Сан-Паулу - процветающий мегаполис, центр культуры и архитектуры, а также самый густонаселенный мегаполис в Южной Америке. Среди 12 миллионов жителей города самая большая концентрация японцев за пределами Японии. Первый иммигрант из Японии прибыл в Бразилию в 1908 году, и сегодня в Бразилии проживает более полутора миллионов человек японского происхождения, большинство из них в Сан-Паулу. Их влияние распространяется на районы, кухню и культуру Сан-Паулу, и именно здесь вы сможете ощутить вкус Японии в следующий раз, когда будете в городе.
Познакомьтесь с японским искусством и едой в метко названном Японском доме
Японский дом, созданный в рамках проекта правительства Японии в рамках его усилий по популяризации японской культуры во всем мире, находится в трех городах: Лос-Анджелесе, Лондоне и Сан-Паулу. Объект представляет собой частично ресторанный зал и частично художественный музей, со специальными мероприятиями и розничной торговлей, смешанными для хорошей меры. В Сан-Паулу часто проходят выставки местных и зарубежных японских художников, в то же время демонстрируя сосуществование очень сильных японских традиций в городе.
Покопайтесь в пастели в любой точке города
Один из самых простых способов познакомиться с японской культурой в Сан-Паулу - попробовать пастель. Это пикантное угощение представляет собой игру с блинчиками с начинкой, первоначально созданными еще в 1890 году китайскими иммигрантами как способ воссоздать излюбленное блюдо из ингредиентов, доступных в городе. Закуска была популяризирована во время Второй мировой войны японскими иммигрантами, которые открыли первые пастеларии, торгующие жареным лакомством. Они сделали это, пытаясь выдать себя за китайцев, поскольку против них было много предубеждений из-за того, что Япония встала на сторону держав Оси в войне. В настоящее время, помимо того, что вы можете найти их в пастелариях, вы можете купить пастеи на открытых рынках, что является бразильской еженедельной традицией почти в каждом районе Сан-Паулу.
Посмотреть работы самого известного японского художника Бразилии
Названный в честь художника из Киото Томи Охтаке, Instituto Tomie Ohtake был разработан для проведения выставок как бразильских, так и зарубежных художников в области архитектуры, дизайна и изобразительного искусства. На самом деле Отаке не собирался селиться в Сан-Паулу. Она приехала в 1936 году, намереваясь только навестить своего брата, но не смогла вернуться домой из-за международного конфликта во время Второй мировой войны.
Что делает этот институт таким интересным, так это то, что в честь выдающейся карьеры Томи, которая охватила шесть десятилетий с 1930-х по 1990-е годы, каждая выставка посвящена хронологии ее жизни, помогая посетителям лучше понять художественное творчество Томи. карьера и мировые события происходят так, как она разыгралась. Искусство Томи Отаке занимает особое место в здании: с 2014 года проходят постоянно меняющиеся выставки, а с момента основания в 2001 году само здание стало культовой частью городского горизонта. Вы можете увидеть одну из самых известных скульптур Охтакэ во время однодневной поездки в близлежащий пляжный городок Сантос.
Признайте японское влияние на горизонт города
С его архитектурой, спроектированной сыном Томи Охтакэ Руи Охтакэ, отель Unique является еще одной достопримечательностью города. Его дизайн в форме лодки с культовыми окнами круглой формы, похожими на иллюминаторы, делают его одним из самых привлекательных для Instagram зданий в городе. Он так же уникален, как и его название, и принимает художников, музыкантов и множество хипстеров, которые проезжают через Сан-Паулу. В отеле Unique также находится бар и ресторан Skye, расположенный на крыше отеля, откуда открывается один из лучших видов на весь город, а также знаменитый бассейн красного цвета.
Прогуляйтесь по улицам Либердаде
Японский район Сан-Паулу, известный как Либердаде, имел мрачную историю задолго до притока японских иммигрантов. Район когда-то был известен как место, где вешали беглых рабов, и даже назывался Ларго да Форка, или Площадь виселицы. Сегодняшнее название района, Либердаде, буквально означает свободу на португальском языке. Его новое название отражает позитивную атмосферу, которую создали здесь японские иммигранты, а также превращает его в лучшее место в городе, где можно познакомиться с японской культурой. Улицы полны японских магазинов, от аутентичной кухни до японских средств по уходу за кожей. Вы поймете, что приехали, когда пройдете мимо фонарных столбов в японском стиле на улицах, и вы можете узнать Viaduto Cidade de Osaka, изображение которого обычно используется на открытках, отправленных домой из города. Обязательно посетите этот район в выходные дни, так как улицы заполнены ремесленными изделиями, выставленными на продажу.
И загляните в знаменитый музей
В районе Либердаде находится Museu Histórico da Imigração Japonesa no Brasil (Музей японской иммиграции в Бразилии), крупнейший исторический музей иммиграции в мире. Музей занимает целых три этажа в здании Sociedade Brasileira de Cultura Japonesa e de Assistência Social (Бразильское общество японской культуры и социальной помощи), а выставки, размещенные внутри, подробно рассказывают историю японских иммигрантов в Сан-Паулу на протяжении почти 100 лет. 000 предметов, которые им принадлежали. На выставке вы увидите кимоно, фотографии, видео, книги и многое другое. В музее также проходят презентации книг и образовательные лекции.
Японский павильон
Вдохновленный киотским дворцом Кацура, Pavilhão Japonês (Японский павильон) в обширном парке Ибирапуэра включает в себя сад с декоративными деревьями и растениями, а также чайную комнату, пруд с карпами и небольшую выставку, посвященную истории Японии. Парк Ибирапуэра находится в самом центре города. По мере прохождения вы увидите жилеты воинов, гончарные изделия и многие другие традиционные предметы, рассказывающие историю Японии на протяжении веков.