Самый старый из главных гавайских островов, Кауаи предлагает драматические пейзажи, бесконечные приключения на свежем воздухе, богатую историю и культуру, а также оно (вкусные) блюда. Вам не нужно, чтобы мы убеждали вас в том, что Кауаи - необычное место, но вам так много предстоит сделать, увидеть и поесть, что вам может понадобиться помощь в планировании вашего визита. Имея это в виду, мы собрали несколько советов экспертов, которые помогут вам спланировать поездку на Гавайи вашей мечты, в том числе о том, чем лучше всего заняться на Кауаи, где остановиться, что поесть и когда лучше всего посетить.
Лучшее время для посещения Кауаи
Кауаи - круглогодичное направление, но есть несколько моментов, о которых следует помнить при выборе дат поездки. Лучшее время для посещения Кауаи зависит от вашего бюджета и интересов.
Зимние месяцы (с ноября по март) могут быть дождливыми, а проливные дожди могут повлиять на планы поездок, виды и состояние дорог, троп и океана. Из-за микроклимата островов вы, как правило, можете найти солнце где-нибудь на Кауаи - часто на южном берегу, хотя это не гарантировано, особенно зимой.
Естественно, что большее количество посетителей приезжает на Кауаи в более засушливые летние месяцы, когда учащиеся не ходят в школу (с июня по август), а также во время каникул (особенно Рождества, Нового года, Пасхи и весны). перерыв). Если вас беспокоят расходы и скопление людей, вы можете подумать о посещении Кауаи в зимние месяцы или межсезонье (сентябрь и октябрь, а также часть апреля и мая).
Как добраться до Кауаи
Если вы не отправляетесь в транстихоокеанский круиз или у вас нет средств и подготовки, чтобы отправиться на Гавайи, вам необходимо забронировать рейс. Согласно анализу воздушных данных Diio Mi, проведенному Гавайским бюро посетителей и конференций, в настоящее время еженедельно выполняется более 120 прямых рейсов в Лихуэ, Кауаи, из континентальной части США, включая вылеты из Лос-Анджелеса, Сиэтла, Денвера и Феникса. Есть также четыре прямых рейса в неделю из Ванкувера, Канада.
Лучшие места для отдыха на Кауаи
Лучшее место для отдыха на Кауаи зависит от ваших интересов, стиля путешествия и бюджета. Остров предлагает широкий выбор жилья, от причудливых гостиниц до больших роскошных домов. «При планировании поездки на Кауаи поиск места для проживания с подходящей атмосферой и атмосферой будет определять всю поездку», - говорит Джоанна Паскуаль, жительница Кауаи и менеджер по отдыху на острове в Koʻa Kea Resort.
Путешественников, желающих погрузиться в потусторонние пейзажи, часто тянет на северный берег. Здесь есть несколько недорогих гостиниц и элитных курортов, в том числе Hanalei Colony Resort, пляжный курорт, который побуждает гостей отключиться (здесь нет телевизоров в квартирах). В этой части острова выпадает изрядное количество дождей, что делает его пышным, но зимой это может привести к перекрытию дорог и бурным водам.
Восточная сторона острова, где расположен аэропорт Лихуэ, предлагает множество вариантов: от недорогих отелей до курортов среднего уровня и роскошных резиденций. Timbers Kauai at Hokuala - это идеальная база для отдыха представителей разных поколений, предлагающая высококлассные удобства и мероприятия, в том числе спа- и оздоровительные программы, органические продукты с собственной фермы, 21 км трасс, разнообразные культурные мероприятия, поле для гольфа и уникальные впечатления, такие как тур по птицам и дикой природе с гидом-натуралистом Аланом Сильвой, а также по-настоящему теплое хоокипа (гостеприимство).
Южный берег острова, как правило, самый солнечный, поэтому здесь вы найдете множество отелей, а также большее количество посетителей. Курорт Koʻa Kea в Поипу хорошо подходит для общительных путешественников, которые ищут отдых на берегу моря, недалеко от пляжа Поипу, магазинов и ресторанов. Для семей, жаждущих солнечного света на южном берегу, но желающих отдохнуть от суеты Поипу, The Lodge at Kukui‘ula - это ответ. Отдельные виллы и коттеджи обещают уединение, спа-центр Hiʻilani предлагает омоложение, а приключенческие мероприятия дают возможность оставить воспоминания и пообщаться с другими гостями, если вы выберете.
Путешественники, которые хотят уединиться еще дальше, оценят тихие дома на малонаселенной западной стороне острова. Для спокойного отдыха Иеремия Фельсен, владелец и ведущий гид компании Kauai Hiking Tours, рекомендует коттеджи Waimea Plantation. «Расположенный недалеко от очаровательного деревенского города Ваймеа и вниз по холму от троп в государственном парке Ваймеа-Каньон и Государственном парке Кокеэ, отель предлагает доступные многокомнатные коттеджи с полностью оборудованными кухнями», - говорит он.
Лучшие рестораны на Кауаи
Местоположение и окружающая среда Кауаи идеально подходят для выращивания изобилия продуктов и поиска свежих морепродуктов в окружающих водах.
Вы можете найти фермерский рынок где-нибудь на Кауаи каждый день недели, и это идеальное место, чтобы попробовать тропические фрукты, овощи, мед, шоколад и многое другое (следите за шоколадом местного производства Lydgate Farms)., или закажите шоколадный тур и дегустацию на их семейной ферме).
Чтобы насладиться настоящей едой от фермы до стола со знаком одобрения Surfrider Foundation’s Ocean-friendly Restaurants, забронируйте столик во вторник вечером в Hualani’s. В ресторане используются органические продукты с собственной фермы в сочетании с другими местными ингредиентами, чтобы создать изысканный ужин с меню, которое меняется каждую неделю.
