еды.
Если тени слишком глубоки и вы быстро теряете свет, использование отражателя для заполнения теней может придать эффектности вашим фотографиям, и вы не будете беспокоиться о том, чтобы открыть тени в сообщении с камерой телефона. -производство.
Но что делать, когда естественного дневного света вообще нет? Как и в любом виде фотографии, создание собственного света дает вам огромную гибкость. Существует множество небольших портативных устройств (видеоламп и светодиодных фонарей), которые можно носить с собой или иметь под рукой дома. Иногда я ходил этим путем, когда фотографировал свой ужин. Поскольку дневной свет почти полностью исчез, я боролся с размытыми и не в фокусе фотографиями. Чтобы облегчить себе жизнь, я использовал лампы непрерывного действия Westcott Spyderlite, чтобы заполнить этот пробел. Техника съемки при постоянном свете мало чем отличается от съемки при естественном дневном свете. Возможно, он немного отличается от дневного света, но мне понравилось ощущение, которое искусственное освещение придавало некоторым моим снимкам. Если вы большой поклонник естественного света при съемке еды, убедитесь, что источник света хорошо рассеян и не слишком резкий.
2) Понять перспективу
Если вам нравится эстетика красивого боке и трехмерный вид, вам будет этого очень не хватать при фотографировании на камеру телефона. Будьте морально готовы к двумерным, плоским фотографиям. Из-за слишком большой глубины резкости и одного фокусного расстояния с длинной диафрагмой телефоны с камерами не могут обеспечить то, на что способна ваша зеркальная камера. Но что он может вам предложить, так это историю и окружение вашего объекта, показывая все вокруг него, тем самым придавая ему больше документального ощущения.
3) Стиль
Стиль еды - это очень личное дело. Я не думаю, что кто-то действительно сможет научить вас правильному оформлению еды. Методом проб и ошибок вы сможете со временем развить свой собственный глазомер и вкус к стилизации блюд. Практикуйтесь, практикуйтесь, практикуйтесь и знайте, что делает ту или иную еду привлекательной. Я часто нахожу четыре основных вещи, которые хорошо сочетаются с любым стилем еды: цветовое сочетание, правильная подача, гарнир и хороший фон. Мне всегда больше всего подходит большая белая тарелка, а небольшой зеленый гарнир на скучном блюде придает немного живости моей презентации. Также взгляните на таблицу ниже и определите, какие цвета хорошо сочетаются с каким противоположным цветом:
4) Количество
Всегда старайтесь разложить на тарелках и сфотографировать еду, приготовленную для употребления одним человеком в одной обстановке. Хотя иногда правила созданы для того, чтобы их нарушать, в большинстве случаев лучше придерживаться идеи подачи предварительно порционных блюд. Красиво оформленная порция еды будет выглядеть более аппетитной и приятной для любого, кто на нее посмотрит.
5) Качество
Выбирайте аппетитную и красивую еду. К сожалению, не вся еда фотогенична. Во время этого проекта мне было очень трудно придумать еду, которая соответствовала бы рекомендациям целевой группы и при этом хорошо выглядела после приготовления. Не фотографируйте то, что не привлекает внимания. Если нужно, вернитесь к стилизации:)
6) Время
Те из нас, кто фотографирует на камеру телефона, живут настоящим моментом, и время, скорее всего, не имеет значения. Я думаю, что использование телефона с камерой служит именно этой цели. У вас есть телефон, еда и вы снимаете. Но я все же хотел бы напомнить вам о том, как фотографировать свежую еду, когда она аккуратно лежит на вашей тарелке, горячая, замороженная и готовая к употреблению. Нет ничего привлекательного в еде, которая лежит у вас в холодильнике несколько дней! Если хотите сразу оставить хорошие воспоминания, сфотографируйте «пока горячо» и будете жить долго и счастливо:) Это так просто!
7) Редактирование
Редактирование фотографий на телефоне с камерой может работать по-разному на разных платформах. Я могу только написать о собственном опыте и поделиться с вами тем, что использую для этой цели. Поскольку я использую iPhone, у меня есть отличное приложение под названием VSCOcam. VSCOcam - это, по сути, инструмент для редактирования фотографий, имитирующий пленку. У вас есть множество вариантов на выбор, и процесс редактирования довольно прост. Вы начинаете с выбора фильтра по своему вкусу. Отсюда вы можете выбрать непрозрачность фильтра, нажав на него. Далее вы можете зайти в настройки и исправить баланс белого, экспозицию, насыщенность и многие другие вещи, требующие внимания. Я слышал, что есть другие приложения, которые работают аналогичным образом и дают отличные результаты. Что бы вам ни понравилось, я хотел бы об этом знать!
Надеюсь, этот пост даст вам некоторое представление о том, что можно делать с камерой телефона и едой! Если у вас есть вопросы или комментарии, поделитесь ими ниже.
