Если вы наткнулись на эту запись, скорее всего, у вас возникли проблемы с принятием ваших фотографий FoodGawker или TasteSpotting. Поверьте, я был там и сделал это, чтобы донести свои фотографии:)
Вы отправляете фотографию любимого блюда и ждете письма от администратора сайта. Приходит долгожданное письмо, в котором говорится, что ваше изображение было отклонено, потому что оно было тусклым, нерезким, имело проблемы с освещением или по какой-либо другой причине, которую придумали администраторы! Иногда бывает очень неприятно узнать, что ваши драгоценные творения были выбраны не для показа на известных кулинарных сайтах. Я тоже первые пару раз очень расстраивался, пока не понял, как это сделать правильно. Тем, кто находится в одной лодке со мной, следующие советы помогут получить одобрение ваших фотографий FoodGawker и TasteSpotting.
Неправда, что проходят только снимки с зеркальной камеры! Если фотография сделана правильно, шансы одинаковы для изображения, полученного с помощью зеркальной или компактной камеры. Как и в случае с любой камерой, самое важное - это качество света, который вы используете для снимка. Очевидно, что по сравнению с зеркальной камерой камера «наведи и снимай» имеет множество недостатков, и одним из них является ограниченный контроль над большой глубиной резкости. Однако это не значит, что нельзя делать хорошие снимки еды с помощью насадки.
- Первый и главный совет - позаботьтесь о том, чтобы в комнате было много света. Когда я говорю «много», это не означает достаточно света, чтобы вы могли хорошо видеть - он действительно должен быть очень ярким. Если вы думаете, что подойдет простой кухонный светильник, вы ошибаетесь! Вашей камере понадобится гораздо больший источник света, чтобы правильно фокусироваться и иметь минимальное количество шума. Размытые и шумные изображения выглядят очень плохо! Лучше всего снимать еду в течение дня, либо у большого окна, либо на улице. Но не ставьте его под прямые солнечные лучи, иначе у вас останется резкая тень - лучше всего хранить еду в тени. Если вы не владеете и не умеете использовать студийное осветительное оборудование (вспышки, зонтики, отражатели и т. д.), вам всегда следует использовать естественный свет для фотосъемки еды. Никогда не используйте встроенную вспышку камеры.
- Всегда следите за тем, чтобы ваша камера правильно сфокусировалась на основной части блюда.
- Стойте немного дальше от еды. Помните, что они принимают только квадратные изображения размером 250×250 пикселей, поэтому, если вы встанете слишком близко, вы не сможете вырезать квадрат из изображения.
- Композиция - еще одна важная причина, по которой фотографии не принимаются. Убедитесь, что фон не слишком перегружен и что вы нацелены на блюдо, которое представляете, а не на окружающие объекты. То, как вы обрезаете изображение и что вы решаете обрезать, также влияет на общую композицию, поэтому попробуйте несколько разных кадров и выберите лучший. Выбирайте правильную посуду (тарелки, миски, контейнеры и т. д.) и столовые приборы, чтобы еда была более презентабельной. Лично я предпочитаю работать с белой посудой, потому что белый - очень элегантный и приятный цвет для подачи еды.
- Сделайте много снимков с разных ракурсов и во время постобработки выберите лучший. Не складывайте все в одну тарелку. Если вы используете объектив с большой диафрагмой, сосредоточьтесь на одном блюде на тарелке - на первом блюде. Если вы готовите азиатское блюдо, в котором много ингредиентов, покажите только часть тарелки.
- Убедитесь, что баланс белого правильный. Если вы используете зеркальную камеру, снимайте в формате RAW, а затем корректируйте баланс белого при постобработке.
- Помните, администраторы сайта всегда проверяют ваш сайт, прежде чем одобрить ваше изображение, чтобы убедиться, что изображение правильно связано с рецептом и что оно не является спамом или рекламой. Ваш сайт играет важную роль в том, решат ли администраторы опубликовать ваше изображение или нет. Убедитесь, что страница правильно отформатирована и что рецепту легко следовать.
Как только вы выберете лучшее изображение, пришло время обрезать его на компьютере с помощью Photoshop, прежде чем загружать на FoodGawker или Tastespotting. Я не рекомендую использовать их онлайн-инструмент для обрезки.
Как правильно обрезать изображения?
Сначала откройте изображение в Photoshop (в качестве примера я выбрал изображение салата Табуле выше). Если у вас нет полной версии Adobe Photoshop для обработки изображений, воспользуйтесь онлайн-урезанной версией Adobe Photoshop. Большое спасибо Джоан Чой за указание на это!
Далее выберите инструмент обрезки, как показано ниже.
Поскольку изображение должно быть одинаковым со всех сторон, нам нужно установить соотношение ширины и высоты обрезки на «1». Нажмите на раскрывающееся поле «Стиль» и выберите «Фиксированное соотношение». Убедитесь, что для ширины и высоты установлено значение «1».
Выбрав инструмент «Обрезка», отметьте область изображения, которую вы хотите включить в композицию. Обычно я растягиваю его настолько, насколько это позволяет мне. Вы можете переместить рамку обрезки, щелкнув и перетащив ее. Если изображение занимает слишком много места на экране и не помещается, вы можете уменьшить масштаб в Photoshop, удерживая кнопку CLTR и нажав клавишу «-» (минус) на клавиатуре. Когда вы уменьшаете масштаб изображения, оно теряет часть своей резкости и может выглядеть несколько тусклым - это происходит потому, что вы не просматриваете его на 100%. Если вас не устраивает такая обрезка, вы можете изменить ее размер до уменьшенной версии, подходящей для вашего экрана. Вы можете сделать это, перейдя в Изображение->Размер изображения и изменив ширину изображения на меньшее число. Однако старайтесь не опускаться ниже 500 пикселей, так как у вас может не хватить места для работы позже.
Как только вы будете удовлетворены тем, что выбрали, перейдите в «Изображение» и выберите «Обрезать».
Если вам нравится то, что вы видите в кадре, перейдите в «Изображение» ->«Размер изображения» и измените «Размеры в пикселях» на 250×250. Если вас не устраивает обрезка, нажимайте Ctrl+Alt+Z (отменить), пока не дойдете до исходного изображения. Попробуйте обрезать еще раз, изменив угол.
Обрезанному изображению по-прежнему будет не хватать резкости даже после его уменьшения. Лучший способ решить эту проблему - доработать финальную версию. Перейдите в «Фильтр» и выберите «Резкость->Резкость». Теперь изображение будет выглядеть четче. Это убережет вас от «тупых/нерезких» комментариев от администраторов:) Если вы хотите еще больше повысить резкость, вы также можете использовать инструмент «Резкость->Убрать резкость», который дает вам гораздо больше возможностей.
Когда вы сохраняете окончательное изображение в формате JPEG, убедитесь, что вы сохраняете его в высоком качестве. Лично я никогда не сохраняю изображения ниже «8».
Вот что мы потом опубликуем на FoodGawker и Tastespotting:
