Путешествие в одиночку может быть одним из самых приятных и увлекательных путешествий: вы можете пропустить достопримечательности, которые вы не хотите видеть, и удивляться тем, что делаете, укрепить чувство независимости и съесть что-нибудь (и все), что вы хочу.
Но последний - идея поесть в одиночестве за столом, когда многие зрители задаются вопросом, почему у вас нет плюса - может привести в одиночку некоторых путешественников.
«С незапамятных времен еда была социально структурирована, чтобы делиться ею с другим человеком - и даже лучше, потому что вы можете попробовать более одного блюда за раз», - говорит Чизоба Аняоха, основатель TravSolo, приложения для планирования индивидуальных путешествий., «Это больше обескураживает, когда вы видите, как другие люди едят вместе, делятся смехом и выглядят так, словно у них есть время, а у вас нет выбора, кроме как есть в одиночестве».
В дополнение к ощущению, что они пропускают, индивидуальные путешественники могут чувствовать себя оцененными также и другими. «Люди ошибочно полагают, что никто никогда не будет один, путешествовать в одиночку или есть по собственному выбору - и они по умолчанию жалко этого человека», - объясняет Анджела Сковронек, основатель SheGoes Solo Travel, интернет-ресурса, который дает женщинам возможность путешествовать счастливо в одиночестве.
Но еда соло не должна быть печальным опытом. Здесь эксперты дают советы о том, как принимать пищу в одиночестве и даже наслаждаться ею.
1. Не торопитесь к своему первому сольному ужину
«Если вы хотите просто поужинать в одиночестве, начните с завтрака или обеда в закусочной или обычном кафе, а не с ужина в элитном ресторане», - говорит Сковронек. «Это будет казаться менее серьезным - и не таким уж трудоемким занятием, если вы просто перекусываете при дневном свете».
Это могло бы также ослабить ваши нервы, чтобы избежать ресторанов, которые источают романтику, с плохо освещенными или освещенными свечами пятнами и множеством пар, обедающих вместе. «Вместо этого выберите место, где посетители разнообразны, а обстановка неформальная, потому что вам может быть легче гармонировать и получать удовольствие, не чувствуя себя неуместно», - советует Сковронек.
2. Выберите место за барной стойкой или общим столом
Аняоха предлагает найти рестораны с достаточным количеством сидячих мест в баре, где вы можете поднять стул другим путешественникам-одиночкам или тем, кто хочет пообщаться. «Каждый раз, когда я делал это, я всегда дружил с барменом и с людьми, которые заказывали напитки вокруг меня», - говорит он, добавляя, что эти случайные разговоры иногда приводили к длительным дружеским отношениям.
3. Старайтесь оставаться в настоящем
Есть большие плюсы в еде в одиночку: «Когда вы один, у вас есть возможность быть гораздо менее отвлеченным, более сосредоточенным, более наблюдательным», - отмечает Сковронек. И вы можете опираться на эти плюсы, делая выбор, который позволит вам наслаждаться пребыванием в данный момент. «Сядьте где-нибудь напротив улицы или двери, чтобы люди могли наблюдать, если это возможно», - продолжает Сковронек. «Постарайтесь заметить атмосферу этого места: какие звуки вы слышите и какие запахи доносятся до вас. И ешьте медленно - наслаждайтесь и цените каждый кусочек ».
4. Или отвлечься
Если вы не можете вынести мысль о присутствии в данный момент, то обязательно отвлекайте, пока вы обедаете. «Попробуйте разные способы занять себя во время еды, например, принести одну книгу, которую вы пытались найти время, чтобы закончить, или добавить больше заметок в свой дневник», - говорит Аняоха.
5. Поддерживайте свою точку зрения
Когда ваши нервы для одиночного ужина одолеют вас - или вы заметите блуждающие глаза, наблюдающие за вами - помните: «Это один прием пищи из десятков тысяч, который вы съедите за свою жизнь», - говорит Сковронек. «Это один ресторан, один день твоей жизни. Если вы путешествуете, вы, скорее всего, больше никогда не увидите официантов или соседей. Что вы должны потерять, чтобы пойти на это и принять это? Помните, насколько низкие ставки действительно. В худшем случае вы чувствуете себя неловко. В лучшем случае вы прекрасно проводите время, чувствуете себя уполномоченным и, возможно, даже вдохновляете кого-то, кто видит вас, чтобы однажды попробовать себя в одиночестве ».