Ищете простые рестораны, которые любят местные жители? Паскуаль рекомендует кафе Tip Top. «Это любимое местное место, которое открыто уже более 100 лет», - говорит она. Или, если вы жаждете лапши, подумайте о Хамуре Саймин. «Этот ресторан работает уже более 50 лет, и каждый, кто с Кауаи, часто его посещает», - говорит коренной житель Гавайев Джой Стедман, старший менеджер по развитию бизнеса в Timbers Kauai. «Я рекомендую вам сочетать их «очень большое специальное предложение», в котором есть капуста, лук и рыбные котлеты, шашлык из говядины или курицы и пирог лиликой на десерт».
Поке, популярное блюдо из сырой рыбы, также обязательно нужно попробовать на Кауаи. Если вы правильно рассчитаете время своей поездки, вы сможете попробовать одни из лучших поке на Гавайях на фестивале Kauai Poke Fest With Sam Choy & Friends на курорте Koloa Landing Resort. «Профессиональные повара и повара-любители по всему штату соревнуются за лучший рецепт поке, и победившее блюдо добавляется в меню Holoholo Grill курорта», - говорит шеф-повар Сэм Чой.«Как участник, вы можете поговорить с поварами, попробовать творения конкурентов и проголосовать за свой любимый поке».
Если вы хотите попробовать лед для бритья, Паскуаль рекомендует лед для бритья JoJo. «Порции большие, и они известны своими вкусными, щедро сбрызнутыми ароматными сиропами».
Лучшие развлечения на Кауаи
Кауаи такое прекрасное место, что можно было абсолютно ничего не делать и все равно наслаждаться им. (И вам действительно следует оставить место в своем расписании, чтобы принять более медленный темп.) Но на острове есть чем заняться и что посмотреть, от маука (к горам) до макай (к океану).
Знаменитая тропа Калалау и хорошо проторенные маршруты в государственном парке Ваймеа-Каньон привлекают большое количество туристов, что привело к переполнению некоторых наиболее популярных маршрутов. К счастью, на Кауаи проходят десятки пешеходных троп, от доступных мощеных троп, таких как прибрежная Ке Ала Хеле Макалае, до 3000-футовых горных троп, так что есть множество других вариантов для разных возрастов и способностей.
Совершите прогулку по наблюдению за птицами в Национальном заповеднике дикой природы Килауэа-Пойнт, где обитает одна из крупнейших популяций гнездящихся морских птиц в штате. Прогуляйтесь в тени возвышающихся секвой, японских сосен суги и «болотного красного дерева» в государственном парке Кокеэ. Или совершите поход с гидом на Кауаи Пешеходные туры по участку тропы наследия Махаулепу в пещерный заповедник Макаувахи, крупнейшую известняковую пещеру на Гавайях и один из самых значительных археологических памятников штата.
Возьмите урок серфинга или попробуйте покататься на каноэ на выносных опорах и испытайте острые ощущения от катания на волнах. Летом на южном берегу Кауаи обычно бывают большие волны, а в зимние месяцы волны на севере больше. Исследуйте подводный мир, занимаясь дайвингом или сноркелингом. Стедман рекомендует одно из своих любимых мест для снорклинга - пляжный парк Анини, где вы найдете дежурных спасателей и длинный коралловый шельф для снорклинга.
Хотя океан вокруг Кауаи прекрасен, он может быть опасен; соблюдайте вывешенные знаки и предупреждения спасателей и не входите в воду, если вы неопытны. Возьмите урок с экспертами, такими как команда Hoku Water Sports, или присоединитесь к экскурсии с гидом, такой как парус для сноркелинга Holo Holo Charters. Если вы ищете целый день на воде и в воде с возможностью заняться сноркелингом возле «Запретного острова» Ниихау, рассмотрите их супертур Ниихау и Напали.
Что бы вы ни решили делать, не забывайте путешествовать поно (с праведностью, уважением и мировоззрением). «Путешествовать поно означает исследовать с осторожностью, чтобы помочь сохранить наши природные ресурсы, культуры и сообщества», - говорит Стедман. «Примите путь малама Кауаи (забота о Кауаи) - покиньте остров лучше, чем вы его нашли». Туристическое бюро Кауаи предлагает советы и идеи для безопасного и уважительного отдыха на острове.
Отличный способ внести свой вклад, а также узнать о культуре, земле и традициях - это присоединиться к организованным волонтерским усилиям. Стедман рекомендует принять участие в рабочем дне в «Alekoko Fishpond». «Согласно местному фольклору, это место было построено почти 1000 лет назад мифическим Менехуном. Говорят, что Менехуне жили в лесу, окружающем пруд, и построили его за одну ночь. Хотя сам пруд закрыт для публики, каждую третью субботу месяца Малама Хулеиа проводит общественный рабочий день с программами по охране окружающей среды, которые чтят гавайскую культуру и ценности», - говорит Стедман. «Во время этих волюнтуристических мероприятий вы сможете увидеть пруд с близкого расстояния».
Felsen ежемесячно работает волонтером в пещере Макаувахи, а также рекомендует присоединиться к волонтерскому туризму с Travel2Change, включая уборку пляжей на северном берегу и удаление инвазивных видов на южном берегу.
Будьте внимательны, чтобы не перебронировать поездку на Кауаи. Как говорит Тиффани Дюзенберри, директор по еде и напиткам The Club в Кукуиула, многие из лучших занятий на Кауаи бесплатны. «Возьми все радуги. Насладитесь вкусом сочного личи. Полюбуйтесь потрясающими ракушками. Расслабляться. Есть. Сбросить».