Учитывая, что западный мексиканский штат Халиско предлагает больше приключений и культурных мероприятий на свежем воздухе, чем вы могли бы втиснуть в недельный отпуск, мы сузили варианты, чтобы вы могли испытать лучшее, что может предложить этот регион.
Во время этого маршрута, наполненного весельем и сюрпризами на каждом шагу, вы сможете понаблюдать за дикой природой в Пуэрто-Вальярте, проложить свой путь через захватывающую гастрономическую сцену Гвадалахары, подпевать мариачи в Тлакепаке и попробовать ароматные духи агавы в текиле. Это Мексика во всей красе.
Дни 1-3: наблюдение за дикой природой и погружение в глубокую синеву
В первый день в Пуэрто-Валларта промокните ноги в экспедиции по наблюдению за китами или дельфинами под руководством Ecotours de Mexico. Гигантские 40-тонные горбатые киты мигрируют сюда на брачный период с декабря по март, а дельфины резвятся у берегов круглый год. Туры, проводимые англоговорящими биологами и натуралистами, также проходят в горы Сьерра-Мадре и джунгли Эль-Туито, которые являются отличным местом для наблюдения за птицами недалеко от Пуэрто-Валларта.
На следующий день отправляйтесь обратно в море с авторитетным снаряжением для дайвинга, таким как Banderas Scuba Republic, и исследуйте красочные подводные миры некоторых из лучших мест для дайвинга на Тихоокеанском побережье. Самым популярным местом, хотя и самым многолюдным, является охраняемый национальный морской парк Пуэрто-Вальярта Лос-Аркос, где символические гранитные образования возвышаются над тропическими водами, изобилующими дикой природой. Для продвинутого дайвинга узнайте о поездках в Эль-Морро или Ла-Корбетенью, отдаленные места, где вы окажетесь наедине со скатами манта и муренами.
Если дайвинг вам не по душе, отправляйтесь вместо этого в знаменитую бухту Махауитас, изюминку Пуэрто-Валларта как для пловцов, так и для любителей снорклинга. Туристическая компания Vallarta Adventures предлагает роскошные яхты и туры для сноркелинга, чтобы увидеть разнообразную морскую жизнь региона.
Проведите третий день, отдыхая на великолепных песках в окружении джунглей Кимиксто, Махауитаса или Йелапы, самых южных пляжей Пуэрто-Вальярты. Чтобы добраться до этих спокойных прибрежных деревень, от пирса Плайя-де-лос-Муэртос часто отправляются моторные лодки. Кроме того, вы можете отдохнуть от пляжа и исследовать окружающие горы на велосипеде или верхом, а затем посетить Jardín Botánico de Vallarta, драгоценный ботанический сад, где вы можете искупаться в реке и увидеть одну из самых впечатляющих коллекций орхидей в Мексике.. Многие местные туроператоры предлагают туры в сады, расположенные примерно в 18 милях к югу от города, до которых можно добраться на такси или автобусах, отправляющихся с угла Карранса и Агуакате в Романтической зоне.
Если вам посчастливится посетить Пуэрто-Валларту в мае, примите участие в одном из самых ярких праздников года во время восьмидневного праздника гордости. Пуэрто-Валларта считается лучшим гей-пляжем в Мексике, и это ежегодное мероприятие посвящено сообществу ЛГБТК+ с пылом (представьте себе тропическую версию района Кастро в Сан-Франциско). Большинство мероприятий с живой музыкой, красочных парадов и праздников в ночных клубах проходят в кипящей Zona Romantica.
Международный аэропорт Пуэрто-Валларта принимает прямые рейсы из США. Самый популярный автовокзал обслуживает Гвадалахару и города вдоль побережья.
Дни 4-5: Откройте для себя культуру и кухню Гвадалахары
После того, как вы насытитесь пляжной жизнью, на четвертый день отправляйтесь вглубь страны, в колониальную столицу Гвадалахару, чтобы насладиться великолепной кулинарной и культурной жизнью города. Начните свое дело в Тлакепаке, атмосферном деревенском сообществе, в котором есть все, что вам нужно, чтобы погрузиться в атмосферу Гвадалахары. В Мексике, считающейся одним из лучших центров искусства и ремесел, вы найдете множество бутиков и галерей, продающих качественные изделия из стекла ручной выдувки, текилу высшего качества, традиционную керамику и яркую пряжу и бисероплетение, созданные местными мастерами уичолей.
После шоппинга сядьте на деревенское кожаное кресло в бессвязном ресторанном комплексе El Parián, закажите текилу и получите приятный прием Гвадалахары от мариачи. Тлакепаке находится в 25 минутах езды на такси от центра города, примерно в пяти милях к югу от исторического центра.
Теперь, когда вы обустроились, проведите пятый день, любуясь достопримечательностями обновленного исторического центра Гвадалахары, который претерпел амбициозные изменения, которые произвели на местных жителей сильное впечатление.
«Реконструкция закрыла некоторые оживленные улицы исторического центра для автомобилей, что сделало его более удобным для пешеходов. И поскольку это стало более беззаботным опытом, посетители могут больше ценить невероятную архитектуру этого района и общественные скульптуры», - говорит местный гид Хесус Мора из Андарес-де-Мехико.
Блуждая по оживленным улицам центра города, вы встретите все: от поразительных многовековых колониальных церквей до первоклассных музеев и выдающихся произведений искусства, самое поразительное из которых находится в музее Кабаньяс, объекте Всемирного наследия ЮНЕСКО, где художник-монументалист Хосе Клементе Ороско написал 57 ярких фресок в конце 1930-х годов. Наряду с Диего Ривьерой и Давидом Альфаро Сикейросом, Ороско считается одним из трех крупнейших художников-монументалистов Мексики.
Нужен перерыв? Вернитесь к главной площади и нырните в La Fuente, возможно, лучшую мексиканскую кантину, в которую вы когда-либо ступали. оживляется, когда ученики соседней музыкальной школы заходят, чтобы распевать классические мексиканские баллады в сопровождении фортепиано, баса и скрипки.
Далее отправляйтесь ужинать в город. Гвадалахара может похвастаться удивительным разнообразием кулинарных блюд, включая такие классические блюда, как carne en su jugo (мясо в собственном соку) в ресторане Karne Garibaldi, бирриа (пряное тушеное мясо из козлятины) в Birrriería las Nueve Esquinas, aguachile tatemado (креветки, маринованные с лаймом и перцем чили) в La Docena и jericalla на Kamillos 333, где совладелица Ларисса Камарена говорит, что семейный рецепт уникального заварного десерта тапатио (из Гвадалахары) передавался из поколения в поколение.
В Гвадалахаре есть международный аэропорт, несколько автовокзалов и железнодорожная станция, откуда можно добраться до страны текилы.
Дни 6-7: Поездка в Текилу
На шестой и седьмой дни закажите экскурсию по винокурне и переночуйте в Текиле. Зарезервируйте четырехчасовую экскурсию в Tequila Fortaleza, ремесленном ликероводочном заводе, который производит одну из лучших текил в мире. Если вы ищете жилье и незабываемую еду, рядом с Casa Salles есть отличный ресторан и бутик-отель, а если вы предпочитаете что-то более центральное, отель Solar de las Ánimas имеет главную площадь прямо у порога.
Если у вас нет машины, частые автобусы отправляются с терминала Central Vieja в Гвадалахаре. Кроме того, вы можете сесть на поезд Jose Cuervo Express, который больше похож на экскурсию с бортовым баром.
Дополнительное чтение
Погрузитесь в атмосферу агавы Халиско
Путешествие в Халиско - сердце Мексики