Луангпрабанг - бывшая королевская столица и объект всемирного наследия ЮНЕСКО. Невероятное очарование старого города на полуострове обернуто с трех сторон реками Меконг и Нам Хан. Хотя существует достаточное количество туристических компаний, развлечений и природных чудес, чтобы вы были заняты с раннего утра до поздней ночи, сопротивляйтесь желанию перепланировать. Просто быть в Луангпрабанге и наслаждаться культурой кафе - это половина удовольствия. Следуйте этому двухдневному маршруту, чтобы поесть, выпить и насладиться выборкой этого северного города Лао.
1 день
Шафранный кофе
Начните свой день с лучших из лучших. Saffron Coffee источает свои бобы у местных лаосских фермеров. Запущенный американскими и австралийскими поклонниками, у Saffron есть не только удивительный кофе, но и отличное меню для еды, Wi-Fi и сидения на открытом воздухе вдоль Меконга. Найдите место, чтобы посмотреть, как лодки пересекают реку с соседнего причала, когда вы едите печенье и наслаждаетесь красотой окружающих гор.
Шафранный кофе | © Пляж Регины / Культура
Храм Тур
Прежде чем солнце достигнет своей вершины, делая прогулку невыносимой, проверьте некоторые храмы Луангпрабанга, самые впечатляющие во всем Лаосе. С несколькими дюжинами на выбор вы не ошибетесь, но в фавориты входят Wat Xieng Thong, Королевский храм и музей и Wat Mai. Обязательно одеться надлежащим образом, покрывая плечи и колени и снимая обувь перед входом в любые здания.
Кафе Toui
Все, что гуляет по городу, поможет вам аппетит. Выберите один из нескольких кафе. Кафе Toui - элегантная французская / лаосская кухня в центре города на улице Сисаванвантхана. Это прекрасное место, чтобы окунуться в лаосскую кухню. Попробуйте известную колбасу Луангпрабанга и безукоризненно выдержанное карри тыквы.
Tad Se
После обеда пришло время плавать. Пойдите с туроператором в мини-фургон или возьмите тук-тук на берегах Нам-хана. Устройтесь по цене заранее и попросите вашего водителя ждать, пока вы вернете вас в город. Хоп на лодке за номинальную плату и поход на вершину водопада. Tad Se является самым великолепным в начале сухого сезона в октябре и ноябре.
Кулинарный класс
В нескольких ресторанах в Луанг-Прабанге предлагаются традиционные кулинарные курсы, где вы можете создать свою собственную вкусную еду. Некоторые курсы - это дневные дела, а другие - несколько часов в конце дня и заканчиваются обедом. Ознакомьтесь с классами Tamnak Lao, The Terrace Restaurant или Tamarind. Создавайте традиционные блюда, такие как салат Luang Prabang, laap, jeow и, конечно же, липкий рис. Возьмите домой рецепты, чтобы повторить на своей кухне, когда вы вернетесь домой.
Ночная шапка в Icon Klub
После долгого дня знака, видящего и работающего на кухне, пришло время расслабиться с великолепным кустарным коктейлем в Icon Klub. Владелец, Лиза будет выпивать вам напиток по требованию, исходя из ваших предпочтений. Декор очарователен с вдохновляющими цитатами и изворотливыми произведениями искусства на стенах. Это идеальное место, чтобы отбросить назад, послушать восхитительно кураторский плейлист и расслабиться.
День 2
Поднимайтесь на гору. Phousi at Dawn
Как говорится, ранняя птица получает червя. Если вы можете подняться с постели к 5 утра и подняться на вершину горы. Phousi перед солнцем встает между 6 и 6:30 утра, вы будете вознаграждены. Взгляды Луангпрабанга в первый свет дня в славно непереполненном районе вокруг Ват Чом Си стоят недостатка сна. Самое популярное время, чтобы подняться на вершину до заката; толпы людей создают шумный и переполненный опыт. С другой стороны, рассвет блаженно мирный.
Ват Чом Си | © Allie Caulfield / WikiMedia
La Bennaton
Все эти шаги наверняка заставили вас голодать и нуждаться в кофеине. Остановитесь на La Bennaton за кофе и вкусные французские пирожные. В этом кафе можно встретить самую лучшую боль в шоколаде в городе. У них также есть отличный круассан ай-джамбон, а также меню полного завтрака.
Тур Jom Phet на велосипеде
Возьмите в джунглях Лаоса через Меконга в Джом Пхет, также написав Chompet, на двух колесах. Возьмите напрокат велосипед от любого количества туроператоров в городе. Tiger Trail специализируется на устойчивом эко-путешествии и аренде горных велосипедов. Возьмите свой велосипед через паром и проведите 23-километровую (14-мильную) пыльную грунтовую дорожку через менее развитую сторону Меконга. Посетите Бан Чан, чтобы проверить керамику и пройтись по горам.
Обед в бамбуковом дереве или кафе Tamarind
После езды на велосипеде вернитесь в город, чтобы поесть в лаосском пиршестве в одном из двух отличных ресторанов на стороне Нам-хана полуострова. Bamboo Tree и Tamarind Cafe находятся рядом друг с другом, предлагают блюда и дегустационные меню, в которых представлены лучшие блюда северной лаосской кухни. Наслаждайтесь колбасой, курицей в лимонной траве, отбивкой буйволов и пряными соусами. Если вы вегетарианец, не проблема! Оба этих пятна также предлагают отличные варианты без мяса.
Текстильная торговля
В свободное время прогуляйтесь по городу после обеда, чтобы проверить ремесла, магазины сувениров и обилие красивого текстиля, сделанные местными жителями разных племен в Лаосе. Особо следует отметить Ock Pop Tok, то есть восток встречает запад. Он функционирует как кооперативная и учебная организация, помогающая поддерживать местные традиции, обучать следующее поколение ткачей и получать конечные продукты перед потенциальными клиентами. Посетите их магазин в городе или отправитесь в центр их живого ремесла, чтобы попробовать свои силы в умирающем текстиле или ткачестве.
Счастливый час в Салапасе и ужин в Амигосе
Когда вы будете готовы отдохнуть от жаркого солнца Лао, ознакомьтесь с итальянской кухней La Silapa и лаосской кухней. Внутренний дворик в спине идеально подходит для просечки просекко. Пройдите в мексиканский ресторан Amigos за лучшие тако в городе. Лого и австралийский муж и жена, которые управляют Amigos в Луангпрабанге, имеют второе место в Ванг-Вьенге, где они также имеют ферму. Все ингредиенты поставляются в местном масштабе и производятся в Лаосе. Патио восхитительно освещено рождественскими огнями и множеством растений. Пейте пиво Лао или два и наслаждайтесь.
Амигос | © Пляж Регины / Культура
Ночной рынок
Если вы не полностью изношены, вы можете вернуться на главную полосу, чтобы проверить ночной рынок, который происходит каждый вечер в Луангпрабанге с 5 до 10 вечера. Продавцы продают прохожим одежду, украшения, товары для дома и уличную еду, Улицы закрыты для моторизованных транспортных средств, и в то время как рынок занят, он намного более управляемый и менее переполненный упакованными толпами, чем рынки в Таиланде или Вьетнаме.
Ночной рынок Луангпрабанга | © Ekrem Canli / WikiMedia