Как пить всю ночь в Сиднее

То, что делает Сидней таким удивительным городом для питья, это поздние часы, и местные жители, которые проводят вечеринки, легко встречаются и говорят самыми загадочными способами. Наш друг Myffy, местный критик еды и питья, разделяет прекрасную ночь в городе, используя ее собственные очень австралийские слова. Переводы предоставлены.

ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ УЖИН: монополь
На хорошо освещенном внутреннем востоке Monopole - это винный бар, который имеет дизайн hi-fi, чувствительность к lo-fi и не имеет ничего общего. Не пропустите южноафриканские белые или домашнее мясо. monopolesydney.com.au

Goon (n): дешевое вино. Полученный из местной питьевой игры, Goon of Fortune

УЖИН: Acme
Именно здесь весь Сидней хочет есть прямо сейчас. Пожирайте макаронные локти, приправленные яичным желтком и кусочками головы свиньи, приготовленной на медленном огне, - как самая большая в мире карбонара, только немного филиппинская. weareacme.com.au

Бонза (прил.): Ретро-сленг Оз на все, что смехотворно рад

ПОЗДНО: Rockpool Bar & Grill
Пойдите для мартини и минутного стейка (тонкий разрез, который просто повернулся и сгорел). После этого наденьте на смех снаряжение с помощью белого медведя Фраппе - бодрящее встряхивание джина, пастис и крем де мент. rockpool.com

Смеющийся механизм (n): На твоем лице вы наливаете напитки

ПОЗЖЕ: бюллетень место
Внешность здесь обманчива. Несмотря на грубую атмосферу гаражного оркестра, все напитки выигрывают - от смешанного манго-дайкири до смертоносных шхун виски с вишней. bulletinplace.com

Шхуна (n): стандартная порция пива в большинстве австралийских пабов (примерно 1, 5 пинт)

ПОСЛЕДНИЕ: Фрэнки
Комната первая: классическая пицца в красном соусе. Вторая комната: живая музыка и местное пиво. Тогда есть комната три, все компоненты, необходимые для ночной австралийской радости: страна чудес на 12 мест, полная огней гирлянды и банок Куперса. frankiespizzabytheslice.com

Куперс (n): Фактический австралиец для пива. Вы не найдете там Фостер.

Дополнительные советы по употреблению алкоголя можно найти в нашей статье «Как пить в любой точке мира» из номера за май 2015 года.