Тейлор Кин, основатель компании Sacred Seed, занимающейся сохранением и выращиванием культур народов чероки и омаха, точно помнит, как кукуруза вернулась в его жизнь: все началось с телефонного звонка почти 15 лет назад от его наставника. Доктор Дьюард Уокер.
«Он позвонил мне и сказал: «Молодой человек, что вы делаете, чтобы защитить свою кукурузу?», - рассказывает мне Кин.
Кин, член как племени омаха, так и нации чероки, не думал о статусе местных культур, но в ходе их разговора Уокер, профессор антропологии в Университете Колорадо Боулдер сказал Кину, что такие корпорации, как Monsanto, «вытесняют семена семейной реликвии коренных народов своими семенами», - вспоминает Кин. Эти разоблачения встревожили Кина.
Несколько лет спустя, во время заседания комитета Национального совета чероки в Оклахоме, Кин снова столкнулся с вопросом о том, как сохранить семена коренных народов. Кин вспоминает, как спрашивал у совета, беспокоятся ли они о том, что монополия на семена со стороны таких компаний, как Monsanto, может подавлять разнообразие растений. Затем выступил другой член совета, этноботаник, отвечающий за агробизнес племени.
«Он сказал, что важно то, что мы, чероки, снова развиваем отношения с нашими собственными семенами, развиваемся и возвращаемся к нашему собственному сельскохозяйственному образу жизни», - говорит Кин, добавляя, что эти слова «изменили жизнь.” В 2014 году, получив толчок от семенного банка народа чероки, Кин основал Sacred Seed, который он определяет как «не предприятие и даже не организацию, а движение и священную церемонию», и вернулся в Небраску.
Что такое хранение семян
Sacred Seed - это всего лишь одна организация среди растущего движения по сохранению семян трех сестер сельского хозяйства коренных народов - тыквы, кукурузы и бобов, а также подсолнечника, иногда называемого четвертой сестрой. Сбережение семян, также известное как хранение семян, связано с сельскохозяйственной практикой коренных народов до контакта. По данным Института развития первых наций, племена сохраняли семена текущего урожая, чтобы сажать их при последующих урожаях и использовать в церемониальных целях. Семена семейной реликвии способствуют генетическому разнообразию, а культуры, как правило, красочны, разнообразны, хорошо подходят для органического и устойчивого сельского хозяйства и лучше противостоят ненастной погоде и вредителям.
«Движение за сохранение семян является частью возрождения древней традиции», - говорит Кин.
Сбор, хранение, совместное использование и посадка этих семян - лишь один из элементов более сложной миссии по восстановлению путей питания коренных народов, утраченных во время геноцида и насильственного переселения. Например, Альянс местных хранителей семян стремится поощрять продовольственный суверенитет, обучая коренных жителей устойчивому выращиванию собственной пищи, а это означает, что их сельское хозяйство не будет зависеть от государственной помощи или корпоративной благотворительности и, как мы надеемся, переживет промышленные методы ведения сельского хозяйства, которые усугубляют изменить климат и уничтожить окружающую среду.
Группа также надеется, что хранение семян может помочь ослабить продовольственный апартеид в резервациях и вокруг них, где нет продуктовых магазинов на многие мили и часто нет общественного транспорта, чтобы добраться до продуктовых магазинов в регионе.
Многие племенные общины вынуждены полагаться на фаст-фуд и еду на заправках, что привело к более высокому уровню сердечных заболеваний и диабета среди коренных жителей Северной Америки. Воссоединение коренных общин с семенами их предков и обучение их тому, как выращивать полученные растения, может помочь обратить вспять некоторые из катастрофических последствий для здоровья поколений, которые полагались на обычные продукты питания и пайки, считает активист Роуэн Уайт, член народа могавков и основатель из коллектива по сохранению семян Sierra Seeds, рассказал Civil Eats в 2017 году.
Другие программы, такие как Сеть хранителей семян коренных народов (подразделение Альянса коренных американцев за продовольственный суверенитет), подчеркивают, что эти культуры являются «драгоценным коллективным наследием», за восстановление и «защиту которого от патентования и биопиратство».
Эти конкретные цели обрамлены центральным верованием, лежащим в основе этого движения, которое лучше всего отражено в заявлении о миссии Braiding the Sacred, организации, которая проводит собрания коренных производителей кукурузы для посадки семян и создания сообщества: «Как Кукуруза и другие наши родственные растения и животные снова начнут процветать, так же как и нации, выполняющие эти священные обязанности».
Почему кукуруза имеет значение
Кин говорит, что кукуруза находится в «центре нашей местной мифологии», в частности, в историях их создания. Например, в традиции чероки Селу - это Первая женщина, Мать кукурузы, которая перед смертью научила своих сыновей сажать и обрабатывать кукурузу, тем самым обеспечив выживание народа чероки. Возвращение аборигенной кукурузы в почву - это не только источник физического питания, но также духовного и эмоционального питания, а также способ сохранить аборигенную мифологию и рассказывание историй.
Кин основал Sacred Seed, еще живя в Оклахоме, где он получил бобы Trail of Tears от программы семян чероки. Прибыв в Небраску, он посетил библиотеку семян обыкновенной почвы в публичной библиотеке Омахи, где нашел семена масличной тыквы. Но основное внимание он уделяет кукурузе.
«Мой клан, племя охама, является хранителем священной красной кукурузы», - говорит Кин. «Поэтому одной из моих целей было вернуть некоторые из этих штаммов».
В конце концов он разыскал старый сорт красной кукурузы из Омахи, и ему подарили початок кукурузы Omaha Rainbow Flint Corn, который он использовал для выращивания гибридного сорта кукурузы, который он назвал Ruby Flint. Но, пожалуй, самым удивительным и вдохновляющим открытием в его новом набеге на сельское хозяйство были 30 зерен кукурузы из белой муки, которые он получил вместе с фасолью по семенной программе народа чероки.
«В первый год, когда я посадил эти сорта белой муки, они были всех цветов», - говорит Кин. «Я был просто потрясен. Были желтые крапинки, и красные крапинки, и белые с небольшим количеством цвета, и были красные и черные, оранжевые и фиолетовые [кукуруза]. Эти старые сорта с юго-востока начали адаптироваться к моему двору шесть лет назад, и все они были такими красивыми, разных цветов».
Кин стал управляющим обширной фермы на заднем дворе своего дома в Омахе, где он преподавал в Школе бизнеса Хайдера при Крейтонском университете. Кукуруза выросла на 10-15 футов в высоту, возвышаясь над линиями электропередач, а подсолнухи усыпали весь сад. Он поговорил со своими старейшинами народа охама, в том числе со своей матерью и бабушкой, которые входят в число немногих людей, которые все еще говорят на своем языке коренных народов, и собрал их знания о том, как сушить, жарить, сохранять и собирать семена и полученные культуры.. Он чувствовал, что возвращается к древним традициям своих предков.
«Для меня то, что [семена] поддерживали нас, народ чероки, на пути через Тропу Слез, было очень мощной идеей», - говорит он.
Будущее Sacred Seed
Кин переехал в Каунсил-Блаффс, штат Айова. Он оставил свою ферму, но весной планирует начать посадку новой. Sacred Seed все еще процветает в Омахе, несмотря на то, что Кин покинул Небраску: каждый год, вернувшись в Омаху, он проводил «День благодарения коренных народов», во время которого он нанял команду, чтобы приготовить смесь традиционных блюд коренных народов, таких как тушеное мясо бизона, тушеное мясо трех сестер, и каша из синей кукурузы, а также современные блюда, в которых используются ингредиенты коренных народов, такие как лосиные ребрышки, кукурузный хлеб со вкусом уитлакош, арбузный сорбет арикара и котлеты из копченой рыбы. Sacred Seed Pop Up, сад и место для собраний в центре Омахи, недавно заключил партнерское соглашение с No Empty Pots, чтобы пожертвовать продукты людям, живущим в продовольственных пустынях.
На данный момент Кин не планирует подавать заявки на какие-либо гранты, которые доступны для таких проектов, как его, не только потому, что он говорит, что Sacred Seed требует больше труда, чем денег, но также потому, что он решил с самого начала « не осквернять священные семена, превращая их в деньги». Вместо этого он сосредоточился на целебных свойствах посадки мелиорированных семян и общения с землей, как это делали его предки.
«Травма поколений - это реальная вещь, - говорит Кин. «Но есть защита, которая поможет нам в эти времена: закопать руки в землю, привыкнуть к циклам месяца и сезона, а также к циклам луны. И обращайте внимание на то, когда сажать и когда поливать. Это исцеляет. Это исцелило меня».
В конечном счете, Кин надеется, что Sacred Seed сможет «защитить и сохранить генетическое разнообразие исходных семян, одновременно продвигая местное, традиционное и устойчивое сельское хозяйство, чтобы предлагать здоровую и экологически чистую пищу». Звучит величественно, но в то же время просто и глубоко, и восходит к тому, как его предки пережили Тропу Слез, неся семена, вшитые в их одежду.
«В конце концов, я хочу, чтобы все чероки и все [люди из Омахи] сохраняли свои собственные семена, - говорит Кин, - и делились ими с другими, чтобы с какими бы трудностями мы ни столкнулись, мы научились выживать».